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Analyse des antioxygènes dans les corps gras alimentaires N° 28
Titre : Analyse des antioxygènes dans les corps gras alimentaires N° 28 Type de document : texte imprimé Editeur : La voisier Année de publication : 1982 Importance : 125p Format : 30x21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906603-09-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Analyse des antioxygènes dans les corps gras alimentaires N° 28 [texte imprimé] . - [S.l.] : La voisier, 1982 . - 125p ; 30x21cm.
ISBN : 978-2-906603-09-7
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 15/265113 L/664.021 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 15/265112 L/664.021 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prĂŞt 15/265114 L/664.021 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible Architecture des rĂ©seaux de mobiles
Titre : Architecture des rĂ©seaux de mobiles Type de document : texte imprimĂ© Editeur : La voisier AnnĂ©e de publication : 2011 Importance : 287p Format : 23.5x15.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-3279-2 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. dĂ©cimale : 621 Physique appliquée RĂ©sumĂ© : Cet ouvrage prĂ©sente les Ă©volutions de l'architecture des rĂ©seaux de mobiles (tĂ©lĂ©phonie et transmission de donnĂ©es) et propose une synthèse des diffĂ©rentes technologies 2G Architecture des rĂ©seaux de mobiles [texte imprimĂ©] . - [S.l.] : La voisier, 2011 . - 287p ; 23.5x15.5 cm.
ISBN : 978-2-7462-3279-2
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. dĂ©cimale : 621 Physique appliquée RĂ©sumĂ© : Cet ouvrage prĂ©sente les Ă©volutions de l'architecture des rĂ©seaux de mobiles (tĂ©lĂ©phonie et transmission de donnĂ©es) et propose une synthèse des diffĂ©rentes technologies 2G RĂ©servation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 13/213882 L/621.1001 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 12/196606 L/621.1001 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prĂŞt 13/213883 L/621.1001 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible Dangers biologiques et consommation des viandes
Titre : Dangers biologiques et consommation des viandes Type de document : texte imprimé Editeur : La voisier Année de publication : 2004 Importance : 223p Format : 24x15.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 9782743006633 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Résumé : Les obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances internationales aussi variées que le Parlement européen ou le Codex Alimentarius. La directive 93/43/CEE, maîtresse en la matière, impose en particulier la mise en place de la démarche HACCP, dont la première étape est l'identification des dangers. Destiné à faciliter l'identification et la caractérisation des dangers biologiques dans le cadre d'une démarche HACCP, Dangers biologiques et consommation des viandes, répertorie tous les dangers biologiques (bactéries, virus, parasites, agents transmissibles non conventionnels, amines biogènes) liés à la consommation de viandes, sous la forme de monographies synthétiques, et permet leur identification, en apportant notamment des éléments ciblés de caractérisation (nature, sources, fréquence, gravité) et des moyens de détection en abattoir. Ce guide pratique complet sur les Dangers biologiques et consommation des viandes, s'adresse aux responsables qualité des abattoirs, aux professionnels des industries de transformation des viandes, ainsi qu'aux agents des services vétérinaires. Dangers biologiques et consommation des viandes [texte imprimé] . - [S.l.] : La voisier, 2004 . - 223p ; 24x15.5 cm.
