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Agression et défense des organismes / Cassier Pierre
Titre : Agression et défense des organismes : Toxines, poisons, venins, détoxication, immunité innée, immunité acquise Type de document : texte imprimé Auteurs : Cassier Pierre, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2004 Collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 190 p. Présentation : ill. bro. Format : 24 cm X17.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-1922-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : toxines-végétales -drogue- détoxication- immunité- défense immunitaire- vertébrés Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : .
Agression et défense participent au comportement de tous les organismes et subordonnent leur survie. Cette complémentarité se manifeste dans les agressions chimiques de microorganismes (§2), d'animaux venimeux ou vénéneux (§3), de plantes toxiques, de drogues (§4), de la pollution (§5). L'organisme doit sa survie aux barrières physico-chimiques naturelles et à la combinaison de processus de détoxication (§6) et de mécanismes immunitaires. L'immunité innée (§7) existe chez tous les organismes dont les Insectes pris pour modèle (§8). Phagocytose, encapsulement, peptides antibactériens détruisent les germes pathogènes, les substances étrangères, voire les parasites et les parasitoïdes... Chez les Vertébrés, l'efficacité de la défense s'enrichit de mécanismes spécifiques, acquis, doués de mémoire qui constituent l'immunité acquise (§9) L'immunité à médiation humorale dépend des lymphocytes B de leurs anticorps. L'immunité à médiation cellulaire dépend des lymphocytes T et de leurs récepteurs cellulaires qui reconnaissent les antigènes associés au Complexe Majeur d'Histocompatibilité (CMH). Des cellules phagocytaires parachèvent cette défense dont les étapes sont régulées par des cytokines. La tolérance protège le Soi (HLA), distingue le non-Soi et évite de graves déviations. L'Homme a su tirer profit de sa connaissance des mécanismes de défense aux plans médical et vétérinaire, pour améliorer les stratégies de repérage ou de diagnostic, pour perfectionner la lutte contre les ravageurs, pour adapter ses mesures prophylactiques et thérapeutiques. Cet ouvrage est destiné aux élèves des classes préparatoires aux grandes Ecoles (BCPST), aux étudiants de Licence et de Master des universités (biologie, médecine et pharmacie), aux étudiants des écoles vétérinaires d'agronomie, des écoles vétérinaires, ainsi qu'à ceux qui préparent le capes et l'agrégation des Sciences de la Vie et de la Terre, et à leurs ProfesseursNote de contenu : .
Sommaire:
Les agressions chimiques: Armes et stratégies
-Généralités
-Toxines et micro-organismes
-Les toxines animales
-Toxines végétales et drogues
-Les intoxications environnementales
La reconnaissance du soi, La défense cellulaire et moléculaire -immunité
-La détoxication
-Les défenses immunitaires considérations générales
-Une défense immunitaire innée et exclusive, les insectes
-De la défense immunitaire innée à la défense immunitaire acquise, Les vertébrés
-Conclusion généraleAgression et défense des organismes : Toxines, poisons, venins, détoxication, immunité innée, immunité acquise [texte imprimé] / Cassier Pierre, Auteur . - Paris : Ellipses, 2004 . - 190 p. : ill. bro. ; 24 cm X17.5 cm. - (Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-1922-4
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : toxines-végétales -drogue- détoxication- immunité- défense immunitaire- vertébrés Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : .
Agression et défense participent au comportement de tous les organismes et subordonnent leur survie. Cette complémentarité se manifeste dans les agressions chimiques de microorganismes (§2), d'animaux venimeux ou vénéneux (§3), de plantes toxiques, de drogues (§4), de la pollution (§5). L'organisme doit sa survie aux barrières physico-chimiques naturelles et à la combinaison de processus de détoxication (§6) et de mécanismes immunitaires. L'immunité innée (§7) existe chez tous les organismes dont les Insectes pris pour modèle (§8). Phagocytose, encapsulement, peptides antibactériens détruisent les germes pathogènes, les substances étrangères, voire les parasites et les parasitoïdes... Chez les Vertébrés, l'efficacité de la défense s'enrichit de mécanismes spécifiques, acquis, doués de mémoire qui constituent l'immunité acquise (§9) L'immunité à médiation humorale dépend des lymphocytes B de leurs anticorps. L'immunité à médiation cellulaire dépend des lymphocytes T et de leurs récepteurs cellulaires qui reconnaissent les antigènes associés au Complexe Majeur d'Histocompatibilité (CMH). Des cellules phagocytaires parachèvent cette défense dont les étapes sont régulées par des cytokines. La tolérance protège le Soi (HLA), distingue le non-Soi et évite de graves déviations. L'Homme a su tirer profit de sa connaissance des mécanismes de défense aux plans médical et vétérinaire, pour améliorer les stratégies de repérage ou de diagnostic, pour perfectionner la lutte contre les ravageurs, pour adapter ses mesures prophylactiques et thérapeutiques. Cet ouvrage est destiné aux élèves des classes préparatoires aux grandes Ecoles (BCPST), aux étudiants de Licence et de Master des universités (biologie, médecine et pharmacie), aux étudiants des écoles vétérinaires d'agronomie, des écoles vétérinaires, ainsi qu'à ceux qui préparent le capes et l'agrégation des Sciences de la Vie et de la Terre, et à leurs ProfesseursNote de contenu : .
Sommaire:
Les agressions chimiques: Armes et stratégies
-Généralités
-Toxines et micro-organismes
-Les toxines animales
-Toxines végétales et drogues
-Les intoxications environnementales
La reconnaissance du soi, La défense cellulaire et moléculaire -immunité
-La détoxication
-Les défenses immunitaires considérations générales
-Une défense immunitaire innée et exclusive, les insectes
-De la défense immunitaire innée à la défense immunitaire acquise, Les vertébrés
-Conclusion généraleRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 07/110664 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 07/110665 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 07/110666 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 07/110667 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 09/146343 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 09/146344 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/157105 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/157106 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/157107 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/192322 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/192323 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/192321 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/192324 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/192325 L/570.203 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculteurs-Animateurs de Ferme Pédagogique (Paroles DVD ROM) / A. Balembois
Titre : Agriculteurs-Animateurs de Ferme Pédagogique (Paroles DVD ROM) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Balembois, Auteur Editeur : Educagri Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-483-7 Langues : Français (fre) Résumé : Ce DVD sensibilise aux compétences liées à la mise en place et à l'animation de fermes pédagogiques dans le cadre de projets de diversification agricole.
Nous suivons le projet de trois agriculteurs qui ont décidé d'aménager leurs exploitations en fermes pédagogiques. Leurs témoignages montrent que cette activité ne s'improvise pas, qu'elle exige mûre réflexion sur la transformation d'un cadre de travail en lieu d'accueil, les activités à proposer aux enfants et adultes qui séjournent sur l'exploitation, les conditions d'hygiène et de sécurité, les modalités de gestion, d'information et d'inscription dans un environnement éducatif et touristique local et régional.
25 min.Agriculteurs-Animateurs de Ferme Pédagogique (Paroles DVD ROM) [texte imprimé] / A. Balembois, Auteur . - Dijon : Educagri, 2006.
