Titre : |
Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-paul Charvet, Auteur |
Editeur : |
Autrement |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
96 p |
Présentation : |
ill.bro.couv. en coul. |
Format : |
18 cm × 25 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7467-3207-0 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
Résumé : |
Atlas de l'agriculture Comment nourrir le monde en 2050 ? Plus de 100 cartes et infographies pour mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. ¤ Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale qui va augmenter de 2 milliards d'ici 2050 ? ¤ Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant mieux l'environnement. ¤ Le rôle des « poids lourds » de l'agriculture dans le monde : États-Unis, Union européenne, Brésil... Cet ouvrage clair et détaillé a pour vocation de répondre intelligemment à la question éthique, socioéconomique et géopolitique qui nous concerne tous : comment se nourrir et comment nourrir le monde en 2050 ? « La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables. » |
Note de contenu : |
Sommaire:
-Le défis du présent et du futur
-Facteurs d'évolution de la demande
-L'accroissement de la production alimentaire
-Des échanges qui augmentent
-Agriculture et développement durable
-Politiques et actions
Conclusion |
Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 [texte imprimé] / Jean-paul Charvet, Auteur . - [S.l.] : Autrement, 2012 . - 96 p : ill.bro.couv. en coul. ; 18 cm × 25 cm. ISBN : 978-2-7467-3207-0 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
Résumé : |
Atlas de l'agriculture Comment nourrir le monde en 2050 ? Plus de 100 cartes et infographies pour mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. ¤ Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale qui va augmenter de 2 milliards d'ici 2050 ? ¤ Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant mieux l'environnement. ¤ Le rôle des « poids lourds » de l'agriculture dans le monde : États-Unis, Union européenne, Brésil... Cet ouvrage clair et détaillé a pour vocation de répondre intelligemment à la question éthique, socioéconomique et géopolitique qui nous concerne tous : comment se nourrir et comment nourrir le monde en 2050 ? « La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables. » |
Note de contenu : |
Sommaire:
-Le défis du présent et du futur
-Facteurs d'évolution de la demande
-L'accroissement de la production alimentaire
-Des échanges qui augmentent
-Agriculture et développement durable
-Politiques et actions
Conclusion |
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