ISSN : 9782743006633
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8 Résumé : Les obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances internationales aussi variées que le Parlement européen ou le Codex Alimentarius. La directive 93/43/CEE, maîtresse en la matière, impose en particulier la mise en place de la démarche HACCP, dont la première étape est l'identification des dangers. Destiné à faciliter l'identification et la caractérisation des dangers biologiques dans le cadre d'une démarche HACCP, Dangers biologiques et consommation des viandes, répertorie tous les dangers biologiques (bactéries, virus, parasites, agents transmissibles non conventionnels, amines biogènes) liés à la consommation de viandes, sous la forme de monographies synthétiques, et permet leur identification, en apportant notamment des éléments ciblés de caractérisation (nature, sources, fréquence, gravité) et des moyens de détection en abattoir. Ce guide pratique complet sur les Dangers biologiques et consommation des viandes, s'adresse aux responsables qualité des abattoirs, aux professionnels des industries de transformation des viandes, ainsi qu'aux agents des services vétérinaires. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 15/265132 L/664.020 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prĂŞt 15/265133 L/664.020 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 15/265134 L/664.020 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible L'e-santĂ© et la tĂ©lĂ©mĂ©decine / Salgues Bruno
Titre : L'e-santĂ© et la tĂ©lĂ©mĂ©decine Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : Salgues Bruno Editeur : La voisier AnnĂ©e de publication : 2013 Importance : 317 p Format : 24Ă—16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-4531-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. dĂ©cimale : 610 Sciences médicales. Médecine : classer les soins à domicile à 649.8, la médecine vétérinaire à 636.089 RĂ©sumĂ© : La tĂ©lĂ©mĂ©decine ou la e-santĂ© regroupent un ensemble d’applications des technologies de l’information et de la communication, lesquelles sont traitĂ©es dans cet ouvrage en partant d’idĂ©es simples. Cet ouvrage place le patient au cĹ“ur du système. La santĂ© est vue sous cet angle Ă travers la multitude des technologies disponibles actuellement. L’acceptabilitĂ© de ces technologies par le patient, l’aidant et le professionnel de soin devient alors un Ă©lĂ©ment clĂ©. L’auteur liste les diffĂ©rentes applications ainsi que les briques matĂ©rielles et logicielles indispensables Ă leur rĂ©alisation. Quelques Ă©lĂ©ments de prospective complètent les Ă©volutions rĂ©centes, comme le partage entre l’hĂ´pital et les nouveaux lieux de soins tel le domicile du patient. L’ouvrage analyse les contraintes liĂ©es Ă la mise en place de ces dispositifs, en particulier les normes et certifications nĂ©cessaires, puis il aborde les diffĂ©rentes formations mises en Ĺ“uvre au service du dĂ©ploiement de ces solutions. L'e-santĂ© et la tĂ©lĂ©mĂ©decine [texte imprimĂ©] / Salgues Bruno . - [S.l.] : La voisier, 2013 . - 317 p ; 24Ă—16 cm.
ISBN : 978-2-7462-4531-0
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. dĂ©cimale : 610 Sciences médicales. Médecine : classer les soins à domicile à 649.8, la médecine vétérinaire à 636.089 RĂ©sumĂ© : La tĂ©lĂ©mĂ©decine ou la e-santĂ© regroupent un ensemble d’applications des technologies de l’information et de la communication, lesquelles sont traitĂ©es dans cet ouvrage en partant d’idĂ©es simples. Cet ouvrage place le patient au cĹ“ur du système. La santĂ© est vue sous cet angle Ă travers la multitude des technologies disponibles actuellement. L’acceptabilitĂ© de ces technologies par le patient, l’aidant et le professionnel de soin devient alors un Ă©lĂ©ment clĂ©. L’auteur liste les diffĂ©rentes applications ainsi que les briques matĂ©rielles et logicielles indispensables Ă leur rĂ©alisation. Quelques Ă©lĂ©ments de prospective complètent les Ă©volutions rĂ©centes, comme le partage entre l’hĂ´pital et les nouveaux lieux de soins tel le domicile du patient. L’ouvrage analyse les contraintes liĂ©es Ă la mise en place de ces dispositifs, en particulier les normes et certifications nĂ©cessaires, puis il aborde les diffĂ©rentes formations mises en Ĺ“uvre au service du dĂ©ploiement de ces solutions. RĂ©servation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 15/264219 L/610.061 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 15/264218 L/610.061 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prĂŞt 15/264220 L/610.061 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible Evaluation des impacts des stations d'Ă©puration et de leur rĂ©seau de collecte / CERTU
