Titre :	Agriculture biologique : maitriser la conversion et ses conséquences
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nathalie Langlois, Auteur
Editeur :	Educagri éditions
Année de publication :	2010
Importance :	106 p
Présentation :	ill
Format :	21cm x 27cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84444-811-8
Langues :	Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale :	630 Agriculture et techniques connexes
Résumé :	Quelles sont les différences majeures entre e exploitation conduite en agriculture biologique et une exploitation conventionnelle ? Et quelles modifications une conversion à l'agriculture biologique va-t-elle entraîner ? A travers des apports de connaissances et de nombreux exercices, cet ouvrage a pour but de vous permettre de répondre à ces deux questions. Une première séquence analyse les résultats technicoéconomiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à ceux d'une exploitation conventionnelle type. Une seconde séquence fournit des éléments pour mesurer l'aptitude à la conversion bio d'une exploitation agricole. On y découvre les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie. Cet ouvrage d'autoformation complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique: les grands principes de production et l'environnement professionnel (L. Amand et N. Langlois). Il s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique
Note de contenu :	Sommaire: -Guide de lecture -Avant de commencer -Séquence 1: Comparer deux exploitations agricoles : l'une biologique et l'autre conventionnelle -Séquence 2: Mesurer l'aptitude à la conversion biologique d'une exploitation agricole

Agriculture biologique : maitriser la conversion et ses conséquences [texte imprimé] / Nathalie Langlois, Auteur . - Dijon : Educagri éditions, 2010 . - 106 p : ill ; 21cm x 27cm.
ISBN : 978-2-84444-811-8
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)

Index. décimale :	630 Agriculture et techniques connexes
Résumé :	Quelles sont les différences majeures entre e exploitation conduite en agriculture biologique et une exploitation conventionnelle ? Et quelles modifications une conversion à l'agriculture biologique va-t-elle entraîner ? A travers des apports de connaissances et de nombreux exercices, cet ouvrage a pour but de vous permettre de répondre à ces deux questions. Une première séquence analyse les résultats technicoéconomiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à ceux d'une exploitation conventionnelle type. Une seconde séquence fournit des éléments pour mesurer l'aptitude à la conversion bio d'une exploitation agricole. On y découvre les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie. Cet ouvrage d'autoformation complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique: les grands principes de production et l'environnement professionnel (L. Amand et N. Langlois). Il s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique
Note de contenu :	Sommaire: -Guide de lecture -Avant de commencer -Séquence 1: Comparer deux exploitations agricoles : l'une biologique et l'autre conventionnelle -Séquence 2: Mesurer l'aptitude à la conversion biologique d'une exploitation agricole