Titre : |
Manuel de grandes cultures - les céréales |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ben Mbarek Kamel, Auteur |
Editeur : |
Editions universitaires européennes |
Année de publication : |
2017 |
Importance : |
256p |
Présentation : |
ill. |
Format : |
15cm x 1.47cm x 22 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-639-54043-7 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Index. décimale : |
633 Produits des champs : classer les produits des jardins à 635 |
Résumé : |
Vue leur importance économique, les céréales occupent une place de choix dans les échanges du commerce international. Néanmoins la production céréalière dans les pays en voie de développement est déficitaire, irrégulière et conjuguée à une population constamment croissante. Pour combler leurs besoins en céréales, ces pays disposent de deux alternatives: les importations, en croissance régulière et couteuses, et/ou l'augmentation de leur production. Or, cette dernière repose sur l'extension des terres arables, le recours aux cultures intensives, l'amélioration des rendements à travers le renforcement du statut professionnel des producteurs et l'instauration des exploitations agricoles durables. C'est dans ce cadre que s'inscrit le présent document qui traite: - Les aspects agro-économiques des cultures céréalières en modes conventionnel et biologique. - Les aspects biologique et technique des plus importantes espèces céréalières: Blé, Orge, Triticale, Avoine, Sorgho et Maïs. Ce document, garni d'illustrations, s'adresse à une large population intéressée par la céréaliculture, entre autres, les étudiants agronomes, le cadre technique agricole et les producteurs céréaliers |
Note de contenu : |
Sommaire
INTRODUCTION GENERALE:ÉTUDE AGRO-ECONOMIQUE ET TECHNIQUES CULTURALE DES CEREALES
-Importance agroéconomique des céréales dans le monde
-Importances économique des céréales
-Importance économique des céréales biologiques en Tunisie
-Contraintes de la production des céréales en Tunisie
-Encouragements de l’état pour la promotion du secteur céréalier
-Conditions édaphoclimatiques du territoire tunisien
-Assolement-rotation des cultures
-Semences
-Préparation du sol
-Fertilisation
-Semis
-Stades phénologique de développement des céréales
-Reconnaissance des céréales a paille au stade herbacé
-Mauvaises herbes des cultures céréaliers
-Dégâts occasionnés sur les cultures céréaliers
ÉTUDE DE CAS:BLÉ,ORGE,TRITICALE,AVOINE,SORGHO,MAIS
-Blé
-Orge
-Triticale
-Avoine
-Sorgho
-Mais |
Manuel de grandes cultures - les céréales [texte imprimé] / Ben Mbarek Kamel, Auteur . - [S.l.] : Editions universitaires européennes, 2017 . - 256p : ill. ; 15cm x 1.47cm x 22 cm. ISBN : 978-3-639-54043-7 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Index. décimale : |
633 Produits des champs : classer les produits des jardins à 635 |
Résumé : |
Vue leur importance économique, les céréales occupent une place de choix dans les échanges du commerce international. Néanmoins la production céréalière dans les pays en voie de développement est déficitaire, irrégulière et conjuguée à une population constamment croissante. Pour combler leurs besoins en céréales, ces pays disposent de deux alternatives: les importations, en croissance régulière et couteuses, et/ou l'augmentation de leur production. Or, cette dernière repose sur l'extension des terres arables, le recours aux cultures intensives, l'amélioration des rendements à travers le renforcement du statut professionnel des producteurs et l'instauration des exploitations agricoles durables. C'est dans ce cadre que s'inscrit le présent document qui traite: - Les aspects agro-économiques des cultures céréalières en modes conventionnel et biologique. - Les aspects biologique et technique des plus importantes espèces céréalières: Blé, Orge, Triticale, Avoine, Sorgho et Maïs. Ce document, garni d'illustrations, s'adresse à une large population intéressée par la céréaliculture, entre autres, les étudiants agronomes, le cadre technique agricole et les producteurs céréaliers |
Note de contenu : |
Sommaire
INTRODUCTION GENERALE:ÉTUDE AGRO-ECONOMIQUE ET TECHNIQUES CULTURALE DES CEREALES
-Importance agroéconomique des céréales dans le monde
-Importances économique des céréales
-Importance économique des céréales biologiques en Tunisie
-Contraintes de la production des céréales en Tunisie
-Encouragements de l’état pour la promotion du secteur céréalier
-Conditions édaphoclimatiques du territoire tunisien
-Assolement-rotation des cultures
-Semences
-Préparation du sol
-Fertilisation
-Semis
-Stades phénologique de développement des céréales
-Reconnaissance des céréales a paille au stade herbacé
-Mauvaises herbes des cultures céréaliers
-Dégâts occasionnés sur les cultures céréaliers
ÉTUDE DE CAS:BLÉ,ORGE,TRITICALE,AVOINE,SORGHO,MAIS
-Blé
-Orge
-Triticale
-Avoine
-Sorgho
-Mais |
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