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Contamination des sols par les éléments en traces / Paul Henri Bourrelier
Titre : Contamination des sols par les éléments en traces : Les risques et leur gestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Henri Bourrelier, Auteur ; Jacques Berthelin, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Tec & doc Année de publication : 1998 Collection : Académie Des Sciences Importance : 440 p. Présentation : ill. Format : 24 cm x 15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0291-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : .
Les métaux lourds sont sans cesse cités parmi les polluants dangereux des sols. Mais de quels métaux s'agit-il ? De quels sols ? La liste officielle des sites pollués par d'anciennes activités industrielles s'accroît périodiquement : quel est le processus de recensement, d'évaluation des risques, de traitement ? Les agriculteurs s'inquiètent de la présence de métaux dans les boues ou engrais fertilisants qu'ils épandent sur leur sol : ils utilisent ainsi depuis longtemps des produits de traitement qui en contiennent et qui sont acceptés par les règlements de l'agriculture biologique. Quelles garanties de sécurité alimentaire peuvent-ils avoir et pourront-ils donner aux consommateurs ? Comment contrôler les dispersions et les transports par l'atmosphère et les rivières jusqu'à des zones sensibles comme les régions côtières ? Les " éléments en traces " ne comprennent pas que des métaux : l'arsenic, par exemple, a justifié l'intrdicition de vente de légumes dans certaines communes. D'où viennent ces éléments, qui sont littéralement la " trace " du passé géologique et des actions de l'homme, que l'on retrouve dans les os des squelettes préhistoriques et que l'on utilisait massivement comme médicaments il n'y a guère plus d'un siècle ? Dans quels cas sont-ils des " oligoéléments " utiles dont souvent l'absence est préjudiciable à la santé, et dans quelles conditions deviennent-ils toxiques ? Géochimistes, biologistes, toxicologues, épidémiologistes, professionnels de l'agriculture et de l'industrie, juristes donnent les clés de la démarche scientifique pour répondre à ces questions. Le rapport présente l'état des connaissances pour neuf éléments (mercure, plomb, cadnium, cuivre, zinc, arsenic, nickel, sélénium, chrome) en examinant successivement les contaminations naturelles et anthropiques, les transferts aux plantes et aux eaux souterraines, l'évaluation et la gestion des risques pour l'homme et les écosystèmes.Note de contenu : .
Sommaire:
Avant propos
Auteurs et contributeurs
Résumé opérationnel
Résumé scientifique
Introduction générale
Chapitre 1:Origine et distribution des éléments en traces dans les sols
Chapitre 2:Dynamique des éléments en traces dans les sols : mobilité et tranferts vers les eaux souterraines et les plantes
Chapitre 3:Risques pour les écosystèmes et la santé humaine
Chapitre 4:Gestion des risques de la contamination des sols.
références bibliographiques
Annexe
Recommandations
Glossaire
Sigles des organismesContamination des sols par les éléments en traces : Les risques et leur gestion [texte imprimé] / Paul Henri Bourrelier, Auteur ; Jacques Berthelin, Auteur . - [S.l.] : Paris : Lavoisier Tec & doc, 1998 . - 440 p. : ill. ; 24 cm x 15cm. - (Académie Des Sciences) .
ISBN : 978-2-7430-0291-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : .
Les métaux lourds sont sans cesse cités parmi les polluants dangereux des sols. Mais de quels métaux s'agit-il ? De quels sols ? La liste officielle des sites pollués par d'anciennes activités industrielles s'accroît périodiquement : quel est le processus de recensement, d'évaluation des risques, de traitement ? Les agriculteurs s'inquiètent de la présence de métaux dans les boues ou engrais fertilisants qu'ils épandent sur leur sol : ils utilisent ainsi depuis longtemps des produits de traitement qui en contiennent et qui sont acceptés par les règlements de l'agriculture biologique. Quelles garanties de sécurité alimentaire peuvent-ils avoir et pourront-ils donner aux consommateurs ? Comment contrôler les dispersions et les transports par l'atmosphère et les rivières jusqu'à des zones sensibles comme les régions côtières ? Les " éléments en traces " ne comprennent pas que des métaux : l'arsenic, par exemple, a justifié l'intrdicition de vente de légumes dans certaines communes. D'où viennent ces éléments, qui sont littéralement la " trace " du passé géologique et des actions de l'homme, que l'on retrouve dans les os des squelettes préhistoriques et que l'on utilisait massivement comme médicaments il n'y a guère plus d'un siècle ? Dans quels cas sont-ils des " oligoéléments " utiles dont souvent l'absence est préjudiciable à la santé, et dans quelles conditions deviennent-ils toxiques ? Géochimistes, biologistes, toxicologues, épidémiologistes, professionnels de l'agriculture et de l'industrie, juristes donnent les clés de la démarche scientifique pour répondre à ces questions. Le rapport présente l'état des connaissances pour neuf éléments (mercure, plomb, cadnium, cuivre, zinc, arsenic, nickel, sélénium, chrome) en examinant successivement les contaminations naturelles et anthropiques, les transferts aux plantes et aux eaux souterraines, l'évaluation et la gestion des risques pour l'homme et les écosystèmes.Note de contenu : .
Sommaire:
Avant propos
Auteurs et contributeurs
Résumé opérationnel
Résumé scientifique
Introduction générale
Chapitre 1:Origine et distribution des éléments en traces dans les sols
Chapitre 2:Dynamique des éléments en traces dans les sols : mobilité et tranferts vers les eaux souterraines et les plantes
Chapitre 3:Risques pour les écosystèmes et la santé humaine
Chapitre 4:Gestion des risques de la contamination des sols.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 04/90944 L/570.067 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible