L'agriculture biologique : chiffres clés / Elisabeth Mercier

Public ISBD Titre : L'agriculture biologique : chiffres clés Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Mercier, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2009 Importance : 218p. Présentation : ill. Format : 24 cm x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 9782951913389 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Note de contenu : . Sommaire: L'agriculture biologique:Un environnement préservé L'agriculture biologique dans le monde L'agriculture biologique dans l'Union européenne Les principaux chiffres de la bio en France La consommation de produits biologiques Les productions végétales biologiques Les productions animales biologiques L'agriculture biologique dans les régions Annexes L'agriculture biologique : chiffres clés [texte imprimé] / Elisabeth Mercier, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2009 . - 218p. : ill. ; 24 cm x16 cm. ISSN : 9782951913389 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Note de contenu : . Sommaire: L'agriculture biologique:Un environnement préservé L'agriculture biologique dans le monde L'agriculture biologique dans l'Union européenne Les principaux chiffres de la bio en France La consommation de produits biologiques Les productions végétales biologiques Les productions animales biologiques L'agriculture biologique dans les régions Annexes

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10/160474	L/570.447	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
10/160475	L/570.447	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible

L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 / Agence BIO

Public ISBD Titre : L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 Type de document : texte imprimé Auteurs : Agence BIO, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2012 Importance : 244 p Présentation : ill. Format : 16 cmx 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9540376-0-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012. Plan de développement agriculture et alimentation biologiques: Horizon 2012 Le plan de développement de l'agriculture biologique a horizon 2012, lancé par le ministre de l'agriculture le 12 septembre 2007 dans le cadre du grand conseil d'orientation de l'agence BIO, a pour objectif d'atteindre 6% de SAU en mode de production biologique d'ici 2012. C e plan repose sur 5 axes d'action: -Soutien pour les conversions et le maintien des exploitations bio -Formation, recherche et développement -Structure des filières -Introduction croissante des produits bio dans la restauration collective -Adaptation des règlementations nationale et communautaire pour tenir compte des spécificités de l'agriculture biologique dans le cadre de ce plan, un fonds de structuration des filières, dénommé "avenir BIO, a été mis en place. Il est doté de 3 millions d'euro par an pendant 5 ans. Sa gestion est confiée a l'agence BIO -L'ambition de ce fonds est de compléter les dispositifs existants et de soutenir des projets d'envergure nationale ou suprarégionale et/ou présentant un caractère pilote et innovant, porté par des entreprises et des producteurs s'engageant contractuellement sur plusieurs années pour un développement harmonieux de l'agriculture biologique. Note de contenu : Sommaire: -L'agriculture biologique: un environnement préservé -L'agriculture biologique dans le monde -L'agriculture biologique dans l'Union européenne -La bio en France de la production a la consommation -Focus sur les filières bio en France -Exploitation et surfaces bio par production végétale et par région -Exploitations et cheptels bio par espèce et par région -L'agriculture biologique dans les régions -Autre informations. L'agriculture biologique - chiffres cles 2011 [texte imprimé] / Agence BIO, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2012 . - 244 p : ill. ; 16 cmx 24 cm. ISBN : 978-2-9540376-0-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 630 Agriculture et techniques connexes Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012. Plan de développement agriculture et alimentation biologiques: Horizon 2012 Le plan de développement de l'agriculture biologique a horizon 2012, lancé par le ministre de l'agriculture le 12 septembre 2007 dans le cadre du grand conseil d'orientation de l'agence BIO, a pour objectif d'atteindre 6% de SAU en mode de production biologique d'ici 2012. C e plan repose sur 5 axes d'action: -Soutien pour les conversions et le maintien des exploitations bio -Formation, recherche et développement -Structure des filières -Introduction croissante des produits bio dans la restauration collective -Adaptation des règlementations nationale et communautaire pour tenir compte des spécificités de l'agriculture biologique dans le cadre de ce plan, un fonds de structuration des filières, dénommé "avenir BIO, a été mis en place. Il est doté de 3 millions d'euro par an pendant 5 ans. Sa gestion est confiée a l'agence BIO -L'ambition de ce fonds est de compléter les dispositifs existants et de soutenir des projets d'envergure nationale ou suprarégionale et/ou présentant un caractère pilote et innovant, porté par des entreprises et des producteurs s'engageant contractuellement sur plusieurs années pour un développement harmonieux de l'agriculture biologique. Note de contenu : Sommaire: -L'agriculture biologique: un environnement préservé -L'agriculture biologique dans le monde -L'agriculture biologique dans l'Union européenne -La bio en France de la production a la consommation -Focus sur les filières bio en France -Exploitation et surfaces bio par production végétale et par région -Exploitations et cheptels bio par espèce et par région -L'agriculture biologique dans les régions -Autre informations.

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14/232540	L/630.101	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
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14/232542	L/630.101	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
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Agriculture et monde agricole- les etudes n 5412-13 / Pierre Daucé

Public ISBD Titre : Agriculture et monde agricole- les etudes n 5412-13 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Daucé, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2015 Importance : 176 p. Présentation : ill. Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 3303331954125 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Avec aujourd'hui moins de 800 000 actifs, l'agriculture française produit des quantités de denrées sans commune mesure avec le début du xxe siècle, où plus de la moitié de la population active travaillait la terre. Ces formidables gains de productivité ont été rendus possibles par la forte modernisation technique, économique et sociale de la production. Les pouvoirs publics, français puis communautaires, en lien avec des organisations professionnelles puissantes, ont joué un rôle décisif dans cet élan. Mais si le temps des disettes est révolu, le secteur se heurte à de nouveaux problèmes. Véritable chef d'entreprise, l'agriculteur doit affronter désormais tous les défis d'une économie ouverte. Il doit faire face également aux exigences croissantes des consommateurs, soucieux de la qualité des aliments comme de la protection de la nature et de l'environnement. Cet ouvrage retrace l'évolution historique de l'agriculture ; il fournit des données actualisées par rapport à la première édition et présente les perspectives qui s'offrent à ce secteur en évolution rapide Note de contenu : Sommaire -Introduction -Chapitre 1. L’agriculture dans l’économie nationale : une évolution de long terme paradoxale -Une production en expansion, une population en déclin -L’agriculture et la croissance économique : une relation ambivalente -Chapitre 2. Un secteur très encadré : institutions, organisations et politiques agricoles -L’agriculture, un monde d’organisations -Pouvoirs publics et agriculture : une sollicitude constante -L’encadrement public de l’agriculture : de multiples centres de décision et de mise en Å“uvre -Un effort financier substantiel pour l’agriculture française -Chapitre 3. Une agriculture productive et modernisée -Une production abondante et diversifiée fondée sur une mobilisation importante de capitaux -Structures et systèmes de production : des exploitations agricoles de bonne taille et spécialisées -Population et emploi en agriculture : vers un nouvel équilibre ? -Chapitre 4. Prix et produits agricoles et agroalimentaires : des cheminements complexes -Le système agroalimentaire, une longue chaîne du producteur au consommateur -Le commerce international de produits agroalimentaires : les chiffres et les règles -Les prix et les marchés agricoles : du soutien public à la libre concurrence -Chapitre 5. Revenus et conditions de vie en agriculture : quelle parité ? -Le revenu tiré de l’activité agricole : de fortes fluctuations -Richesse et pauvreté en agriculture -Des conditions de vie différentes pour les agriculteurs ? -Chapitre 6. Les enjeux actuels et à venir de l’agriculture française -Les nouveaux défis -Un jeu des acteurs qui se complexifie -Les nouvelles politiques -Quel(s) modèle(s) d’exploitation agricole demain ? -Annexes -Glossaire -Liste des sigles -Bibliographie sélective -Liste