| Titre : |
Filière pépinière de la production a la plantation : Innovations techniques, produits, marchés |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean Claude Foucard, Auteur ; André Briant, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Tec & Doc |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
670p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
16cm X 24cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-1094-2 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Index. décimale : |
635 Produits des jardins (horticulture) Légumes |
| Résumé : |
-La concurrence croissante, l'essor des technologies, les évolutions de la consommation et de la distribution, les nouvelles réglementations... tout contribue à redéfinir le fonctionnement et les stratégies des acteurs de la filière pépinière.
-A la fois outil stratégique et traité technique, l'ouvrage de Jean-Claude FOULARD apporte une mise au point d'actualité très complète couvrant tous les aspects du secteur : économiques, commerciaux, réglementaires et techniques.
-Par exemple, le large volet technique de l'ouvrage rassemble les acquis les plus récents sur les méthodes de production, de plantation, d'entretien et de maintenance sur le lieu de vente, en insistant sur les politiques de qualité et de respect de l'environnement.
-Innovant, exhaustif et documenté, Filière pépinière s'adresse à un large public : professionnels de la production d'ornement, fruitière et forestière, entrepreneurs paysagistes, services espaces verts des collectivités, fournisseurs, distributeurs, enseignants et étudiants....
-Filière pépinière apporte à tous les acteurs des informations jusqu'alors jamais synthétisées en un seul volume et s'impose comme la référence technique indispensable à la réflexion et à l'action |
| Note de contenu : |
Sommaire:
-Production et consommation des produits de pépinière
-Produire: Objectifs qualité et respect de l'environnement
-Les techniques de production, plantation et entretien
-Marches et produits |
Filière pépinière de la production a la plantation : Innovations techniques, produits, marchés [texte imprimé] / Jean Claude Foucard, Auteur ; André Briant, Préfacier, etc. . - Paris : Tec & Doc, 2008 . - 670p. : ill. ; 16cm X 24cm. ISBN : 978-2-7430-1094-2 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Index. décimale : |
635 Produits des jardins (horticulture) Légumes |
| Résumé : |
-La concurrence croissante, l'essor des technologies, les évolutions de la consommation et de la distribution, les nouvelles réglementations... tout contribue à redéfinir le fonctionnement et les stratégies des acteurs de la filière pépinière.
-A la fois outil stratégique et traité technique, l'ouvrage de Jean-Claude FOULARD apporte une mise au point d'actualité très complète couvrant tous les aspects du secteur : économiques, commerciaux, réglementaires et techniques.
-Par exemple, le large volet technique de l'ouvrage rassemble les acquis les plus récents sur les méthodes de production, de plantation, d'entretien et de maintenance sur le lieu de vente, en insistant sur les politiques de qualité et de respect de l'environnement.
-Innovant, exhaustif et documenté, Filière pépinière s'adresse à un large public : professionnels de la production d'ornement, fruitière et forestière, entrepreneurs paysagistes, services espaces verts des collectivités, fournisseurs, distributeurs, enseignants et étudiants....
-Filière pépinière apporte à tous les acteurs des informations jusqu'alors jamais synthétisées en un seul volume et s'impose comme la référence technique indispensable à la réflexion et à l'action |
| Note de contenu : |
Sommaire:
-Production et consommation des produits de pépinière
-Produire: Objectifs qualité et respect de l'environnement
-Les techniques de production, plantation et entretien
-Marches et produits |
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