Titre : |
La production du pigeon de chair : 2éme édition |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Lardeux Bernard, Auteur ; Jean Luc Boyer, Auteur |
Editeur : |
Paris : France Agricole |
Année de publication : |
2006 |
Collection : |
Diversification |
Importance : |
383 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
24cmx17.5cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85557-131-7 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
Résumé : |
.
Cette petite encyclopédie du pigeon, abondamment illustrée en couleur, est destinée aux éleveurs, futurs éleveurs et à tous les acteurs de la filière. Dans cette deuxième édition, les auteurs ne laissent aucun détail pratique dans l'ombre. Ils invitent, au fil des pages, le lecteur à découvrir les dernières évolutions techniques sans oublier la partie économique et l'organisation de l'atelier, faisant de ce document un outil de travail complet pour les éleveurs de pigeons. Axé plus particulièrement sur la production destinée à la consommation de ce volatile apprécié des gourmets, ce livre intéresse aussi les amateurs de pigeons de fantaisie ou de sport (pigeons voyageurs). Ils y trouveront de nombreuses indications sur les points communs à tous les types d'élevage de l'espèce. La colombiculture française est réputée au-delà des frontières. Le pigeon de chair s'exporte avec succès mais la consommation nationale est faible par méconnaissance du produit. Dans un marché où règne la concurrence entre produits banalisés, tous les espoirs de développement sont permis |
Note de contenu : |
.
Sommaire:
Introduction
1- La place de l'élevage du pigeon dans l'économie
2- Les races de pigeons
3-Le plumage et la mue
4- De la conception de l’œuf à l'abattoir
5- Les pigeonniers
6-Alimentation
7-La conduite de l'élevage
8- L'incubation artificielle en élevage de pigeon
9- Les programmes lumineux
10- Les cycles de reproduction
11- La production de pigeonneaux par cycles
12- Augmentation de la productivité à noël
13-Le ramassage et le transport des pigeonneaux
14-Les pertes de production ou les manques à produire
15- La réforme des couples reproducteurs
16-L'élevage des futurs reproducteurs
17-La sélection
18-L'identification des pigeons
19- L'élevage de pigeon par grand froid
20-La protection des élevages de pigeons et l'environnement
21- La création d'un élevage de pigeons de chair
22-Temps de travaux et organisation du travail |
La production du pigeon de chair : 2éme édition [texte imprimé] / Lardeux Bernard, Auteur ; Jean Luc Boyer, Auteur . - [S.l.] : Paris : France Agricole, 2006 . - 383 p. : ill. ; 24cmx17.5cm. - ( Diversification) . ISBN : 978-2-85557-131-7 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
Résumé : |
.
Cette petite encyclopédie du pigeon, abondamment illustrée en couleur, est destinée aux éleveurs, futurs éleveurs et à tous les acteurs de la filière. Dans cette deuxième édition, les auteurs ne laissent aucun détail pratique dans l'ombre. Ils invitent, au fil des pages, le lecteur à découvrir les dernières évolutions techniques sans oublier la partie économique et l'organisation de l'atelier, faisant de ce document un outil de travail complet pour les éleveurs de pigeons. Axé plus particulièrement sur la production destinée à la consommation de ce volatile apprécié des gourmets, ce livre intéresse aussi les amateurs de pigeons de fantaisie ou de sport (pigeons voyageurs). Ils y trouveront de nombreuses indications sur les points communs à tous les types d'élevage de l'espèce. La colombiculture française est réputée au-delà des frontières. Le pigeon de chair s'exporte avec succès mais la consommation nationale est faible par méconnaissance du produit. Dans un marché où règne la concurrence entre produits banalisés, tous les espoirs de développement sont permis |
Note de contenu : |
.
Sommaire:
Introduction
1- La place de l'élevage du pigeon dans l'économie
2- Les races de pigeons
3-Le plumage et la mue
4- De la conception de l’œuf à l'abattoir
5- Les pigeonniers
6-Alimentation
7-La conduite de l'élevage
8- L'incubation artificielle en élevage de pigeon
9- Les programmes lumineux
10- Les cycles de reproduction
11- La production de pigeonneaux par cycles
12- Augmentation de la productivité à noël
13-Le ramassage et le transport des pigeonneaux
14-Les pertes de production ou les manques à produire
15- La réforme des couples reproducteurs
16-L'élevage des futurs reproducteurs
17-La sélection
18-L'identification des pigeons
19- L'élevage de pigeon par grand froid
20-La protection des élevages de pigeons et l'environnement
21- La création d'un élevage de pigeons de chair
22-Temps de travaux et organisation du travail |
| ![La production du pigeon de chair vignette](./getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=9782855571317&vigurl=) |