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Auteur Guy Hervé |
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Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire:Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Hervé, Auteur ; Yon kahn jeannine, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Gronoble Sciences Importance : 857p Présentation : ill Format : 25cm x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-817-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : .
Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire.
L'ouvrage s'adresse à un large public : étudiants, enseignants, chercheurs, ingénieurs - biologistes ou agronomes -, médecins, pharmaciens, physiciens, chimistes, mathématiciens et informaticiens concernés par l'enzymologie.Note de contenu : .
Sommaire:
-Préface
Partie 1:Introduction générale
Partie 2:Thermodynamique des réactions enzymatiques
Partie 3:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution
Partie 4:Formation et structure du centre actif des enzymes
Partie 5:La fonction catalytique
Partie 6:Régulation de l'activité enzymatique
Partie 7:Enzymologie en milieu structuré
*Conclusions et perspectives
*Bibliographie générale
*Constantes physiques
-IndexEn ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/8179/9782868838179_internet_w290.jpg Enzymologie moléculaire et cellulaire:Tome 2 [texte imprimé] / Guy Hervé, Auteur ; Yon kahn jeannine, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2005 . - 857p : ill ; 25cm x 17cm. - (Gronoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-817-9
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 574 Résumé : .
Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire.
L'ouvrage s'adresse à un large public : étudiants, enseignants, chercheurs, ingénieurs - biologistes ou agronomes -, médecins, pharmaciens, physiciens, chimistes, mathématiciens et informaticiens concernés par l'enzymologie.Note de contenu : .
Sommaire:
-Préface
Partie 1:Introduction générale
Partie 2:Thermodynamique des réactions enzymatiques
Partie 3:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution
Partie 4:Formation et structure du centre actif des enzymes
Partie 5:La fonction catalytique
Partie 6:Régulation de l'activité enzymatique
Partie 7:Enzymologie en milieu structuré
*Conclusions et perspectives
*Bibliographie générale
*Constantes physiques
-IndexEn ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/8179/9782868838179_internet_w290.jpg Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 08/126150 L/574.047 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 08/126151 L/574.047 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 08/126152 L/574.047 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible
Titre : Enzymologie moleculaire et cellulaire:Tome1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Yon kahn jeannine, Auteur ; Guy Hervé, Auteur Editeur : EDP sciences Année de publication : 2005 Collection : Grenoble Sciences Importance : 361p Présentation : ill Format : 25cm x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-816-2 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : .
-Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoireNote de contenu : .
Sommaire:
-Préface
-Introduction générale
Partie 1:Thermodynamique des réactions enzymatiques
Partie 2:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution
Partie 3:Formation et structure du centre actif des enzymes
Partie 4:La fonction catalytique
Partie 5:Régulation de l'activité enzymatique
Partie 6:Enzymologie en milieu structuré
Partie 7:Conclusions et perspectives
-Bibliographie générale
-Constantes physiques
-IndexEn ligne : https://www.uga-editions.com/medias/photo/enzymologie1-couv1_1505906239738-png Enzymologie moleculaire et cellulaire:Tome1 [texte imprimé] / Yon kahn jeannine, Auteur ; Guy Hervé, Auteur . - [S.l.] : EDP sciences, 2005 . - 361p : ill ; 25cm x 17cm. - (Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-816-2
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 574 Résumé : .
-Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoireNote de contenu : .
Sommaire:
-Préface
-Introduction générale
Partie 1:Thermodynamique des réactions enzymatiques
Partie 2:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution
Partie 3:Formation et structure du centre actif des enzymes
Partie 4:La fonction catalytique
Partie 5:Régulation de l'activité enzymatique
Partie 6:Enzymologie en milieu structuré
Partie 7:Conclusions et perspectives
-Bibliographie générale
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