ISBN : 978-2-84444-483-7
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce DVD sensibilise aux compétences liées à la mise en place et à l'animation de fermes pédagogiques dans le cadre de projets de diversification agricole.
Nous suivons le projet de trois agriculteurs qui ont décidé d'aménager leurs exploitations en fermes pédagogiques. Leurs témoignages montrent que cette activité ne s'improvise pas, qu'elle exige mûre réflexion sur la transformation d'un cadre de travail en lieu d'accueil, les activités à proposer aux enfants et adultes qui séjournent sur l'exploitation, les conditions d'hygiène et de sécurité, les modalités de gestion, d'information et d'inscription dans un environnement éducatif et touristique local et régional.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12/194398 L/630.084 DVD Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculteurs bio (paroles de...) (DVD) / EDUCAGRI EDITION
Titre : Agriculteurs bio (paroles de...) (DVD) Type de document : texte imprimé Auteurs : EDUCAGRI EDITION, Auteur Editeur : Educagri Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-427-1 Langues : Français (fre) Résumé : Ce film sensibilise à la conduite de productions agricoles en mode biologique. Les situations présentées permettent d'identifier un certain nombre des compétences requises pour pratiquer ce type d'agriculture. Le spectateur peut aussi confronter les représentations qu'il se fait de la «bio»aux témoignages et scènes d'activité de nombreux agriculteurs biologiques, qui évoquent successivement la vie du sol, le désherbage, la prévention, l'homéopathie, l'organisation, la commercialisation, le contrôle et les résultats. L'ensemble des productions animales et végétales est ainsi abordé, par des agriculteurs bio expérimentés ou encore en conversion.
27 min.Agriculteurs bio (paroles de...) (DVD) [texte imprimé] / EDUCAGRI EDITION, Auteur . - Dijon : Educagri, 2005.
ISBN : 978-2-84444-427-1
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce film sensibilise à la conduite de productions agricoles en mode biologique. Les situations présentées permettent d'identifier un certain nombre des compétences requises pour pratiquer ce type d'agriculture. Le spectateur peut aussi confronter les représentations qu'il se fait de la «bio»aux témoignages et scènes d'activité de nombreux agriculteurs biologiques, qui évoquent successivement la vie du sol, le désherbage, la prévention, l'homéopathie, l'organisation, la commercialisation, le contrôle et les résultats. L'ensemble des productions animales et végétales est ainsi abordé, par des agriculteurs bio expérimentés ou encore en conversion.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12/194403 L/630.085 DVD Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculteurs et paysages / Régis Ambroise
Titre : Agriculteurs et paysages : Dix exemples de projets de paysage en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis Ambroise, Auteur ; Francois Bonneaud, Auteur ; Véronique Brunet-Vinck, Auteur Editeur : Educagri éditions Année de publication : 2000 Importance : 210 p. Présentation : ill. bro. couv. en coul. Format : 22,2 cm × 28,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-105-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Agriculteurs et paysages est tiré d'une étude portant sur la prise en compte des agriculteurs engagés dans des démarches de mise en place de plans de développement durable. Dans le contexte actuel de redéfinition de la place de l'agriculture dans la société - agriculture durable, diversification, multifonctionnalité de l'agriculture - le paysage représente un atout pour l'agriculture, à condition qu'elle sache valoriser ce patrimoine en cohérence avec ses choix techniques. Cet ouvrage présente les concepts clés pour intégrer le paysage dans les réflexions agricoles : le paysage est envisagé comme projet, comme capital culturel, écologique et économique et comme outil de débat. Riche en illustrations (photographies, cartes, dessins, etc.), ce livre permet au lecteur d'appréhender la prise en compte du paysage en agriculture tout en découvrant plusieurs petites régions rurales françaises. Ce document est destiné aux enseignants et formateurs concernés par l'introduction des dimensions environnementale et paysagère en agriculture, aux agriculteurs et professionnels agricoles, mais aussi à tout public désirant en savoir plus sur les relations entre paysage et agriculture Note de contenu : Sommaire:
L'AGRICULTURE ET LE PAYSAGE
-Une longue histoire commune
-Le paysage, un atout pour l'agriculture
PROJETS DE PAYSAGE DANS DES PLANS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
-Réintégrer l'histoire dans le projets de paysage
-Réussir l’évolution du bocage vers un paysage plus ouvert
-Redonner de la lumière au vallées
-Préserver le bocage comme un atout pour le futur
-Amorcer la reconstruction d'un paysage
-Reconquérir un paysage de montagne abandonné
-Imaginer un paysage périurbain
-Rendre multifonctionnel un bocage semi-ouvert
-Renforcer les liaisons entre espaces agricoles et milieux naturels
ConclusionAgriculteurs et paysages : Dix exemples de projets de paysage en agriculture [texte imprimé] / Régis Ambroise, Auteur ; Francois Bonneaud, Auteur ; Véronique Brunet-Vinck, Auteur . - Dijon : Educagri éditions, 2000 . - 210 p. : ill. bro. couv. en coul. ; 22,2 cm × 28,5 cm.
ISBN : 978-2-84444-105-8
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Agriculteurs et paysages est tiré d'une étude portant sur la prise en compte des agriculteurs engagés dans des démarches de mise en place de plans de développement durable. Dans le contexte actuel de redéfinition de la place de l'agriculture dans la société - agriculture durable, diversification, multifonctionnalité de l'agriculture - le paysage représente un atout pour l'agriculture, à condition qu'elle sache valoriser ce patrimoine en cohérence avec ses choix techniques. Cet ouvrage présente les concepts clés pour intégrer le paysage dans les réflexions agricoles : le paysage est envisagé comme projet, comme capital culturel, écologique et économique et comme outil de débat. Riche en illustrations (photographies, cartes, dessins, etc.), ce livre permet au lecteur d'appréhender la prise en compte du paysage en agriculture tout en découvrant plusieurs petites régions rurales françaises. Ce document est destiné aux enseignants et formateurs concernés par l'introduction des dimensions environnementale et paysagère en agriculture, aux agriculteurs et professionnels agricoles, mais aussi à tout public désirant en savoir plus sur les relations entre paysage et agriculture Note de contenu : Sommaire:
L'AGRICULTURE ET LE PAYSAGE
-Une longue histoire commune
-Le paysage, un atout pour l'agriculture
PROJETS DE PAYSAGE DANS DES PLANS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
-Réintégrer l'histoire dans le projets de paysage
-Réussir l’évolution du bocage vers un paysage plus ouvert
-Redonner de la lumière au vallées
-Préserver le bocage comme un atout pour le futur
-Amorcer la reconstruction d'un paysage
-Reconquérir un paysage de montagne abandonné
-Imaginer un paysage périurbain
-Rendre multifonctionnel un bocage semi-ouvert
-Renforcer les liaisons entre espaces agricoles et milieux naturels
ConclusionRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11/181124 L/630.069 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181125 L/630.069 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181126 L/630.069 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181127 L/630.069 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181128 L/630.069 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculteurs urbains / Guillaume Morel-Chevillet
Titre : Agriculteurs urbains : du balcon à la profession, découverte des pionniers de la production agricole en ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Auteur Editeur : Ed. France agricole Année de publication : 2017 Importance : 200 p Présentation : ill. Format : 15cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de retour à la terre. Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits. Note de contenu : Sommaire
-Remerciements
-Préface
-Avant-propos
-Introduction
-Partie 1 . Agriculteur urbain chez soi
-Vers une micro-agriculture urbaine du quotidien
-Les différentes solutions pour produire chez soi
-Les végétaux du potager urbain
-Entre bienfaits et limitations, l'avenir de l'agriculture urbaine chez soi
-Partie 2 . Agriculteurs urbains ensemble
-L'homme au coeur des bénéfices apportés par les potagers urbains collectifs
-L'agriculture urbaine dans ma ville : vers une réappropriation collective de l'espace public par le végétal
-Les arbres dans l'agriculture urbaine collective
-Les jardins collectifs : 120 ans d'agriculture urbaine
-Partie 3. Agriculteurs urbains, un métiers
-Agriculteurs urbains professionnels, pluralité de démarches pionnières
-Les animateurs agro-paysagistes au service du lien sociale
-L'architecture, vecteur de métiers innovants pour l'agriculture urbaine
-Les serres urbaines intégrées aux bâti : un défi technique et économique
-Les maraîchers-urbains dans l'indoor, la technique au service de la production
-Les maraîchers urbains développent au sol des fermes urbaines innovantes
-L'éleveur urbain, le monde animal rejoint la ville
-L'économie circulaire : une source d'innovation pour les agriculteurs urbains
-Les producteurs en périphérie des villes, vers le rapprochement de deux mondes
Conclusion
Glossaire
IndexAgriculteurs urbains : du balcon à la profession, découverte des pionniers de la production agricole en ville [texte imprimé] / Guillaume Morel-Chevillet, Auteur . - Paris : Ed. France agricole, 2017 . - 200 p : ill. ; 15cm x 21 cm.
