Titre : |
Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Boubacar Ba, Auteur |
Editeur : |
L'Harmattan |
Année de publication : |
2008 |
Importance : |
350 p |
Présentation : |
ill. |
Format : |
16cm X 24cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-296-05903-0 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
Résumé : |
.
La politique de sécurité alimentaire, intégrée dans les programmes d'ajustement structurel, a exclu l'agriculture vivrière dans les mécanismes de satisfaction des besoins alimentaires des populations. Par une approche géographique, ce livre propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires. Sur ce sujet d'actualité, voici un outil pédagogique pour les praticiens du développement au Sénégal et en Afrique. |
Note de contenu : |
sommaire
-Partie 1: Agriculture et alimentation
-Partie 2: Les systèmes alimentaires :sémantique, présentation et analyse.
-Partie 3:Systémes agraires ,bilans céréaliers et(diktat) du riz importé au Sénégal.
-Partie 4: le difficile mariage entre l agriculture et la sécurité alimentaire au Sénégal.
-Partie 5: stratégies politique et paysannes l auto-approvisionnement en céréales. |
Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal [texte imprimé] / Boubacar Ba, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2008 . - 350 p : ill. ; 16cm X 24cm. ISBN : 978-2-296-05903-0 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Index. décimale : |
630 Agriculture et techniques connexes |
Résumé : |
.
La politique de sécurité alimentaire, intégrée dans les programmes d'ajustement structurel, a exclu l'agriculture vivrière dans les mécanismes de satisfaction des besoins alimentaires des populations. Par une approche géographique, ce livre propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires. Sur ce sujet d'actualité, voici un outil pédagogique pour les praticiens du développement au Sénégal et en Afrique. |
Note de contenu : |
sommaire
-Partie 1: Agriculture et alimentation
-Partie 2: Les systèmes alimentaires :sémantique, présentation et analyse.
-Partie 3:Systémes agraires ,bilans céréaliers et(diktat) du riz importé au Sénégal.
-Partie 4: le difficile mariage entre l agriculture et la sécurité alimentaire au Sénégal.
-Partie 5: stratégies politique et paysannes l auto-approvisionnement en céréales. |
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