| Titre : |
Diversité des agricultures familiales de par le monde : Exister, se transformer, devenir |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Marie Bosc, Auteur ; Jean Michel Sourisseau, Auteur ; Harriet Friedmann, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Versailles : Quae |
| Année de publication : |
2015 |
| Collection : |
Nature Et Société |
| Importance : |
383p. |
| Présentation : |
ill |
| Format : |
23×15cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-2266-7 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Index. décimale : |
338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production |
| Résumé : |
Dans un contexte d'interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s'attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l'analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l'Ailleurs - par le fait migratoire - les enjeux d'autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d'accumulation ainsi que les formes d'action collective et politique. L'ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d'identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d'observations et d'analyses permet aux auteurs de préciser finement «ce qui fait famille», d'analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Ecrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l'approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu'à la mise à l'épreuve d'un cadre méthodologique d'analyse et d'observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d'enseignants et d'étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s'intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. |
| Note de contenu : |
Sommaire:
Préface
Introduction
-Les logiques non marchandes, un «archaisme» a revisiter
-L’ancrage local et la migration comme les deux faces d’une meme piece
-Aux limites de l’agriculture familiale, des formes patronales de production ?
-Diversification des activites entre les strategies de survie et d’accumulation
-L’organisation familiale entre atout collectif et limitation des strategies individuelles
-Au-dela de l’agriculture familiale, des enjeux politiques et territoriaux determinants |
Diversité des agricultures familiales de par le monde : Exister, se transformer, devenir [texte imprimé] / Pierre Marie Bosc, Auteur ; Jean Michel Sourisseau, Auteur ; Harriet Friedmann, Préfacier, etc. . - Versailles : Quae, 2015 . - 383p. : ill ; 23×15cm. - ( Nature Et Société) . ISBN : 978-2-7592-2266-7 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Index. décimale : |
338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production |
| Résumé : |
Dans un contexte d'interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s'attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l'analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l'Ailleurs - par le fait migratoire - les enjeux d'autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d'accumulation ainsi que les formes d'action collective et politique. L'ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d'identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d'observations et d'analyses permet aux auteurs de préciser finement «ce qui fait famille», d'analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Ecrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l'approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu'à la mise à l'épreuve d'un cadre méthodologique d'analyse et d'observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d'enseignants et d'étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s'intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. |
| Note de contenu : |
Sommaire:
Préface
Introduction
-Les logiques non marchandes, un «archaisme» a revisiter
-L’ancrage local et la migration comme les deux faces d’une meme piece
-Aux limites de l’agriculture familiale, des formes patronales de production ?
-Diversification des activites entre les strategies de survie et d’accumulation
-L’organisation familiale entre atout collectif et limitation des strategies individuelles
-Au-dela de l’agriculture familiale, des enjeux politiques et territoriaux determinants |
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