ISBN : 978-2-85557-531-5
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine. Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de retour à la terre. Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits. Note de contenu : Sommaire
-Remerciements
-Préface
-Avant-propos
-Introduction
-Partie 1 . Agriculteur urbain chez soi
-Vers une micro-agriculture urbaine du quotidien
-Les différentes solutions pour produire chez soi
-Les végétaux du potager urbain
-Entre bienfaits et limitations, l'avenir de l'agriculture urbaine chez soi
-Partie 2 . Agriculteurs urbains ensemble
-L'homme au coeur des bénéfices apportés par les potagers urbains collectifs
-L'agriculture urbaine dans ma ville : vers une réappropriation collective de l'espace public par le végétal
-Les arbres dans l'agriculture urbaine collective
-Les jardins collectifs : 120 ans d'agriculture urbaine
-Partie 3. Agriculteurs urbains, un métiers
-Agriculteurs urbains professionnels, pluralité de démarches pionnières
-Les animateurs agro-paysagistes au service du lien sociale
-L'architecture, vecteur de métiers innovants pour l'agriculture urbaine
-Les serres urbaines intégrées aux bâti : un défi technique et économique
-Les maraîchers-urbains dans l'indoor, la technique au service de la production
-Les maraîchers urbains développent au sol des fermes urbaines innovantes
-L'éleveur urbain, le monde animal rejoint la ville
-L'économie circulaire : une source d'innovation pour les agriculteurs urbains
-Les producteurs en périphérie des villes, vers le rapprochement de deux mondes
Conclusion
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18/306775 L/631.076 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306776 L/631.076 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306777 L/631.076 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306778 L/631.076 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible De l'agriculture / Palladius Rutilius Taurus Aemilianus
Titre : De l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Palladius Rutilius Taurus Aemilianus, Auteur Editeur : Paris : Ed. Errance Année de publication : 1999 Importance : 125 p. Présentation : bro. Format : 24 cm x 16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87772-180-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
Le traité d'agronomie de Palladius, s'il est un des moins connus, est l'un des plus intéressants, étant le dernier à avoir été rédigé avant la chute de l'Empire romain, l'auteur connaissant parfaitement les écrits de ses nombreux prédécesseurs. De plus, il ne constitue pas seulement un manuel d'agronomie et d'économie rurale, mais intègre les éléments d'un manuel d'architecture, où sont expliquées avec beaucoup de précision les techniques de construction des fermes romaines. Le texte semble avoir été rédigé entre 460 et 480 ap. J.-C., mais le mystère demeure sur l'identité de Palladius. Un homme cultivé, qui devait posséder des domaines près de Rome et en Sardaigne, et qui a su nous laisser un témoignage unique sur les campagnes de l'Empire romainNote de contenu :
Sommaire:
-Livre premier
-Livre second: Janvier
-Livre troisième: Février
-Livre quatrième: Mars
-Livre cinquième: Avril
-Livre sixième: Mai
-Livre septième: Juin
-Livre huitième: Juillet
-Livre neuvième: Août
-Livre dixième : Septembre
-Livre onzième: Octobre
-Livre douzième: Novembre
-Livre treizième : Décembre
-Livre quatorzième: Des greffesDe l'agriculture [texte imprimé] / Palladius Rutilius Taurus Aemilianus, Auteur . - Paris : Ed. Errance, 1999 . - 125 p. : bro. ; 24 cm x 16cm.
ISBN : 978-2-87772-180-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
Le traité d'agronomie de Palladius, s'il est un des moins connus, est l'un des plus intéressants, étant le dernier à avoir été rédigé avant la chute de l'Empire romain, l'auteur connaissant parfaitement les écrits de ses nombreux prédécesseurs. De plus, il ne constitue pas seulement un manuel d'agronomie et d'économie rurale, mais intègre les éléments d'un manuel d'architecture, où sont expliquées avec beaucoup de précision les techniques de construction des fermes romaines. Le texte semble avoir été rédigé entre 460 et 480 ap. J.-C., mais le mystère demeure sur l'identité de Palladius. Un homme cultivé, qui devait posséder des domaines près de Rome et en Sardaigne, et qui a su nous laisser un témoignage unique sur les campagnes de l'Empire romainNote de contenu :
Sommaire:
-Livre premier
-Livre second: Janvier
-Livre troisième: Février
-Livre quatrième: Mars
-Livre cinquième: Avril
-Livre sixième: Mai
-Livre septième: Juin
-Livre huitième: Juillet
-Livre neuvième: Août
-Livre dixième : Septembre
-Livre onzième: Octobre
-Livre douzième: Novembre
-Livre treizième : Décembre
-Livre quatorzième: Des greffesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10/160495 L/630.041 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/160496 L/630.041 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible L'agriculture Algérienne dans la tourmente / Mohamed Chabane
Titre : L'agriculture Algérienne dans la tourmente : D'un secteur générateur de croissance a un secteur en forte dépendance Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed Chabane, Auteur ; Jean-Marc Boussard, Préfacier, etc. Editeur : Editions universitaires européennes Année de publication : 2011 Importance : 132p Présentation : ill. Format : 15cmx25cm ISBN/ISSN/EAN : 978-613-1-58686-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : A travers l'etude de l'histoire de l'agriculture en Algerie, nous deduisons les differents raisons de ses dysfonctionnements. A travers ce travail nous dresserons un etat des lieux du secteur agricole en Algerie, ses resultats, ses enjeux et ses perspectives loin de son passe glorieux d'un secteur majoritairement exportateur. Nous exposerons ensuite, les grandes lignes de la politique agricole et les mesures prises par l'Etat francais. S'ensuit alors une etude des plus importantes mesures de la politique agricole coloniale qui visait a developper l'activite agricole et en faire un secteur economique cle. Cette etude s'interessera notamment aux differents volets des subventions etatiques dont beneficiaient les agriculteurs coloniaux. L'etude de la politique agricole coloniale exposera egalement le degre de developpement de l'activite. Les niveaux des productions et des exportations agricoles attestent de la reputation dont jouissait l'agriculture coloniale a cette epoque, comme secteur cle de l'economie de la metropole Note de contenu : Sommaire:
-La situation alimentaire et le bilan de l'agriculture en Algérie
-Les notions et spécificités des stratégies et des politiques agricoles
-L'agriculture Algérienne avant 1830
-L'agriculture Algérienne a l'époque coloniale
-Les résultats économiques de la politique agricole coloniale
-Structures des exportations de l'AlgérieL'agriculture Algérienne dans la tourmente : D'un secteur générateur de croissance a un secteur en forte dépendance [texte imprimé] / Mohamed Chabane, Auteur ; Jean-Marc Boussard, Préfacier, etc. . - [S.l.] : Editions universitaires européennes, 2011 . - 132p : ill. ; 15cmx25cm.
