Biotechnologies et alimentation DVD / P.DODET  

Public ISBD Titre : Biotechnologies et alimentation DVD Type de document : texte imprimé Auteurs : P.DODET, Auteur Editeur : Educagri Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-431-8 Langues : Français (fre) Résumé : Ce DVD propose cinq films de 4 minutes environ montrant différentes opérations utilisant les biotechnologies dans le secteur de l'alimentation humaine. - Cultures hors sol et in vitro ; - Amélioration par sélection ; - Fermenteurs ou bioréacteurs ; - Fixateurs d'azote ; - Arômes En ligne : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAoHCAkJEgwJCQkMDAoNDwwIC [...] Format de la ressource électronique : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAoHCAkJEgwJCQkMDAoNDwwICAcHCBEJDAkMJSEnJyUhJCQpIS4zKR4wHyQkJjgmODo/OjU1KCRIQDszPy40NTEBDAwMEA8QHBERGjEhGCExMTQ0NDQxMT8xPzE/MTExPzQxNDExPzExMT80MTExPzQ0MT8xMT8xPzExMTExNDExNP/AABEIAPkAqwMBIgACEQEDEQH/ Biotechnologies et alimentation DVD [texte imprimé] / P.DODET, Auteur . - Dijon : Educagri, 2005. ISBN : 978-2-84444-431-8 Langues : Français (fre) Résumé : Ce DVD propose cinq films de 4 minutes environ montrant différentes opérations utilisant les biotechnologies dans le secteur de l'alimentation humaine. - Cultures hors sol et in vitro ; - Amélioration par sélection ; - Fermenteurs ou bioréacteurs ; - Fixateurs d'azote ; - Arômes En ligne : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAoHCAkJEgwJCQkMDAoNDwwIC [...] Format de la ressource électronique : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAoHCAkJEgwJCQkMDAoNDwwICAcHCBEJDAkMJSEnJyUhJCQpIS4zKR4wHyQkJjgmODo/OjU1KCRIQDszPy40NTEBDAwMEA8QHBERGjEhGCExMTQ0NDQxMT8xPzE/MTExPzQxNDExPzExMT80MTExPzQ0MT8xMT8xPzExMTExNDExNP/AABEIAPkAqwMBIgACEQEDEQH/

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
12/192335	L/660.009	DVD	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)