| Titre : |
Biochimie végétale |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean Louis Guignard, Auteur ; Pierre Potier, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Dunod |
| Année de publication : |
2000 |
| Collection : |
Science Sup |
| Importance : |
274 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
24cm x 17cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-048548-2 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
| Résumé : |
.
Cet ouvrage, qui fait la synthèse de données issues de la physiologie, de la biologie cellulaire et de la chimie biologique,s'adresse en priorité aux étudiants du premier cycle (Licence1,2,3 années et pharmacie). il intéressera également les élèves des écoles d'agronomie et les candidats aux concours (CAPES et agrégation).
Le livre traite de ce qui,dans le métabolisme,appartient de façon spécifique aux végétaux,c'est-à -dire l capacité de fabriquer leur biomasse à partir d'eau,d'éléments minéraux et de lumière.Les processus de synthèse et de dégradation des molécules complexes les répandues (cellulose,lignine,flavonoïdes,caroténoïdes... ) sont ainsi décrits et illustrés par de très nombreux exemples.Un regard particulier est porté sur les milliers de métabolites secondaires,outils de la coévolution des plantes avec les autres être vivants
Dans cette nouvelle édition entièrement revue,une quatrième partie a été ajoutée,consacrée à la biochimie de la croissance et du développement |
| Note de contenu : |
.
Sommaire:
Préface
Avant propos
Abréviations
Introduction
Partie 1:L'autotrophie végétale
Chapitre 1:Bases de l'autotrophie végétale
Chapitre 2:Production d'énergie par voie hétérotrophe
Chapitre 3:Fixation Co2: cycles de calvin et photorespiration
Chapitre 4:Fixation de l'azote et du soufre
Partie 2:Les particularités du métabolisme primaire
Chapitre 5:Aminoacides
Chapitre 6:Macromolécules de la paroi
Chapitre 7:Substance de réserve
Chapitre 8:Acides organiques
Partie 3: Les métabolismes secondaires
Chapitre 9:Composés aromatique
Chapitre 10:Terpènes et stéroides: dérivés des acides gras
Chapitre 11:Composés azotés
Chapitre 12:Hétérosides
Partie 4:Biochimie de la croissance et du développement
Chapitre 13:Molécules de la croissance
Chapitre 14:Molécules du développement.
Bibliographie
Index |
| En ligne : |
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/419NK828WNL._SX336_BO1,204,203, [...] |
Biochimie végétale [texte imprimé] / Jean Louis Guignard, Auteur ; Pierre Potier, Préfacier, etc. . - Paris : Dunod, 2000 . - 274 p. : ill. ; 24cm x 17cm.. - ( Science Sup) . ISBN : 978-2-10-048548-2 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
| Résumé : |
.
Cet ouvrage, qui fait la synthèse de données issues de la physiologie, de la biologie cellulaire et de la chimie biologique,s'adresse en priorité aux étudiants du premier cycle (Licence1,2,3 années et pharmacie). il intéressera également les élèves des écoles d'agronomie et les candidats aux concours (CAPES et agrégation).
Le livre traite de ce qui,dans le métabolisme,appartient de façon spécifique aux végétaux,c'est-à -dire l capacité de fabriquer leur biomasse à partir d'eau,d'éléments minéraux et de lumière.Les processus de synthèse et de dégradation des molécules complexes les répandues (cellulose,lignine,flavonoïdes,caroténoïdes... ) sont ainsi décrits et illustrés par de très nombreux exemples.Un regard particulier est porté sur les milliers de métabolites secondaires,outils de la coévolution des plantes avec les autres être vivants
Dans cette nouvelle édition entièrement revue,une quatrième partie a été ajoutée,consacrée à la biochimie de la croissance et du développement |
| Note de contenu : |
.
Sommaire:
Préface
Avant propos
Abréviations
Introduction
Partie 1:L'autotrophie végétale
Chapitre 1:Bases de l'autotrophie végétale
Chapitre 2:Production d'énergie par voie hétérotrophe
Chapitre 3:Fixation Co2: cycles de calvin et photorespiration
Chapitre 4:Fixation de l'azote et du soufre
Partie 2:Les particularités du métabolisme primaire
Chapitre 5:Aminoacides
Chapitre 6:Macromolécules de la paroi
Chapitre 7:Substance de réserve
Chapitre 8:Acides organiques
Partie 3: Les métabolismes secondaires
Chapitre 9:Composés aromatique
Chapitre 10:Terpènes et stéroides: dérivés des acides gras
Chapitre 11:Composés azotés
Chapitre 12:Hétérosides
Partie 4:Biochimie de la croissance et du développement
Chapitre 13:Molécules de la croissance
Chapitre 14:Molécules du développement.
Bibliographie
Index |
| En ligne : |
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/419NK828WNL._SX336_BO1,204,203, [...] |
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