ISBN : 978-613-1-58686-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : A travers l'etude de l'histoire de l'agriculture en Algerie, nous deduisons les differents raisons de ses dysfonctionnements. A travers ce travail nous dresserons un etat des lieux du secteur agricole en Algerie, ses resultats, ses enjeux et ses perspectives loin de son passe glorieux d'un secteur majoritairement exportateur. Nous exposerons ensuite, les grandes lignes de la politique agricole et les mesures prises par l'Etat francais. S'ensuit alors une etude des plus importantes mesures de la politique agricole coloniale qui visait a developper l'activite agricole et en faire un secteur economique cle. Cette etude s'interessera notamment aux differents volets des subventions etatiques dont beneficiaient les agriculteurs coloniaux. L'etude de la politique agricole coloniale exposera egalement le degre de developpement de l'activite. Les niveaux des productions et des exportations agricoles attestent de la reputation dont jouissait l'agriculture coloniale a cette epoque, comme secteur cle de l'economie de la metropole Note de contenu : Sommaire:
-La situation alimentaire et le bilan de l'agriculture en Algérie
-Les notions et spécificités des stratégies et des politiques agricoles
-L'agriculture Algérienne avant 1830
-L'agriculture Algérienne a l'époque coloniale
-Les résultats économiques de la politique agricole coloniale
-Structures des exportations de l'AlgérieRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13/208480 L/630.095 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/208481 L/630.095 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/208482 L/630.095 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/208483 L/630.095 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculture et alimentation / Hugues de Jouvenel
Titre : Agriculture et alimentation : Futuribles N° 371, Février 2011 Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugues de Jouvenel, Auteur Editeur : Paris : Futuribles Année de publication : 2011 Collection : Futuribles Importance : 96 p. Présentation : ill.bro Format : 24 cm x 15,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84387-384-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Avenir : espoirs et craintes. Hugues de Jouvenel / L'évolution de l'alimentation en France. Panorama des tendances lourdes. Céline Laisney / Les terres cultivables non cultivées dans le monde. Des disponibilités suffisantes pour la sécurité alimentaire durable de l'humanité ? Laurence Roudart / Crises alimentaires et marché agricoles. Jean-Paul Jamet / Immigration et multiculturalisme. À propos du "Déni des cultures" d'Hugues Lagrange. Michèle Tribalat / L'avènement de l'informatique et de la cybernétique. Chronique d'une rupture annoncée. Dominique Dubarle (Futurs d'antan) / La dette, les États membres et l'Europe. Jean-François Drevet (Tribune européenne) Note de contenu :
Sommaire:
-Avenir: espoirs et craintes
-L'évolution de l'alimentation en France
-Les terres cultivables non cultivées dans le monde
-Grises alimentaires et marchés agricoles
-Immigration et multiculturalisme
-L'avènement de l'informatique et de la cybernétique
-La dette, Les états membres et l'EuropeAgriculture et alimentation : Futuribles N° 371, Février 2011 [texte imprimé] / Hugues de Jouvenel, Auteur . - Paris : Futuribles, 2011 . - 96 p. : ill.bro ; 24 cm x 15,5 cm. - (Futuribles) .
ISBN : 978-2-84387-384-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Avenir : espoirs et craintes. Hugues de Jouvenel / L'évolution de l'alimentation en France. Panorama des tendances lourdes. Céline Laisney / Les terres cultivables non cultivées dans le monde. Des disponibilités suffisantes pour la sécurité alimentaire durable de l'humanité ? Laurence Roudart / Crises alimentaires et marché agricoles. Jean-Paul Jamet / Immigration et multiculturalisme. À propos du "Déni des cultures" d'Hugues Lagrange. Michèle Tribalat / L'avènement de l'informatique et de la cybernétique. Chronique d'une rupture annoncée. Dominique Dubarle (Futurs d'antan) / La dette, les États membres et l'Europe. Jean-François Drevet (Tribune européenne) Note de contenu :
Sommaire:
-Avenir: espoirs et craintes
-L'évolution de l'alimentation en France
-Les terres cultivables non cultivées dans le monde
-Grises alimentaires et marchés agricoles
-Immigration et multiculturalisme
-L'avènement de l'informatique et de la cybernétique
-La dette, Les états membres et l'EuropeRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15/261567 L/630.106 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261568 L/630.106 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261569 L/630.106 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261570 L/630.106 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible L'agriculture bio en devenir / Denise Van dam
Titre : L'agriculture bio en devenir : Le cas alsacien Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van dam, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet Editeur : Peter Lang Année de publication : 2011 Importance : 140 p. Présentation : ill. bro. Format : 22 cm × 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-90-5201-716-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
L'Alsace devient progressivement une région de pointe en matière d'agriculture biologique et pourrait être considérée comme une référence pour d'autres régions. Cet ouvrage analyse, à partir de points de vue divers, les conditions et les processus qui favorisent le développement du bio.
S'appuyant sur une soixantaine d'interviews et de nombreux documents, les auteurs répondent à diverses questions : dans quelle mesure le bio répond-il à une nouvelle demande sociale ? Quel rôle jouent les émotions dans la mobilisation des acteurs ? Comment les collectifs contribuent-ils à la construction des savoirs ?
Certaines contributions se penchent sur des dynamiques singulières, telle la place d'une coopérative laitière, ou celle d'une association de viticulteurs, ou encore la façon dont deux manifestations promotionnelles reflètent des sensibilités différentes. D'autres textes mettent en avant les disparités suivant les secteurs, les territoires et l'implication des individus, des associations ou des institutions.