des figures, graphiques, tableaux et encadré Agriculture et monde agricole- les etudes n 5412-13 [texte imprimé] / Pierre Daucé, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2015 . - 176 p. : ill. ; 24 cm x 16 cm. ISSN : 3303331954125 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Avec aujourd'hui moins de 800 000 actifs, l'agriculture française produit des quantités de denrées sans commune mesure avec le début du xxe siècle, où plus de la moitié de la population active travaillait la terre. Ces formidables gains de productivité ont été rendus possibles par la forte modernisation technique, économique et sociale de la production. Les pouvoirs publics, français puis communautaires, en lien avec des organisations professionnelles puissantes, ont joué un rôle décisif dans cet élan. Mais si le temps des disettes est révolu, le secteur se heurte à de nouveaux problèmes. Véritable chef d'entreprise, l'agriculteur doit affronter désormais tous les défis d'une économie ouverte. Il doit faire face également aux exigences croissantes des consommateurs, soucieux de la qualité des aliments comme de la protection de la nature et de l'environnement. Cet ouvrage retrace l'évolution historique de l'agriculture ; il fournit des données actualisées par rapport à la première édition et présente les perspectives qui s'offrent à ce secteur en évolution rapide Note de contenu : Sommaire -Introduction -Chapitre 1. L’agriculture dans l’économie nationale : une évolution de long terme paradoxale -Une production en expansion, une population en déclin -L’agriculture et la croissance économique : une relation ambivalente -Chapitre 2. Un secteur très encadré : institutions, organisations et politiques agricoles -L’agriculture, un monde d’organisations -Pouvoirs publics et agriculture : une sollicitude constante -L’encadrement public de l’agriculture : de multiples centres de décision et de mise en Å“uvre -Un effort financier substantiel pour l’agriculture française -Chapitre 3. Une agriculture productive et modernisée -Une production abondante et diversifiée fondée sur une mobilisation importante de capitaux -Structures et systèmes de production : des exploitations agricoles de bonne taille et spécialisées -Population et emploi en agriculture : vers un nouvel équilibre ? -Chapitre 4. Prix et produits agricoles et agroalimentaires : des cheminements complexes -Le système agroalimentaire, une longue chaîne du producteur au consommateur -Le commerce international de produits agroalimentaires : les chiffres et les règles -Les prix et les marchés agricoles : du soutien public à la libre concurrence -Chapitre 5. Revenus et conditions de vie en agriculture : quelle parité ? -Le revenu tiré de l’activité agricole : de fortes fluctuations -Richesse et pauvreté en agriculture -Des conditions de vie différentes pour les agriculteurs ? -Chapitre 6. Les enjeux actuels et à venir de l’agriculture française -Les nouveaux défis -Un jeu des acteurs qui se complexifie -Les nouvelles politiques -Quel(s) modèle(s) d’exploitation agricole demain ? -Annexes -Glossaire -Liste des sigles -Bibliographie sélective -Liste des figures, graphiques, tableaux et encadré

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17/291702	L/631.071	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
17/291703	L/631.071	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
17/291704	L/631.071	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
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Le changement climatique / Vieillefosse Aurélie  

