BIBLIOTHEQUE SNVSTU
Détail de l'éditeur
|
|
Documents disponibles chez cet éditeur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Analyse factorielle multiple avec R Type de document : texte imprimé Auteurs : Pagès Jérôme, Auteur Editeur : EDP sciences Année de publication : 2013 Collection : Pratique R Importance : 253p Présentation : ill Format : 23.4x 15.5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0963-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 519 Résumé :
-L'analyse factorielle multiple (AFM) est la méthode de référence pour analyser des tableaux de données dans lesquels un ensemble d'individus est décrit par plusieurs groupes de variables, ces dernières pouvant être quantitatives et/ou qualitatives. Ce type de tableau multiple se rencontre dans de nombreux domaines comme les enquêtes (les questionnaires comportent toujours plusieurs thèmes : des opinions, des comportements, etc,) ou les sciences expérimentales (dans l'industrie agro-alimentaire, par exemple, on caractérise les produits à la fois par des données physico-chimiques et des données issues de dégustations).
-Ce livre est destiné aux utilisateurs confrontés à des tableaux multiples. Une large place est accordée aux applications et à la mise en oeuvre via R. L'objectif est de rendre l'utilisateur autonome dans l'application de l'AFM sur ses données. Dans cet esprit, ce livre :
introduit une à une les principales caractéristiques de la méthode intuitivement à partir d'exemples ;
donne les éléments théoriques nécessaires pour une compréhension en profondeur avec un recours au raisonnement géométrique systématique ;
illustre les résultats à partir des exemples introductifs ;
détaille la marche à suivre pour appliquer l'AFM avec le package FactoMineR ou via des codes R. Ces codes sont disponibles sur le site du LMA2 (Agrocampus).
-et exposé est complété par une présentation des méthodes classiques, ACP et ACM, elle aussi fondée sur des exemples. L'ensemble constitue l'état de l'art aujourd'hui en analyse factorielle.Note de contenu :
Sommaire:
-Analyse en composantes principales
-Analyse des correspondances multiples
-Analyse factorielle de donnees mixtes
-Pondération des groupes de variables
-Comparaison de nuages d'individus partiels
-Facteurs communs
-Comparaison des groupes de variables
-Groupes qualitatifs mixtes
-AFM et statis
-AFM et analyse procustéenne
Analyse factorielle multiple hiérarchique
Calcul matriciel et espace euclidien
BibliographieAnalyse factorielle multiple avec R [texte imprimé] / Pagès Jérôme, Auteur . - [S.l.] : EDP sciences, 2013 . - 253p : ill ; 23.4x 15.5cm. - (Pratique R) .
ISBN : 978-2-7598-0963-9
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 519 Résumé :
-L'analyse factorielle multiple (AFM) est la méthode de référence pour analyser des tableaux de données dans lesquels un ensemble d'individus est décrit par plusieurs groupes de variables, ces dernières pouvant être quantitatives et/ou qualitatives. Ce type de tableau multiple se rencontre dans de nombreux domaines comme les enquêtes (les questionnaires comportent toujours plusieurs thèmes : des opinions, des comportements, etc,) ou les sciences expérimentales (dans l'industrie agro-alimentaire, par exemple, on caractérise les produits à la fois par des données physico-chimiques et des données issues de dégustations).
-Ce livre est destiné aux utilisateurs confrontés à des tableaux multiples. Une large place est accordée aux applications et à la mise en oeuvre via R. L'objectif est de rendre l'utilisateur autonome dans l'application de l'AFM sur ses données. Dans cet esprit, ce livre :
introduit une à une les principales caractéristiques de la méthode intuitivement à partir d'exemples ;
donne les éléments théoriques nécessaires pour une compréhension en profondeur avec un recours au raisonnement géométrique systématique ;
illustre les résultats à partir des exemples introductifs ;
détaille la marche à suivre pour appliquer l'AFM avec le package FactoMineR ou via des codes R. Ces codes sont disponibles sur le site du LMA2 (Agrocampus).