Au-delà de ces thèmes, la question des tensions entre modernité et tradition, entre individu et institution, entre mouvement social et institutionnalisation court tel un fil rouge dans les différents chapitres et montre la complexité du champ de l'agriculture biologiqueNote de contenu :
LE BIO DANS LE PAYSAGE AGRICOLE ALSACIEN
-Un demi-siècle d'agriculture.De modèles en ruptures
-L'agriculture bio aujourd'hui et ses perspectives
SENS ET ÉMOTIONS
-Les émotions dans l'action sociale et dans l'exercice du métier
-Les collectifs comme levier de la conversion
-Les motivations des acteurs en transition
TERRAINS SINGULIERS
-l'essor de l'élevage laitier biologique en Alsace bossue
-La viticulture, une nouvelle modernisation
-La foire et le salon, deux sensibilités du bio alsacien
-Les formations, entre mouvement social et institutionnalisation
-Le développement du bio en Alsace, une affaire d'individus ou d'institutions?
CONCLUSIONL'agriculture bio en devenir : Le cas alsacien [texte imprimé] / Denise Van dam, Auteur ; Michel Streith, Auteur ; Jean Nizet . - [S.l.] : Peter Lang, 2011 . - 140 p. : ill. bro. ; 22 cm × 15 cm.
ISBN : 978-90-5201-716-7
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
L'Alsace devient progressivement une région de pointe en matière d'agriculture biologique et pourrait être considérée comme une référence pour d'autres régions. Cet ouvrage analyse, à partir de points de vue divers, les conditions et les processus qui favorisent le développement du bio.
S'appuyant sur une soixantaine d'interviews et de nombreux documents, les auteurs répondent à diverses questions : dans quelle mesure le bio répond-il à une nouvelle demande sociale ? Quel rôle jouent les émotions dans la mobilisation des acteurs ? Comment les collectifs contribuent-ils à la construction des savoirs ?
Certaines contributions se penchent sur des dynamiques singulières, telle la place d'une coopérative laitière, ou celle d'une association de viticulteurs, ou encore la façon dont deux manifestations promotionnelles reflètent des sensibilités différentes. D'autres textes mettent en avant les disparités suivant les secteurs, les territoires et l'implication des individus, des associations ou des institutions.
Au-delà de ces thèmes, la question des tensions entre modernité et tradition, entre individu et institution, entre mouvement social et institutionnalisation court tel un fil rouge dans les différents chapitres et montre la complexité du champ de l'agriculture biologiqueNote de contenu :
LE BIO DANS LE PAYSAGE AGRICOLE ALSACIEN
-Un demi-siècle d'agriculture.De modèles en ruptures
-L'agriculture bio aujourd'hui et ses perspectives
SENS ET ÉMOTIONS
-Les émotions dans l'action sociale et dans l'exercice du métier
-Les collectifs comme levier de la conversion
-Les motivations des acteurs en transition
TERRAINS SINGULIERS
-l'essor de l'élevage laitier biologique en Alsace bossue
-La viticulture, une nouvelle modernisation
-La foire et le salon, deux sensibilités du bio alsacien
-Les formations, entre mouvement social et institutionnalisation
-Le développement du bio en Alsace, une affaire d'individus ou d'institutions?
CONCLUSIONRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14/231867 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231868 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231869 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231870 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232534 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232535 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232536 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232537 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232538 L/630.097 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculture et biodiversité / Julie Bertrand
Titre : Agriculture et biodiversité : un partenariat a valoriser Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Bertrand, Auteur Editeur : Educagri éditions Année de publication : 2001 Importance : 157 p. Présentation : ill. bro. couv. en coul. Format : 17 cm × 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-168-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Terme récemment médiatisé, la biodiversité suscite de nombreuses interrogations. Liée à des valeurs scientifiques, culturelles, économiques et sociales, elle est l'objet d'importants débats. Les premières actions agri-environnementales se sont surtout axées sur la prévention des pollutions. L'appropriation des objectifs liés à la biodiversité était moindre. La prise en compte de la faune et de la flore sauvages, des habitats et processus naturels en agriculture est aujourd'hui reconnue. Elle va de pair avec un développement durable des territoires. Loin d'être une préoccupation externe à l'agriculture, la biodiversité peut au contraire valoriser un projet agricole et être au cœur de l'agronomie. Son intégration dans la gestion agricole est l'un des grands enjeux de demain. Elle nécessite une approche systémique, des techniques modernes et des outils appropriés. Cet ouvrage vise à éclairer la problématique agriculture-biodiversité et donne des pistes de travail. Il recense les actions possibles à réaliser (aménagements spatiaux, usages, pratiques agricoles...) et se veut être une aide à la décision. Il est le fruit de l'expérience acquise, d'une part, par l'Office national de la chasse et de la faune sauvage auprès de groupes d'agriculteurs, d'autre part, par la Bergerie nationale de Rambouillet auprès des établissements d'enseignement agricole. Il s'adresse aux enseignants et formateurs concernés par cette thématique ainsi qu'aux agriculteurs, conseillers et porteurs de projets territoriaux. Note de contenu : Sommaire:
AGRICULTURE ET BIODIVERSITÉ, QUEL PARTENARIAT?
-L'agroécosystème une structure dynamique complexe
-L'agriculture et la biodiversité, des relations fortes mais oubliées
-La gestion de l'espace, un enjeu actuel pour l'agriculture
COMMENT ORGANISER L'ESPACE AGRICOLE?
-Quelques éléments de méthodologie
-Le maintien des zones réservoirs de vie
-La création d'une mosaïque de milieux
-Le rôle des linéaires
-Les bords de champs, des structures a valoriser
-L'utilité environnementale de la jachère
COMMENT ADAPTER PRATIQUES AGRICOLES ET ITINÉRAIRES TECHNIQUES?
-La rotation et le choix des variétés
-Les travaux du sol
-La fertilisation
-La protection des cultures
-L'irrigation
-La récolte
-La gestion des prairies permanentes
-La gestion de l'entretien des zones non productives
AGRICULTURE ET BIODIVERSITÉ? QUEL PROJET TERRITORIAL?
-La valeur d'un projet territorial
-Les OGARE, des démarches collectives
-La mise en place des OGAREAgriculture et biodiversité : un partenariat a valoriser [texte imprimé] / Julie Bertrand, Auteur . - Dijon : Educagri éditions, 2001 . - 157 p. : ill. bro. couv. en coul. ; 17 cm × 24 cm.
ISBN : 978-2-84444-168-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Terme récemment médiatisé, la biodiversité suscite de nombreuses interrogations. Liée à des valeurs scientifiques, culturelles, économiques et sociales, elle est l'objet d'importants débats. Les premières actions agri-environnementales se sont surtout axées sur la prévention des pollutions. L'appropriation des objectifs liés à la biodiversité était moindre. La prise en compte de la faune et de la flore sauvages, des habitats et processus naturels en agriculture est aujourd'hui reconnue. Elle va de pair avec un développement durable des territoires. Loin d'être une préoccupation externe à l'agriculture, la biodiversité peut au contraire valoriser un projet agricole et être au cœur de l'agronomie. Son intégration dans la gestion agricole est l'un des grands enjeux de demain. Elle nécessite une approche systémique, des techniques modernes et des outils appropriés. Cet ouvrage vise à éclairer la problématique agriculture-biodiversité et donne des pistes de travail. Il recense les actions possibles à réaliser (aménagements spatiaux, usages, pratiques agricoles...) et se veut être une aide à la décision. Il est le fruit de l'expérience acquise, d'une part, par l'Office national de la chasse et de la faune sauvage auprès de groupes d'agriculteurs, d'autre part, par la Bergerie nationale de Rambouillet auprès des établissements d'enseignement agricole. Il s'adresse aux enseignants et formateurs concernés par cette thématique ainsi qu'aux agriculteurs, conseillers et porteurs de projets territoriaux. Note de contenu : Sommaire:
AGRICULTURE ET BIODIVERSITÉ, QUEL PARTENARIAT?
