Biodégradations et métabolismes / Jean Pelmont  

Public ISBD Titre : Biodégradations et métabolismes : Les bactéries pour les technologies de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Gronoble Sciences Importance : 798p Présentation : ill Format : 24cmx 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-745-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . -Cet ouvrage démontre le rôle majeur des bactéries dans la défense de l'environnement et dans le mécanisme biochimique des biodégradations de substances polluantes. Chaque lecteur pourra utiliser cet outil selon ses objectifs : un important glossaire évite les retours aux bases de la biochimie, de la microbiologie et de l'enzymologie et une abondante bibliographie facilite l'approfondissement d'un point particulier. Le texte est rédigé dans un style vivant et soutenu dans sa compréhension par 500 illustrations. Les thèmes majeurs de biodégradation sont traités : respirations, fermentations et croissance ; rôle de l'énergie lumineuse ; génomes et adaptations ; communication, partenariat ; oxydations minérales ; azote et anaérobiose ; réductases de l'azote ; hydrogène, acétate et méthane ; oxydations anaérobies diverses ; oxygénation des aromatiques ; ouverture intradiol du cycle aromatique ; ouverture extradiol, voie du gentisate ; coenzyme A et aromatiques ; aliphatiques, organohalo-génés ; herbicides, pesticides et récalcitrants ; circulation des métaux. L'ouvrage s'adresse aux ingénieurs, chercheurs, universitaires, étudiants. Il suppose acquis un bon niveau de licence et la connaissance des traités généraux d'enzymologie, microbiologie et biochimie. Un niveau de maîtrise ou master facilitera la lecture. Note de contenu : . Sommaire: -Avertissement -Introduction Chapitre 1:La collecte de l'énergie Chapitre 2:Génomes - Adaptations - Communications Chapitre 3:Oxydations minérales Chapitre 4:Hydrogène - Acétate - Méthane Chapitre 5:Azote et anaérobiose Chapitre 6:Réduction des oxydes d'azote Chapitre 7:Oxydations anaérobies diverses Chapitre 8:L'oxygénation des aromatiques Chapitre 9:Ouverture intradiol du cycle aromatiques Chapitre 10:Ouverture extradio - Voie du gentisate Chapitre 11:Les aromatiques à l'abri de l'oxygène Chapitre 12:Aliphatiques et organohalogénés Chapitre 13:Herbicides - Pesticides - Récalcitrants Chapitre 14:La circulation des métaux -Glossaire -Index -Table des matières En ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/7455/9782868837455_internet_w290.jpg Biodégradations et métabolismes : Les bactéries pour les technologies de l'environnement [texte imprimé] / Jean Pelmont, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2005 . - 798p : ill ; 24cmx 17cm. - (Gronoble Sciences) . ISBN : 978-2-86883-745-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . -Cet ouvrage démontre le rôle majeur des bactéries dans la défense de l'environnement et dans le mécanisme biochimique des biodégradations de substances polluantes. Chaque lecteur pourra utiliser cet outil selon ses objectifs : un important glossaire évite les retours aux bases de la biochimie, de la microbiologie et de l'enzymologie et une abondante bibliographie facilite l'approfondissement d'un point particulier. Le texte est rédigé dans un style vivant et soutenu dans sa compréhension par 500 illustrations. Les thèmes majeurs de biodégradation sont traités : respirations, fermentations et croissance ; rôle de l'énergie lumineuse ; génomes et adaptations ; communication, partenariat ; oxydations minérales ; azote et anaérobiose ; réductases de l'azote ; hydrogène, acétate et méthane ; oxydations anaérobies diverses ; oxygénation des aromatiques ; ouverture intradiol du cycle aromatique ; ouverture extradiol, voie du gentisate ; coenzyme A et aromatiques ; aliphatiques, organohalo-génés ; herbicides, pesticides et récalcitrants ; circulation des métaux. L'ouvrage s'adresse aux ingénieurs, chercheurs, universitaires, étudiants. Il suppose acquis un bon niveau de licence et la connaissance des traités généraux d'enzymologie, microbiologie et biochimie. Un niveau de maîtrise ou master facilitera la lecture. Note de contenu : . Sommaire: -Avertissement -Introduction Chapitre 1:La collecte de l'énergie Chapitre 2:Génomes - Adaptations - Communications Chapitre 3:Oxydations minérales Chapitre 4:Hydrogène - Acétate - Méthane Chapitre 5:Azote et anaérobiose Chapitre 6:Réduction des oxydes d'azote Chapitre 7:Oxydations anaérobies diverses Chapitre 8:L'oxygénation des aromatiques Chapitre 9:Ouverture intradiol du cycle aromatiques Chapitre 10:Ouverture extradio - Voie du gentisate Chapitre 11:Les aromatiques à l'abri de l'oxygène Chapitre 12:Aliphatiques et organohalogénés Chapitre 13:Herbicides - Pesticides - Récalcitrants Chapitre 14:La circulation des métaux -Glossaire -Index -Table des matières En ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/7455/9782868837455_internet_w290.jpg

