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Auteur Donald Voet |
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Titre : Biochimie : 2éme édition Type de document : texte imprimé Auteurs : Donald Voet, Auteur Editeur : De Boeck Année de publication : 2005 Importance : 1583p Présentation : ill. Format : 27,5 cm ×21.5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4795-2 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : .
En près de 1600 pages abondamment illustrées et en couleurs, la deuxième édition française de cet ouvrage livre tous les secrets découverts à ce jour des biomolécules, des mécanismes d'action des enzymes, du métabolisme, de l'expression et de la transmission de l'information génétique. Dans cette nouvelle édition, les auteurs ont ajouté un grand nombre de notions nouvelles acquises au court des huit dernières années, ce qui enrichit presque toutes les sections. Mais à ce renouvellement de contenu, ils ont également revu entièrement leur approche pédagogique, présentant la matière de manière aussi complète et précise que possible. Les auteurs ne se contentent pas d'exposer les connaissances mais ils attirent l'attention du lecteur sur la manière dont ces connaissances ont été acquises. Ils mettent par ailleurs en évidence les conséquences concrètes des recherches, notamment leurs applications médicales. Les professeurs et les chercheurs en biochimie auront entre les mains une référence parfaitement à jour. Quant à l'étudiant en sciences de la vie et en sciences médicales, il pourra non seulement revoir les notions de base mais aussi s'initier à la démarche scientifique et approfondir des sujets à la pointe de la recherche. II sera invité à la réflexion à la fin de chaque chapitre, par une série de problèmes de difficulté variable.Note de contenu : .
Sommaire:
Partie 1:Introduction et contexte
Chapitre 1:La vie
Chapitre 2:Les solutions aqueuses
Chapitre 3:Principes de thermodynamique:vue d'ensemble
Partie 2:Biomolécules
Chapitre 4:Acides aminées
Chapitre 5:Acides nucléiques,expression des gènes et technologie de l'ADN
Chapitre 6:Techniques de purification des protéines et des acides nucléiques
Chapitre 7:Structures covalentes des protéines et des acides nucléiques
Chapitre 8:Structures tridimensionnelles des protéines
Chapitre 9:Repliements des protéines,dynamique et évolution structurale
Chapitre 10:L'hémoglobine:fonction d'une protéine dans un microcosme
Chapitre 11:Sucres et polysaccharides
Chapitre 12:Lipides et membranes
Partie 3:Les mécanisme de l'action enzymatique
Chapitre 13:Introduction aux enzymes
Chapitre 14:Vitesses des réactions enzymatiques
Chapitre 15:Catalyse enzymatique
Partie 4:Le métabolisme
Chapitre 16:Introduction au métabolisme
Chapitre 17:La glycolyse
Chapitre 18:Métabolisme du glycogène
Chapitre 19:Transduction du signal
Chapitre 20:Les transports membranaires
Chapitre 21:Le cycle de l'acide citrique
Chapitre 22:Transport des électrons et phosphorylations oxydatives
Chapitre 23:Autres voies du métabolisme des glucides
Chapitre 24:La photosynthèse
Chapitre 25:Métabolisme des lipides
Chapitre 26:Métabolisme des acides aminés
Chapitre 27:Métabolisme énergétique:intégration et spécialisation d'organes
Chapitre 28:Métabolisme des nucléotides
Partie 4:L'expression et transmission de l'information génétique
Chapitre 30:Réplication:réparation et recombinaison de l'ADN
Chapitre 31Transcription
Chapitre 32:Traduction
Chapitre 33:Les virus:des modèles pour comprendre le fonctionnement à l'échelle cellulaire
Chapitre 34:L'expression des gènes eucaryotiques
Index.En ligne : https://m.media-amazon.com/images/I/916jNlgwSZL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg Biochimie : 2éme édition [texte imprimé] / Donald Voet, Auteur . - Bruxelle : De Boeck, 2005 . - 1583p : ill. ; 27,5 cm ×21.5cm.
ISBN : 978-2-8041-4795-2
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 574 Résumé : .
En près de 1600 pages abondamment illustrées et en couleurs, la deuxième édition française de cet ouvrage livre tous les secrets découverts à ce jour des biomolécules, des mécanismes d'action des enzymes, du métabolisme, de l'expression et de la transmission de l'information génétique. Dans cette nouvelle édition, les auteurs ont ajouté un grand nombre de notions nouvelles acquises au court des huit dernières années, ce qui enrichit presque toutes les sections. Mais à ce renouvellement de contenu, ils ont également revu entièrement leur approche pédagogique, présentant la matière de manière aussi complète et précise que possible. Les auteurs ne se contentent pas d'exposer les connaissances mais ils attirent l'attention du lecteur sur la manière dont ces connaissances ont été acquises. Ils mettent par ailleurs en évidence les conséquences concrètes des recherches, notamment leurs applications médicales. Les professeurs et les chercheurs en biochimie auront entre les mains une référence parfaitement à jour. Quant à l'étudiant en sciences de la vie et en sciences médicales, il pourra non seulement revoir les notions de base mais aussi s'initier à la démarche scientifique et approfondir des sujets à la pointe de la recherche. II sera invité à la réflexion à la fin de chaque chapitre, par une série de problèmes de difficulté variable.Note de contenu : .
Sommaire:
Partie 1:Introduction et contexte
Chapitre 1:La vie
Chapitre 2:Les solutions aqueuses
Chapitre 3:Principes de thermodynamique:vue d'ensemble
Partie 2:Biomolécules
Chapitre 4:Acides aminées
Chapitre 5:Acides nucléiques,expression des gènes et technologie de l'ADN
Chapitre 6:Techniques de purification des protéines et des acides nucléiques
Chapitre 7:Structures covalentes des protéines et des acides nucléiques
Chapitre 8:Structures tridimensionnelles des protéines
Chapitre 9:Repliements des protéines,dynamique et évolution structurale
Chapitre 10:L'hémoglobine:fonction d'une protéine dans un microcosme
Chapitre 11:Sucres et polysaccharides
Chapitre 12:Lipides et membranes
Partie 3:Les mécanisme de l'action enzymatique
Chapitre 13:Introduction aux enzymes
Chapitre 14:Vitesses des réactions enzymatiques
Chapitre 15:Catalyse enzymatique
Partie 4:Le métabolisme
Chapitre 16:Introduction au métabolisme
Chapitre 17:La glycolyse
Chapitre 18:Métabolisme du glycogène
Chapitre 19:Transduction du signal
Chapitre 20:Les transports membranaires
Chapitre 21:Le cycle de l'acide citrique
Chapitre 22:Transport des électrons et phosphorylations oxydatives
Chapitre 23:Autres voies du métabolisme des glucides
Chapitre 24:La photosynthèse
Chapitre 25:Métabolisme des lipides
Chapitre 26:Métabolisme des acides aminés
Chapitre 27:Métabolisme énergétique:intégration et spécialisation d'organes
Chapitre 28:Métabolisme des nucléotides
Partie 4:L'expression et transmission de l'information génétique
Chapitre 30:Réplication:réparation et recombinaison de l'ADN
Chapitre 31Transcription
Chapitre 32:Traduction
Chapitre 33:Les virus:des modèles pour comprendre le fonctionnement à l'échelle cellulaire
Chapitre 34:L'expression des gènes eucaryotiques
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