-L'agroécosystème une structure dynamique complexe
-L'agriculture et la biodiversité, des relations fortes mais oubliées
-La gestion de l'espace, un enjeu actuel pour l'agriculture
COMMENT ORGANISER L'ESPACE AGRICOLE?
-Quelques éléments de méthodologie
-Le maintien des zones réservoirs de vie
-La création d'une mosaïque de milieux
-Le rôle des linéaires
-Les bords de champs, des structures a valoriser
-L'utilité environnementale de la jachère
COMMENT ADAPTER PRATIQUES AGRICOLES ET ITINÉRAIRES TECHNIQUES?
-La rotation et le choix des variétés
-Les travaux du sol
-La fertilisation
-La protection des cultures
-L'irrigation
-La récolte
-La gestion des prairies permanentes
-La gestion de l'entretien des zones non productives
AGRICULTURE ET BIODIVERSITÉ? QUEL PROJET TERRITORIAL?
-La valeur d'un projet territorial
-Les OGARE, des démarches collectives
-La mise en place des OGARERéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11/181014 L/630.075 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181015 L/630.075 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181016 L/630.075 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181017 L/630.075 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/181018 L/630.075 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculture et biodiversité - Valoriser les synergies / Claude Jamati
Titre : Agriculture et biodiversité - Valoriser les synergies : Valoriser les synergies Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Jamati, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2012 Importance : 177 p Présentation : ill Format : 14cm x 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0309-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture en France, par son emprise sur le territoire et la transformation des milieux naturels qu'elle opère, entretient des liens étroits avec la biodiversité. Dans les cinquante dernières années, l'intensification des pratiques agricoles, qui s'est traduite par l'arasement des haies, le recours systématique à des produits de synthèse pour protéger les plantes et fertiliser les sols, a porté atteinte à cette biodiversité. L'expertise s'est intéressée non pas à la biodiversité remarquable, illustrée par des espèces emblématiques (l'ours, le loup), mais à la biodiversité ordinaire (abeilles, syrphes, vers de terre...), qui contribue au bon fonctionnement des écosystèmes à travers des services, comme les services de pollinisation ou de contribution à la fertilité des sols, par exemple. La question posée conjointement par les ministères en charge de l'écologie et de l'agriculture concernait les conditions d'une meilleure synergie entre biodiversité et agriculture, fondées sur une exploitation efficace des services fournis par la biodiversité dans les processus de production agricole. Que sait-on aujourd'hui des impacts, positifs et négatifs, de l'agriculture sur la biodiversité ? Quels services la biodiversité peut-elle apporter à l'agriculture, et à quelle hauteur de performance ? Comment favoriser au champ les synergies entre agriculture et biodiversité ? Quels instruments de politiques publiques, économiques et juridiques sont susceptibles de promouvoir ces interactions ? C'est pour répondre à toutes ces questions que s'est mobilisé un groupe pluridisciplinaire d'experts (écologues, agronomes, microbiologistes, spécialistes de santé végétale, économistes, juristes, sociologues), de différentes institutions (Inra, CNRS, IRD, universités, écoles supérieures agronomiques) en France et à l'étranger. L'expertise scientifique collective consiste en une analyse des publications scientifiques, visant à extraire, discuter et assembler les éléments pertinents pour éclairer des questions posées par des commanditaires extérieurs, généralement les pouvoirs publics. Elle est réalisée par un collectif d'experts scientifiques spécialistes de différentes disciplines et appartenant à divers organismes de recherche Note de contenu : Sommaire:
Avant-propos
BIODIVERSITÉ ET AGRICULTURE : ÉLÉMENTS DE CADRAGE
-La biodiversité : concepts et enjeux
-La modernisation de l'agriculture au XXe siècle
-Agriculture et biodiversité : des synergies à valoriser
LES EFFETS DE L'AGRICULTURE SUR LA BIODIVERSITE
-Un champ de recherche protéiforme
-Impact des pratiques agricoles à l’échelle des parcelles
-Effets des modifications de la complexité des paysages
-Entre hétérogénéité du paysage et intensification
-Une évaluation globale est-elle possible ?
-Identification des marges de manœuvre
-Conclusions
BIODIVERSITÉ DES ESPACES AGRICOLES ET SERVICES ÉCOLOGIQUES RENDUS PAR CETTE BIODIVERSITÉ
-Services des agro-écosystèmes, fonctions écologiques et composantes de la biodiversité
-Relations entre biodiversité et services en conditions expérimentales
-Intérêt et gestion de la biodiversité pour les services écologiques dans les systèmes agricoles
-Conclusions
PRATIQUES AGRICOLES FAVORABLES A LA BIODIVERSITÉ : APPROCHE TECHNICO-ECONOMIQUE
-Trois groupes de facteurs en interaction
-Pratiques culturales en systèmes de grande culture
-Pratiques culturales en cultures pérennes : arboriculture fruitière et vigne
-Pratiques de gestion des prairies permanentes
-Gestion des éléments non productifs : haies et bordures de champ
-Organisation spatiale des usages du territoire
-L’agriculture biologique
-Associer changement technique et dynamiques sociales
-Bilan et conclusions
-Perspectives pour la recherche
BIODIVERSITE, AGRICULTURE ET POLITIQUES PUBLIQUES
-Le « statut » juridique et économique de la biodiversité
-Le cadre d’action des politiques publiques de protection de la biodiversité
-Les instruments communautaires et français de préservation de la biodiversité dans le domaine agricole
-Efficacité des dispositifs existants et nouveaux leviers d’action
-Conclusions
-Les effets de l'agriculture sur la biodiversité
-Intégrer la biodiversité dans les processus de production agricole : bénéfices et conditions de réalisation
-Les outils de l’action publique : constat et pistes
-Enjeux pour la rechercheAgriculture et biodiversité - Valoriser les synergies : Valoriser les synergies [texte imprimé] / Claude Jamati, Auteur . - [S.l.] : Quae, 2012 . - 177 p : ill ; 14cm x 21cm.