-et exposé est complété par une présentation des méthodes classiques, ACP et ACM, elle aussi fondée sur des exemples. L'ensemble constitue l'état de l'art aujourd'hui en analyse factorielle.Note de contenu :
Sommaire:
-Analyse en composantes principales
-Analyse des correspondances multiples
-Analyse factorielle de donnees mixtes
-Pondération des groupes de variables
-Comparaison de nuages d'individus partiels
-Facteurs communs
-Comparaison des groupes de variables
-Groupes qualitatifs mixtes
-AFM et statis
-AFM et analyse procustéenne
Analyse factorielle multiple hiérarchique
Calcul matriciel et espace euclidien
BibliographieRéservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15/261592 L/519.147 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261593 L/519.147 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261594 L/519.147 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261595 L/519.147 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible
Titre : Bactéries et environnement : Adaptations physiologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont, Auteur Editeur : EDP sciences Année de publication : 1993 Collection : Grenoble Sciences Importance : 899p. Présentation : ill. Format : 25cm×17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-442-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : .
Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement.
Lire la Quatrième de couverture
La contribution des micro-organismes qui nous entourent est énorme dans un monde qui lutte contre les maladies infectieuses, les pollutions et qui développe son industrie agroalimentaire et son agronomie. Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement : comment les bactéries nous aident-elles à éliminer ce que nous déversons dans la nature ? quelles méthodes utilisent-elles pour recycler la matière organique ? comment les substances toxiques peuvent-elles être biodégradables ?
Bactéries et Environnement est volontairement rédigé dans un style alerte et décontracté, avec de nombreuses références aux articles originaux les plus récents. Chaque lecteur devrait trouver réponse à ses attentes, la présentation de l'ouvrage permettant diverses utilisations : ouvrage de référence pour l'étudiant et un large public, dossier de consultation pour un public spécialisé.
L'ouvrage est destiné aux étudiants des seconds cycles universitaires qui trouveront les bases sur le thème. Les lecteurs plus spécialisés, chercheurs, professionnels, enseignants complèteront grâce à lui leurs connaissances concernant la biochimie et la physiologie microbienne.Note de contenu : .
Sommaire
1-Originalité du monde bactérien
2-Enveloppes cellulaires
3-Quelques relations extérieures
4-Résidences, spécialisations
5-Remettre de l'ordre dans les protéines
6-Réparer, échanger de l'ADN
7-ADN mobile
8-Conversions énergétiques
9-Transports actifs
10-Protéines à exporter
11-La culture des bactéries
12-Croissance et mutations
13-Fermentations du glucose
14-Fermentations en tout genre
15-Acétogènes
16-Méthanogènes
17-Bactéries pourpres et vertes
18-Lumière et autotrophie
19-Les cyanobactéries dans la nature
20-Physiologie des cynobactéries
21-L'entrée de l'azote
22-Azote, symbiose, contrôles
23-Nitrate, dénitrification
24-La vie avec ou sans air
25-Soufre et hydrogène
26-Respiration sur oxygène
27-Oxygène et oxydations simples
28-Oxygènases, oxydases et biodégradations
29-Les bactéries et les métaux
30-Bactéries et xénobiotiques
Conclusions
Glossaire
IndexEn ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/4423/9782868834423_internet_w290.jpg Bactéries et environnement : Adaptations physiologiques [texte imprimé] / Jean Pelmont, Auteur . - [S.l.] : EDP sciences, 1993 . - 899p. : ill. ; 25cm×17cm. - (Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-442-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 574 Résumé : .
Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement.
Lire la Quatrième de couverture
La contribution des micro-organismes qui nous entourent est énorme dans un monde qui lutte contre les maladies infectieuses, les pollutions et qui développe son industrie agroalimentaire et son agronomie. Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement : comment les bactéries nous aident-elles à éliminer ce que nous déversons dans la nature ? quelles méthodes utilisent-elles pour recycler la matière organique ? comment les substances toxiques peuvent-elles être biodégradables ?
