| Titre : |
Les bases de l'agriculture : Comprendre la pratique- s'initier a l'agronomie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Prévost, Philippe, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur ; Hervé Savy, Préfacier, etc. |
| Mention d'édition : |
4éme édition |
| Editeur : |
Tec & Doc Lavoisier |
| Année de publication : |
2016 |
| Collection : |
Agriculture d'aujourd'hui |
| Importance : |
357 p |
| Présentation : |
ill.bro.couv. en coul. |
| Format : |
15,5 cm× 24cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-2142-9 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
| Résumé : |
L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspects concrets du métier d'agriculteur. Devenu au fil des éditions un classique des ouvrages de référence pour l'enseignement agricole, le livre propose une approche de l'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l'agronomie. Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'une importante iconographie en couleurs et d'une présentation en double page où le texte et l'image se font écho. Le livre s'adresse aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole - bac pro, BTSA - et à tous ceux qui veulent avoir une vision globale des connaissances nécessaires à l'activité agricole d'aujourd'hui |
| Note de contenu : |
Sommaire
-Les enjeux de l'agriculture aujourd'hui
-Le monde agricole et son évolution
-L'activité agricole,entre territoires,filières et consommateurs-citoyens
-L'exploitation agricole:l'unité de gestion de la production agricole
-La parcelle cultivée,l'écosystéme élémentaire de l'agriculteur
-La plante cultivée,une espèce adaptée pour l'agriculture
-Le systéme de culture,la maniére de produire de l'agriculteur
-Devenir d'un produit végétal |
Les bases de l'agriculture : Comprendre la pratique- s'initier a l'agronomie [texte imprimé] / Prévost, Philippe, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur ; Marion Soulairol, Illustrateur ; Hervé Savy, Préfacier, etc. . - 4éme édition . - Paris : Tec & Doc Lavoisier, 2016 . - 357 p : ill.bro.couv. en coul. ; 15,5 cm× 24cm. - ( Agriculture d'aujourd'hui) . ISBN : 978-2-7430-2142-9 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
| Résumé : |
L'évolution de l'activité agricole oblige l'agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu'il gère. Les bases de l'agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l'agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu'aux aspects concrets du métier d'agriculteur. Devenu au fil des éditions un classique des ouvrages de référence pour l'enseignement agricole, le livre propose une approche de l'agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l'agronomie. Délibérément moderne et didactique, cette 4e édition s'enrichit d'une importante iconographie en couleurs et d'une présentation en double page où le texte et l'image se font écho. Le livre s'adresse aux élèves et étudiants de l'enseignement agricole - bac pro, BTSA - et à tous ceux qui veulent avoir une vision globale des connaissances nécessaires à l'activité agricole d'aujourd'hui |
| Note de contenu : |
Sommaire
-Les enjeux de l'agriculture aujourd'hui
-Le monde agricole et son évolution
-L'activité agricole,entre territoires,filières et consommateurs-citoyens
-L'exploitation agricole:l'unité de gestion de la production agricole
-La parcelle cultivée,l'écosystéme élémentaire de l'agriculteur
-La plante cultivée,une espèce adaptée pour l'agriculture
-Le systéme de culture,la maniére de produire de l'agriculteur
-Devenir d'un produit végétal |
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