ISBN : 978-2-7592-0309-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture en France, par son emprise sur le territoire et la transformation des milieux naturels qu'elle opère, entretient des liens étroits avec la biodiversité. Dans les cinquante dernières années, l'intensification des pratiques agricoles, qui s'est traduite par l'arasement des haies, le recours systématique à des produits de synthèse pour protéger les plantes et fertiliser les sols, a porté atteinte à cette biodiversité. L'expertise s'est intéressée non pas à la biodiversité remarquable, illustrée par des espèces emblématiques (l'ours, le loup), mais à la biodiversité ordinaire (abeilles, syrphes, vers de terre...), qui contribue au bon fonctionnement des écosystèmes à travers des services, comme les services de pollinisation ou de contribution à la fertilité des sols, par exemple. La question posée conjointement par les ministères en charge de l'écologie et de l'agriculture concernait les conditions d'une meilleure synergie entre biodiversité et agriculture, fondées sur une exploitation efficace des services fournis par la biodiversité dans les processus de production agricole. Que sait-on aujourd'hui des impacts, positifs et négatifs, de l'agriculture sur la biodiversité ? Quels services la biodiversité peut-elle apporter à l'agriculture, et à quelle hauteur de performance ? Comment favoriser au champ les synergies entre agriculture et biodiversité ? Quels instruments de politiques publiques, économiques et juridiques sont susceptibles de promouvoir ces interactions ? C'est pour répondre à toutes ces questions que s'est mobilisé un groupe pluridisciplinaire d'experts (écologues, agronomes, microbiologistes, spécialistes de santé végétale, économistes, juristes, sociologues), de différentes institutions (Inra, CNRS, IRD, universités, écoles supérieures agronomiques) en France et à l'étranger. L'expertise scientifique collective consiste en une analyse des publications scientifiques, visant à extraire, discuter et assembler les éléments pertinents pour éclairer des questions posées par des commanditaires extérieurs, généralement les pouvoirs publics. Elle est réalisée par un collectif d'experts scientifiques spécialistes de différentes disciplines et appartenant à divers organismes de recherche Note de contenu : Sommaire:
Avant-propos
BIODIVERSITÉ ET AGRICULTURE : ÉLÉMENTS DE CADRAGE
-La biodiversité : concepts et enjeux
-La modernisation de l'agriculture au XXe siècle
-Agriculture et biodiversité : des synergies à valoriser
LES EFFETS DE L'AGRICULTURE SUR LA BIODIVERSITE
-Un champ de recherche protéiforme
-Impact des pratiques agricoles à l’échelle des parcelles
-Effets des modifications de la complexité des paysages
-Entre hétérogénéité du paysage et intensification
-Une évaluation globale est-elle possible ?
-Identification des marges de manœuvre
-Conclusions
BIODIVERSITÉ DES ESPACES AGRICOLES ET SERVICES ÉCOLOGIQUES RENDUS PAR CETTE BIODIVERSITÉ
-Services des agro-écosystèmes, fonctions écologiques et composantes de la biodiversité
-Relations entre biodiversité et services en conditions expérimentales
-Intérêt et gestion de la biodiversité pour les services écologiques dans les systèmes agricoles
-Conclusions
PRATIQUES AGRICOLES FAVORABLES A LA BIODIVERSITÉ : APPROCHE TECHNICO-ECONOMIQUE
-Trois groupes de facteurs en interaction
-Pratiques culturales en systèmes de grande culture
-Pratiques culturales en cultures pérennes : arboriculture fruitière et vigne
-Pratiques de gestion des prairies permanentes
-Gestion des éléments non productifs : haies et bordures de champ
-Organisation spatiale des usages du territoire
-L’agriculture biologique
-Associer changement technique et dynamiques sociales
-Bilan et conclusions
-Perspectives pour la recherche
BIODIVERSITE, AGRICULTURE ET POLITIQUES PUBLIQUES
-Le « statut » juridique et économique de la biodiversité
-Le cadre d’action des politiques publiques de protection de la biodiversité
-Les instruments communautaires et français de préservation de la biodiversité dans le domaine agricole
-Efficacité des dispositifs existants et nouveaux leviers d’action
-Conclusions
-Les effets de l'agriculture sur la biodiversité
-Intégrer la biodiversité dans les processus de production agricole : bénéfices et conditions de réalisation
-Les outils de l’action publique : constat et pistes
-Enjeux pour la rechercheRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10/159610 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/159611 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231938 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231939 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231940 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231941 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231942 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261571 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261572 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261573 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261574 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261575 L/630.037 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculture biodynamique / Erbe, Hugo
Titre : Agriculture biodynamique : principe complémentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Erbe, Hugo, Auteur Editeur : Sang de la terre Année de publication : 2011 Importance : 156 p Présentation : ill. Format : 11cm x 16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-265-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Découvrez, point par point, les principes complémentaires de la biodynamie. L'auteur, élève de Rudolf Steiner, applique les principes de la biodynamie dans sa propre exploitation agricole. Suite aux explosions nucléaires de 1945, il a observé une grand perturbation au sein du monde élémental ainsi que l'arrêt de l'influence bénéfique de la biodynamie sur sa ferme. C'est à cette occasion qu'il oriente ses recherches sur de nouveaux principes de culture en biodynamie Note de contenu : Sommaire
-Qui était Hugo Erbe ?
-De nouveaux préparats ?
-Préparats biologiques-dynamiques
-L'élaboration des préparats biodynamiquesAgriculture biodynamique : principe complémentaire [texte imprimé] / Erbe, Hugo, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2011 . - 156 p : ill. ; 11cm x 16cm.
ISBN : 978-2-86985-265-5
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Découvrez, point par point, les principes complémentaires de la biodynamie. L'auteur, élève de Rudolf Steiner, applique les principes de la biodynamie dans sa propre exploitation agricole. Suite aux explosions nucléaires de 1945, il a observé une grand perturbation au sein du monde élémental ainsi que l'arrêt de l'influence bénéfique de la biodynamie sur sa ferme. C'est à cette occasion qu'il oriente ses recherches sur de nouveaux principes de culture en biodynamie Note de contenu : Sommaire
-Qui était Hugo Erbe ?
-De nouveaux préparats ?
-Préparats biologiques-dynamiques
-L'élaboration des préparats biodynamiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13/207881 L/631.013 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207882 L/631.013 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207883 L/631.013 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207884 L/631.013 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible Agriculture biologique / Christian de Carné-Carnavalet
Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet, Auteur Editeur : Ed. France agricole Année de publication : 2011 Collection : Agriproduction Importance : 471 p Présentation : ill Format : 23 cm X 16.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-211-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? C’est l’art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l’obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l’histoire d’un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s’empoisonnent, s’associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s’emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes… sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s’assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques… Pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible. Ce livre explique toutes les techniques particulières aux agriculteurs, aux jardiniers professionnels ou amateurs, aux maraichers, aux horticulteurs, aux vignerons, pour élever les microorganismes indispensables à leurs sols et à leurs cultures. Il est le résumé encore jamais fait jusqu’à aujourd’hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il concerne toutes les filières de la production végétale.Note de contenu : .
Sommaire:
LES OUTILS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
1 - Les principes de base de l'agriculture biologique
2 - Au commencement : la biotellurie
3 - La microflore du sol et ses fonctions
4 - La faune du sol et ses fonctions
5 - Un élément a part : les algues
6 - Biocontrôle des maladies par les micro-organismes telluriques
LA PRATIQUE SUR LE TERRAIN
1 - Les plantes
2 - Le sol
3 - Les matières organiques végétales
4 - La vie du sol
5 - La fertilisation en agriculture biologique
6 - Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés
LES ORGANISMES DU SOL : LES « OUTILS » DE L'AGRICULTEUR
-La production des minéraux assimilables
-Les besoins des plantes
-Le rôle de la rhizosphère
-La fertilisation en agriculture biologique
-Réintroduire la vie microbienne dans les sols
-Les matières organiques en apports extérieurs
-Incorporation ou litière ?