Bactéries et Environnement est volontairement rédigé dans un style alerte et décontracté, avec de nombreuses références aux articles originaux les plus récents. Chaque lecteur devrait trouver réponse à ses attentes, la présentation de l'ouvrage permettant diverses utilisations : ouvrage de référence pour l'étudiant et un large public, dossier de consultation pour un public spécialisé.
L'ouvrage est destiné aux étudiants des seconds cycles universitaires qui trouveront les bases sur le thème. Les lecteurs plus spécialisés, chercheurs, professionnels, enseignants complèteront grâce à lui leurs connaissances concernant la biochimie et la physiologie microbienne.Note de contenu : .
Sommaire
1-Originalité du monde bactérien
2-Enveloppes cellulaires
3-Quelques relations extérieures
4-Résidences, spécialisations
5-Remettre de l'ordre dans les protéines
6-Réparer, échanger de l'ADN
7-ADN mobile
8-Conversions énergétiques
9-Transports actifs
10-Protéines à exporter
11-La culture des bactéries
12-Croissance et mutations
13-Fermentations du glucose
14-Fermentations en tout genre
15-Acétogènes
16-Méthanogènes
17-Bactéries pourpres et vertes
18-Lumière et autotrophie
19-Les cyanobactéries dans la nature
20-Physiologie des cynobactéries
21-L'entrée de l'azote
22-Azote, symbiose, contrôles
23-Nitrate, dénitrification
24-La vie avec ou sans air
25-Soufre et hydrogène
26-Respiration sur oxygène
27-Oxygène et oxydations simples
28-Oxygènases, oxydases et biodégradations
29-Les bactéries et les métaux
30-Bactéries et xénobiotiques
Conclusions
Glossaire
IndexEn ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/4423/9782868834423_internet_w290.jpg Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11/180074 L/574.150 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/180075 L/574.150 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/180076 L/574.150 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/180077 L/574.150 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 11/180078 L/574.150 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible
Titre : Bassins sédimentaires : les marqueurs de leur histoire thermique Type de document : texte imprimé Auteurs : Pagel Maurice, Auteur ; Jocelyn Barbarand, Auteur ; Daniel Beaufort, Auteur ; Cécile Gautheron, Auteur ; Jacques Pironon, Auteur Editeur : EDP sciences Année de publication : 2014 Importance : 226 p Présentation : ill. Format : 16,0 cm × 24,0 cm × 1,0 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1111-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : Depuis une quarantaine d'années, la reconstitution de l'histoire thermique des bassins sédimentaires s'appuie sur les propriétés chimiques, physiques et moléculaires de la matière organique présente dans les sédiments. Puis progressivement, des marqueurs minéraux se sont avérés être d'excellents témoins de cette histoire thermique. Ce livre (inspiré d'un séminaire de formation continue de l'Université de Paris-Sud) a pour but de présenter d'abord toutes les méthodes organiques et minérales actuellement disponibles incluant celles qui sont apparues très récemment et de se focaliser sur les marqueurs minéraux qui ont atteint un degré de maturité suffisant. L'histoire thermique est reconstituée à partir de géothermomètres, de chronomètres, de chronothermomètres et enfin de géothermomètres cinétiques ou cumulatifs. La combinaison de toutes ces méthodes aboutit à des histoires dont les implications géodynamiques, pétrolières, minières, environnementales sont très importantes. Il n'existe pas une
démarche unique puisque les méthodes utilisées ont des domaines d'application différents, des précisions variables et dépendent de la nature des sédiments. De niveau master, il s'adresse aux étudiants et aux enseignants mais également à tous les géologues qui s'intéressent à la thermicité des bassins et qui se demandent quelles sont les méthodes qui peuvent permettre de résoudre leurs énigmes.Note de contenu : Sommaire:
-Les marqueurs inorganiques et organiques
-Les minéraux argileux
-Les inclusions fluides: indicateurs thermobarométriques
-Les traces de fission
-La méthode (U-TH)/ He sur apatiteBassins sédimentaires : les marqueurs de leur histoire thermique [texte imprimé] / Pagel Maurice, Auteur ; Jocelyn Barbarand, Auteur ; Daniel Beaufort, Auteur ; Cécile Gautheron, Auteur ; Jacques Pironon, Auteur . - [S.l.] : EDP sciences, 2014 . - 226 p : ill. ; 16,0 cm × 24,0 cm × 1,0 cm.
ISBN : 978-2-7598-1111-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : Depuis une quarantaine d'années, la reconstitution de l'histoire thermique des bassins sédimentaires s'appuie sur les propriétés chimiques, physiques et moléculaires de la matière organique présente dans les sédiments. Puis progressivement, des marqueurs minéraux se sont avérés être d'excellents témoins de cette histoire thermique. Ce livre (inspiré d'un séminaire de formation continue de l'Université de Paris-Sud) a pour but de présenter d'abord toutes les méthodes organiques et minérales actuellement disponibles incluant celles qui sont apparues très récemment et de se focaliser sur les marqueurs minéraux qui ont atteint un degré de maturité suffisant. L'histoire thermique est reconstituée à partir de géothermomètres, de chronomètres, de chronothermomètres et enfin de géothermomètres cinétiques ou cumulatifs. La combinaison de toutes ces méthodes aboutit à des histoires dont les implications géodynamiques, pétrolières, minières, environnementales sont très importantes. Il n'existe pas une
démarche unique puisque les méthodes utilisées ont des domaines d'application différents, des précisions variables et dépendent de la nature des sédiments. De niveau master, il s'adresse aux étudiants et aux enseignants mais également à tous les géologues qui s'intéressent à la thermicité des bassins et qui se demandent quelles sont les méthodes qui peuvent permettre de résoudre leurs énigmes.Note de contenu : Sommaire:
-Les marqueurs inorganiques et organiques
-Les minéraux argileux
-Les inclusions fluides: indicateurs thermobarométriques
-Les traces de fission
-La méthode (U-TH)/ He sur apatiteRéservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15/261671 L/551.168 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261672 L/551.168 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261673 L/551.168 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261674 L/551.168 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible
Titre : Bioaccumulation, bioamplification des polluants dans la faune terrestre : un outil pour la biosurveillance des écosystèmes Type de document : texte imprimé Auteurs : Annette de Vaufleury, Auteur ; Frédéric Gimbert, Auteur ; Lucien Gomot, Collaborateur Editeur : EDP sciences Année de publication : 2013 Importance : 641p Présentation : ill Format : 17,0 cm × 24,0 cm × 4,0 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0724-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : -La biosurveillance des écosystèmes doit reposer non seulement sur le suivi des populations (structure et dynamique) mais aussi sur la connaissance de leurs niveaux de contamination. Cependant, la prise en compte de la bioaccumulation des contaminants dans les organismes se heurte à la complexité des processus biologiques impliqués, variables selon les espèces, les milieux et les substances chimiques considérés ce qui explique le faible nombre de modèles de transfert disponibles. Par ailleurs, la difficulté technique d'analyser les contaminants persistants et bioaccumulatifs dans les tissus limite également l'intégration de la bioaccumulation dans les programmes de biosurveillance alors même que cette mesure permettrait de caractériser leur devenir, leur biodisponibilité et parfois d'expliquer leurs effets toxiques.
-Cet ouvrage est une revue des données sur la bioaccumulation des contaminants de l'environnement chez les invertébrés (nématodes, annélides, mollusques, arthropodes) et chez les vertébrés (reptiles, oiseaux, mammifères). L'intérêt de ces données pour l'évaluation du risque écologique, de même que divers modèles d'étude des transferts dans les chaines trophiques et les relations entre bioaccumulation et effets toxiques sont présentés. Des recommandations pour une meilleure prise en compte de l'analyse de la bioaccumulation en évaluation des risques sont proposées.
-Ce livre s'adresse aux personnes et organisations publiques ou privées impliquées dans la surveillance des milieux naturels, dans l'évaluation des risques environnementaux des substances chimiques. Il s'adresse également aux chercheurs, enseignants, et étudiants des filières s'intéressant aux problèmes de l'environnement impliquant des contaminations chimiques.
-Fruit du travail d'enseignants-chercheurs en écotoxicologie de l'université de Franche-Comté (A. de Vaufleury, F. Gimbert), cet ouvrage a été réalisé avec l'appui d'un zoologiste (L. Gomot) en interaction avec des experts-sols de l'ADEME (I. Feix et A.Bispo)Note de contenu : Sommaire:
-Quelques définitions et rappels
-Bioaccumulation chez les invertébrés terrestres
-Bioaccumulation chez les vertébrés terrestres
-Bioaccumulation- évaluation du risque écologique ERE
-Discussion- conclusion
-Résumé et perspectivesBioaccumulation, bioamplification des polluants dans la faune terrestre : un outil pour la biosurveillance des écosystèmes [texte imprimé] / Annette de Vaufleury, Auteur ; Frédéric Gimbert, Auteur ; Lucien Gomot, Collaborateur . - [S.l.] : EDP sciences, 2013 . - 641p : ill ; 17,0 cm × 24,0 cm × 4,0 cm.
ISBN : 978-2-7598-0724-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 574 Résumé : -La biosurveillance des écosystèmes doit reposer non seulement sur le suivi des populations (structure et dynamique) mais aussi sur la connaissance de leurs niveaux de contamination. Cependant, la prise en compte de la bioaccumulation des contaminants dans les organismes se heurte à la complexité des processus biologiques impliqués, variables selon les espèces, les milieux et les substances chimiques considérés ce qui explique le faible nombre de modèles de transfert disponibles. Par ailleurs, la difficulté technique d'analyser les contaminants persistants et bioaccumulatifs dans les tissus limite également l'intégration de la bioaccumulation dans les programmes de biosurveillance alors même que cette mesure permettrait de caractériser leur devenir, leur biodisponibilité et parfois d'expliquer leurs effets toxiques.
-Cet ouvrage est une revue des données sur la bioaccumulation des contaminants de l'environnement chez les invertébrés (nématodes, annélides, mollusques, arthropodes) et chez les vertébrés (reptiles, oiseaux, mammifères). L'intérêt de ces données pour l'évaluation du risque écologique, de même que divers modèles d'étude des transferts dans les chaines trophiques et les relations entre bioaccumulation et effets toxiques sont présentés. Des recommandations pour une meilleure prise en compte de l'analyse de la bioaccumulation en évaluation des risques sont proposées.
-Ce livre s'adresse aux personnes et organisations publiques ou privées impliquées dans la surveillance des milieux naturels, dans l'évaluation des risques environnementaux des substances chimiques. Il s'adresse également aux chercheurs, enseignants, et étudiants des filières s'intéressant aux problèmes de l'environnement impliquant des contaminations chimiques.
-Fruit du travail d'enseignants-chercheurs en écotoxicologie de l'université de Franche-Comté (A. de Vaufleury, F. Gimbert), cet ouvrage a été réalisé avec l'appui d'un zoologiste (L. Gomot) en interaction avec des experts-sols de l'ADEME (I. Feix et A.Bispo)Note de contenu : Sommaire:
-Quelques définitions et rappels
-Bioaccumulation chez les invertébrés terrestres
-Bioaccumulation chez les vertébrés terrestres
-Bioaccumulation- évaluation du risque écologique ERE
-Discussion- conclusion
-Résumé et perspectivesRéservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15/261676 L/574.312 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261677 L/574.312 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261678 L/574.312 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 15/261679 L/574.312 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible
Titre : Biodiversité et évolution du monde fongique Type de document : texte imprimé Auteurs : Guéguen, Jean-Christophe, Auteur ; David Garon, Auteur Editeur : EDP sciences Année de publication : 2015 Importance : 205p Présentation : ill Format : 24x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1761-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé :
-Difficile d'imaginer un monde sans champignon, ils sont partout... et pourtant...
-Que savons-nous d'eux, quand sont-ils apparus, quels sont leurs modes de vie ? Ce que nous commençons à percevoir du monde fongique est fascinant. Les champignons ne se limitent pas à ces chapeaux colorés que nous cueillons dans les bois au fil des saisons. Ces organismes vivants, aussi discrets que résistants, ont réussi le challenge de coloniser tous les milieux de la planète jusqu'au plus profond des océans.
-Nous avons exploité, depuis des millénaires, les capacités de ces travailleurs infatigables pour produire des aliments comme le pain, la bière, le vin ou le fromage. Que ferions-nous sans ces champignons qui fournissent de précieux antibiotiques pour traiter les infections, ou des immunosuppresseurs pour les greffes d'organes ?
-Ils ont noué des relations intimes avec le monde végétal et sans eux nos récoltes seraient catastrophiques. Nous commençons seulement à comprendre combien leur rôle est crucial dans la préservation de la biodiversité.
-Mais les champignons ont également leur côté obscur et peuvent aussi bien provoquer des dommages aux cultures que s'attaquer aux animaux et à notre propre espèce. Certains vont même jusqu'à s'en prendre à nos habitations ou nos livres.
-Pour répondre à toutes ces interrogations et tenter de mieux dévoiler ce "paradoxe fongique", nous vous invitons à plonger dans cet univers encore méconnu, riche de beauté, et qui nous fascine depuis l'enfance à travers les livres, les contes, tout comme il enchante nos promenades en forêt. Seule une parfaite connaissance de leur biologie pourra assurer l'avenir de l'humanitéBiodiversité et évolution du monde fongique [texte imprimé] / Guéguen, Jean-Christophe, Auteur ; David Garon, Auteur . - [S.l.] : EDP sciences, 2015 . - 205p : ill ; 24x 16 cm.
ISBN : 978-2-7598-1761-0
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé :
-Difficile d'imaginer un monde sans champignon, ils sont partout... et pourtant...
-Que savons-nous d'eux, quand sont-ils apparus, quels sont leurs modes de vie ? Ce que nous commençons à percevoir du monde fongique est fascinant. Les champignons ne se limitent pas à ces chapeaux colorés que nous cueillons dans les bois au fil des saisons. Ces organismes vivants, aussi discrets que résistants, ont réussi le challenge de coloniser tous les milieux de la planète jusqu'au plus profond des océans.
-Nous avons exploité, depuis des millénaires, les capacités de ces travailleurs infatigables pour produire des aliments comme le pain, la bière, le vin ou le fromage. Que ferions-nous sans ces champignons qui fournissent de précieux antibiotiques pour traiter les infections, ou des immunosuppresseurs pour les greffes d'organes ?
-Ils ont noué des relations intimes avec le monde végétal et sans eux nos récoltes seraient catastrophiques. Nous commençons seulement à comprendre combien leur rôle est crucial dans la préservation de la biodiversité.
-Mais les champignons ont également leur côté obscur et peuvent aussi bien provoquer des dommages aux cultures que s'attaquer aux animaux et à notre propre espèce. Certains vont même jusqu'à s'en prendre à nos habitations ou nos livres.
-Pour répondre à toutes ces interrogations et tenter de mieux dévoiler ce "paradoxe fongique", nous vous invitons à plonger dans cet univers encore méconnu, riche de beauté, et qui nous fascine depuis l'enfance à travers les livres, les contes, tout comme il enchante nos promenades en forêt. Seule une parfaite connaissance de leur biologie pourra assurer l'avenir de l'humanitéRéservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18/306820 L/579.014 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306821 L/579.014 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306822 L/579.014 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible 18/306823 L/579.014 Livre Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers indéterminé Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