Public ISBD Titre : Le changement climatique : quelles solutions? Type de document : texte imprimé Auteurs : Vieillefosse Aurélie, Auteur Editeur : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique Année de publication : 2009 Importance : 176 p Présentation : ill. Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 330-3-331-95290-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : -De 1990 à aujourd'hui, les émissions mondiales de gaz à effet de serre ont augmenté de près de 25 %. Il y a urgence à lutter contre le changement climatique : nous disposons seulement d'une quinzaine d'années pour infléchir la trajectoire des émissions mondiales et pour éviter une hausse de la température au-delà de 2°C au cours de ce siècle. Dès lors, comment expliquer ce décalage entre l'urgence à agir et ce qui apparaît comme de l'inertie de la part de certains gouvernants ? Comment faire émerger une gouvernance mondiale à même de répondre à l'urgence de la lutte contre le changement climatique ? -Cet ouvrage, pédagogique et concret, cherche à répondre à ces deux questions en analysant les différentes dimensions du changement climatique et en tirant un premier bilan de la construction du régime international visant à lutter contre celui-ci, et notamment du protocole de Kyoto. Pour l'après-2012, l'heure est à la recherche et aux négociations, l'objectif étant d'aboutir à un accord à la Conférence de Copenhague, en décembre 2009. Plusieurs architectures sont possibles. L'ouvrage met en lumière les avantages et les limites de chacune d'entre elles et les compromis envisageables. Il apporte un éclairage pluridisciplinaire sur des négociations internationales souvent perçues comme très complexes, et s'adresse à un large public (étudiants, journalistes, entreprises...). Note de contenu : Sommaire: Comprendre les enjeux du changement climatique Enjeux climatiques Les dessous des chiffres : qui sont les principaux acteurs ? Enjeux technologico-économiques Comprendre l'architecture actuelle de lutte contre le changement climatique Le protocole de Kyoto : forces et faiblesses Encourager la recherche et la diffusion des technologies Des autres leviers d'action dans les pays en développement Quelle structure pour un futur accord international ? Le processus de négociation de Bali La vision idéale : un modèle Kyoto amélioré La vision pragmatique : des engagements individualisés L'espace de négociation Prévenir un échec programmé. En ligne : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.co [...] Format de la ressource électronique : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.com/attachments/large/1/5/9/002766159.jpg Le changement climatique : quelles solutions? [texte imprimé] / Vieillefosse Aurélie, Auteur . - [S.l.] : L'agence Française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, 2009 . - 176 p : ill. ; 24 cm x 16 cm. ISSN : 330-3-331-95290-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : -De 1990 à aujourd'hui, les émissions mondiales de gaz à effet de serre ont augmenté de près de 25 %. Il y a urgence à lutter contre le changement climatique : nous disposons seulement d'une quinzaine d'années pour infléchir la trajectoire des émissions mondiales et pour éviter une hausse de la température au-delà de 2°C au cours de ce siècle. Dès lors, comment expliquer ce décalage entre l'urgence à agir et ce qui apparaît comme de l'inertie de la part de certains gouvernants ? Comment faire émerger une gouvernance mondiale à même de répondre à l'urgence de la lutte contre le changement climatique ? -Cet ouvrage, pédagogique et concret, cherche à répondre à ces deux questions en analysant les différentes dimensions du changement climatique et en tirant un premier bilan de la construction du régime international visant à lutter contre celui-ci, et notamment du protocole de Kyoto. Pour l'après-2012, l'heure est à la recherche et aux négociations, l'objectif étant d'aboutir à un accord à la Conférence de Copenhague, en décembre 2009. Plusieurs architectures sont possibles. L'ouvrage met en lumière les avantages et les limites de chacune d'entre elles et les compromis envisageables. Il apporte un éclairage pluridisciplinaire sur des négociations internationales souvent perçues comme très complexes, et s'adresse à un large public (étudiants, journalistes, entreprises...). Note de contenu : Sommaire: Comprendre les enjeux du changement climatique Enjeux climatiques Les dessous des chiffres : qui sont les principaux acteurs ? Enjeux technologico-économiques Comprendre l'architecture actuelle de lutte contre le changement climatique Le protocole de Kyoto : forces et faiblesses Encourager la recherche et la diffusion des technologies Des autres leviers d'action dans les pays en développement Quelle structure pour un futur accord international ? Le processus de négociation de Bali La vision idéale : un modèle Kyoto amélioré La vision pragmatique : des engagements individualisés L'espace de négociation Prévenir un échec programmé. En ligne : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.co [...] Format de la ressource électronique : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.com/attachments/large/1/5/9/002766159.jpg

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14/231676	L/551.125	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
14/231677	L/551.125	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
14/231678	L/551.125	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
14/231679	L/551.125	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible

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