-Les limaces
-A éviter…
-Quelques conseils de base
-Les stratégies de défense élabores par les plantesAgriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Christian de Carné-Carnavalet, Auteur . - Paris : Ed. France agricole, 2011 . - 471 p : ill ; 23 cm X 16.5 cm. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-211-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé :
Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? C’est l’art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l’obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l’histoire d’un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s’empoisonnent, s’associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s’emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes… sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s’assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques… Pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible. Ce livre explique toutes les techniques particulières aux agriculteurs, aux jardiniers professionnels ou amateurs, aux maraichers, aux horticulteurs, aux vignerons, pour élever les microorganismes indispensables à leurs sols et à leurs cultures. Il est le résumé encore jamais fait jusqu’à aujourd’hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il concerne toutes les filières de la production végétale.Note de contenu : .
Sommaire:
LES OUTILS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
1 - Les principes de base de l'agriculture biologique
2 - Au commencement : la biotellurie
3 - La microflore du sol et ses fonctions
4 - La faune du sol et ses fonctions
5 - Un élément a part : les algues
6 - Biocontrôle des maladies par les micro-organismes telluriques
LA PRATIQUE SUR LE TERRAIN
1 - Les plantes
2 - Le sol
3 - Les matières organiques végétales
4 - La vie du sol
5 - La fertilisation en agriculture biologique
6 - Ingénierie écologique des écosystèmes cultivés
LES ORGANISMES DU SOL : LES « OUTILS » DE L'AGRICULTEUR
-La production des minéraux assimilables
-Les besoins des plantes
-Le rôle de la rhizosphère
-La fertilisation en agriculture biologique
-Réintroduire la vie microbienne dans les sols
-Les matières organiques en apports extérieurs
-Incorporation ou litière ?
-Les limaces
-A éviter…
-Quelques conseils de base
-Les stratégies de défense élabores par les plantesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12/196797 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196798 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196799 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196800 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196801 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196802 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196803 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196804 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 12/196805 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207885 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207886 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207887 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207888 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/207889 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/215160 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/215161 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/215162 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/215163 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/215164 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/213964 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 13/213965 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231933 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231934 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231935 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231936 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/231937 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261565 L/630.089 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible L'agriculture biologique : chiffres clés / Elisabeth Mercier
Titre : L'agriculture biologique : chiffres clés Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Mercier, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2009 Importance : 218p. Présentation : ill. Format : 24 cm x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 9782951913389 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Note de contenu : .
Sommaire:
L'agriculture biologique:Un environnement préservé
L'agriculture biologique dans le monde
L'agriculture biologique dans l'Union européenne
Les principaux chiffres de la bio en France
La consommation de produits biologiques
Les productions végétales biologiques
Les productions animales biologiques
L'agriculture biologique dans les régions
AnnexesL'agriculture biologique : chiffres clés [texte imprimé] / Elisabeth Mercier, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2009 . - 218p. : ill. ; 24 cm x16 cm.
ISSN : 9782951913389
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Note de contenu : .
Sommaire:
L'agriculture biologique:Un environnement préservé
L'agriculture biologique dans le monde
L'agriculture biologique dans l'Union européenne
Les principaux chiffres de la bio en France
La consommation de produits biologiques
Les productions végétales biologiques
Les productions animales biologiques
L'agriculture biologique dans les régions
AnnexesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10/160474 L/570.447 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 10/160475 L/570.447 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 / Agence BIO
Titre : L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 Type de document : texte imprimé Auteurs : Agence BIO, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2012 Importance : 244 p Présentation : ill. Format : 16 cmx 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9540376-0-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012.
Plan de développement agriculture et alimentation biologiques: Horizon 2012
Le plan de développement de l'agriculture biologique a horizon 2012, lancé par le ministre de l'agriculture le 12 septembre 2007 dans le cadre du grand conseil d'orientation de l'agence BIO, a pour objectif d'atteindre 6% de SAU en mode de production biologique d'ici 2012. C e plan repose sur 5 axes d'action: -Soutien pour les conversions et le maintien des exploitations bio
-Formation, recherche et développement
-Structure des filières
-Introduction croissante des produits bio dans la restauration collective
-Adaptation des règlementations nationale et communautaire pour tenir compte des spécificités de l'agriculture biologique
dans le cadre de ce plan, un fonds de structuration des filières, dénommé "avenir BIO, a été mis en place. Il est doté de 3 millions d'euro par an pendant 5 ans. Sa gestion est confiée a l'agence BIO
-L'ambition de ce fonds est de compléter les dispositifs existants et de soutenir des projets d'envergure nationale ou suprarégionale et/ou présentant un caractère pilote et innovant, porté par des entreprises et des producteurs s'engageant contractuellement sur plusieurs années pour un développement harmonieux de l'agriculture biologique.Note de contenu :
Sommaire:
-L'agriculture biologique: un environnement préservé
-L'agriculture biologique dans le monde
-L'agriculture biologique dans l'Union européenne
-La bio en France de la production a la consommation
-Focus sur les filières bio en France
-Exploitation et surfaces bio par production végétale et par région
-Exploitations et cheptels bio par espèce et par région
-L'agriculture biologique dans les régions
-Autre informations.L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 [texte imprimé] / Agence BIO, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2012 . - 244 p : ill. ; 16 cmx 24 cm.
ISBN : 978-2-9540376-0-8
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012.
Plan de développement agriculture et alimentation biologiques: Horizon 2012
Le plan de développement de l'agriculture biologique a horizon 2012, lancé par le ministre de l'agriculture le 12 septembre 2007 dans le cadre du grand conseil d'orientation de l'agence BIO, a pour objectif d'atteindre 6% de SAU en mode de production biologique d'ici 2012. C e plan repose sur 5 axes d'action: -Soutien pour les conversions et le maintien des exploitations bio
-Formation, recherche et développement
-Structure des filières
-Introduction croissante des produits bio dans la restauration collective
-Adaptation des règlementations nationale et communautaire pour tenir compte des spécificités de l'agriculture biologique
dans le cadre de ce plan, un fonds de structuration des filières, dénommé "avenir BIO, a été mis en place. Il est doté de 3 millions d'euro par an pendant 5 ans. Sa gestion est confiée a l'agence BIO
-L'ambition de ce fonds est de compléter les dispositifs existants et de soutenir des projets d'envergure nationale ou suprarégionale et/ou présentant un caractère pilote et innovant, porté par des entreprises et des producteurs s'engageant contractuellement sur plusieurs années pour un développement harmonieux de l'agriculture biologique.Note de contenu :
Sommaire:
-L'agriculture biologique: un environnement préservé
-L'agriculture biologique dans le monde
-L'agriculture biologique dans l'Union européenne
-La bio en France de la production a la consommation
-Focus sur les filières bio en France
-Exploitation et surfaces bio par production végétale et par région
-Exploitations et cheptels bio par espèce et par région
-L'agriculture biologique dans les régions
-Autre informations.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14/232540 L/630.101 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232541 L/630.101 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232542 L/630.101 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 14/232543 L/630.101 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible