Agriculture biologique / Marc Dufumier  

Public ISBD Titre : Agriculture biologique : Espoir ou chimère ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Gil Rivière Wekstein, Auteur Editeur : Paris : le Muscadier Année de publication : 2013 Importance : 126p. Format : 18cm x 12cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-90685-11-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Longtemps considérée comme l’apanage d’une minorité d’originaux, l’agriculture biologique apparaît aujourd’hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu’un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance. Quelle place pour l’agriculture biologique au XXIe siècle ? C’est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d’un spécialiste. ہ vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion Note de contenu : Sommaire: -Une agriculture en début -L'agriculture biologique comme perspective -Approche critique de l'agriculture biologique -Marc dufumier -Gel riviére-wekstein -Thierry doré En ligne : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBwgHBgkIBwgKCgkLDRYPD [...] Agriculture biologique : Espoir ou chimère ? [texte imprimé] / Marc Dufumier, Auteur ; Gil Rivière Wekstein, Auteur . - Paris : le Muscadier, 2013 . - 126p. ; 18cm x 12cm. ISBN : 979-10-90685-11-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Longtemps considérée comme l’apanage d’une minorité d’originaux, l’agriculture biologique apparaît aujourd’hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu’un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance. Quelle place pour l’agriculture biologique au XXIe siècle ? C’est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d’un spécialiste. ہ vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion Note de contenu : Sommaire: -Une agriculture en début -L'agriculture biologique comme perspective -Approche critique de l'agriculture biologique -Marc dufumier -Gel riviére-wekstein -Thierry doré En ligne : data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBwgHBgkIBwgKCgkLDRYPD [...]

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15/261561	L/631.040	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
15/261562	L/631.040	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
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15/261564	L/631.040	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible

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