Titre : Evaluation des impacts des stations d'Ă©puration et de leur rĂ©seau de collecte Titre original : Ă©lĂ©ments techniques Type de document : texte imprimĂ© Auteurs : CERTU Editeur : La voisier AnnĂ©e de publication : 2013 Importance : 129 p Format : 24Ă—22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-094109-1 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. dĂ©cimale : 363 Autres problèmes et services sociaux RĂ©sumĂ© : Les stations d'Ă©puration et leur rĂ©seau de collecte visent Ă amĂ©liorer l'environnement, puisque leur finalitĂ© consiste Ă rejeter des eaux Ă©purĂ©es au milieu rĂ©cepteur dans des conditions permettant le maintien ou l'amĂ©lioration de la qualitĂ© de ce milieu. Mais ces ouvrages peuvent aussi avoir des effets nĂ©gatifs, par le bruit et les odeurs qu'ils gĂ©nèrent, par le rejet d'effluents traitĂ©s dans les eaux, ou encore par leur impact sur le paysage. Vingt ans après la parution du premier guide sur les Ă©tudes d'impact de stations d'Ă©puration, ce nouveau guide l'actualise en fonction des nouvelles techniques et rĂ©glementations. Il dĂ©crit en quinze fiches thĂ©matiques la nature des impacts, le contenu d'une Ă©tude d'impact, les outils et mĂ©thodes d'investigation. Des exemples illustrent les propos et les principaux textes rĂ©glementaires relatifs au thème traitĂ© sont rappelĂ©s dans chaque fiche. Ce guide s'adresse au maĂ®tre d'ouvrage et Ă ses reprĂ©sentants, pour la commande et le suivi de la rĂ©alisation d'une Ă©tude d'impact de station d'Ă©puration et de son rĂ©seau de collecte, mais aussi aux services de police de l'eau, pour l'analyse des documents qui leur sont prĂ©sentĂ©s. Evaluation des impacts des stations d'Ă©puration et de leur rĂ©seau de collecte = Ă©lĂ©ments techniques [texte imprimĂ©] / CERTU . - [S.l.] : La voisier, 2013 . - 129 p ; 24Ă—22 cm.
ISBN : 978-2-11-094109-1
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. dĂ©cimale : 363 Autres problèmes et services sociaux RĂ©sumĂ© : Les stations d'Ă©puration et leur rĂ©seau de collecte visent Ă amĂ©liorer l'environnement, puisque leur finalitĂ© consiste Ă rejeter des eaux Ă©purĂ©es au milieu rĂ©cepteur dans des conditions permettant le maintien ou l'amĂ©lioration de la qualitĂ© de ce milieu. Mais ces ouvrages peuvent aussi avoir des effets nĂ©gatifs, par le bruit et les odeurs qu'ils gĂ©nèrent, par le rejet d'effluents traitĂ©s dans les eaux, ou encore par leur impact sur le paysage. Vingt ans après la parution du premier guide sur les Ă©tudes d'impact de stations d'Ă©puration, ce nouveau guide l'actualise en fonction des nouvelles techniques et rĂ©glementations. Il dĂ©crit en quinze fiches thĂ©matiques la nature des impacts, le contenu d'une Ă©tude d'impact, les outils et mĂ©thodes d'investigation. Des exemples illustrent les propos et les principaux textes rĂ©glementaires relatifs au thème traitĂ© sont rappelĂ©s dans chaque fiche. Ce guide s'adresse au maĂ®tre d'ouvrage et Ă ses reprĂ©sentants, pour la commande et le suivi de la rĂ©alisation d'une Ă©tude d'impact de station d'Ă©puration et de son rĂ©seau de collecte, mais aussi aux services de police de l'eau, pour l'analyse des documents qui leur sont prĂ©sentĂ©s. RĂ©servation
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Code-barres Cote Support Localisation Section DisponibilitĂ© 15/265193 L/363.019 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prĂŞt 15/265194 L/363.019 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 15/265195 L/363.019 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible Les fondements des approches frĂ©quentielle et bayĂ©sienne / Procaccia Henri
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