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Bioénergétique / Guérin Bernard  

Public ISBD Titre : Bioénergétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Guérin Bernard, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2004 Collection : Gronoble Sciences Importance : 276 p. Présentation : ill. Format : 25cm x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-740-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . La bioénergétique est l'étude des transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule, et ce de façon utilisable pour celle-ci. Ce thème est majeur pour comprendre les sciences biologiques et médicales. L'ouvrage donne les bases de la bioénergétique en débutant par une introduction à la thermodynamique classique, puis à la conversion de l'énergie chimique, la formation et utilisation de l'ATP. Les réactions d'oxydoréduction comme base de l'activité de la chaîne respiratoire sont analysées ainsi que la régulation et le contrôle du métabolisme énergétique. On abordera ensuite les descriptions des réactions de la glycolyse et la phosphorylation oxydative mitochondriale. Enfin, sont traitées les réactions du métabolisme intégré de différents tissus, puis l'énergétique de la photosynthèse. L'ouvrage tient évidemment compte des développements récents, par exemple dus à la détermination tridimensionnelle des molécules complexes qui permet une compréhension du haut degré d'organisation de la cellule. L'ouvrage se veut accessible à un public assez pluridisciplinaire et une bibliographie structurée par chapitre permet à un lecteur plus spécialisé d'approfondir. L'ouvrage s'adresse aux étudiants de licence (L3) et des mastères de biologie, médecine, pharmacie et chimie. Il intéressera également les doctorants et les universitaires, chercheurs et professionnels des entreprises qui désirent accroître leurs connaissances en bioénergétique. Note de contenu : . Sommaire: Chapitre 1:Notions d'énergie et de flux Chapitre 2:L'énergie osmotique Chapitre 3:L'énergie chimique Chapitre 4:Oxydoréduction Chapitre 5:Régulation et contrôle du métabolisme énergétique Chapitre 6:Métabolisme énergétique des sucres Chapitre 7:Compartimentation enzymatique mitochondriale et métabolisme matriciel Chapitre 8:Métabolisme énergétique de différents organes ou cellules Chapitre 9:Énergétique de la photosynthèse Conclusion En ligne : https://images.lavoisier.net/couvertures/2220849.jpg Bioénergétique [texte imprimé] / Guérin Bernard, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2004 . - 276 p. : ill. ; 25cm x 17cm. - (Gronoble Sciences) . ISBN : 978-2-86883-740-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . La bioénergétique est l'étude des transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule, et ce de façon utilisable pour celle-ci. Ce thème est majeur pour comprendre les sciences biologiques et médicales. L'ouvrage donne les bases de la bioénergétique en débutant par une introduction à la thermodynamique classique, puis à la conversion de l'énergie chimique, la formation et utilisation de l'ATP. Les réactions d'oxydoréduction comme base de l'activité de la chaîne respiratoire sont analysées ainsi que la régulation et le contrôle du métabolisme énergétique. On abordera ensuite les descriptions des réactions de la glycolyse et la phosphorylation oxydative mitochondriale. Enfin, sont traitées les réactions du métabolisme intégré de différents tissus, puis l'énergétique de la photosynthèse. L'ouvrage tient évidemment compte des développements récents, par exemple dus à la détermination tridimensionnelle des molécules complexes qui permet une compréhension du haut degré d'organisation de la cellule. L'ouvrage se veut accessible à un public assez pluridisciplinaire et une bibliographie structurée par chapitre permet à un lecteur plus spécialisé d'approfondir. L'ouvrage s'adresse aux étudiants de licence (L3) et des mastères de biologie, médecine, pharmacie et chimie. Il intéressera également les doctorants et les universitaires, chercheurs et professionnels des entreprises qui désirent accroître leurs connaissances en bioénergétique. Note de contenu : . Sommaire: Chapitre 1:Notions d'énergie et de flux Chapitre 2:L'énergie osmotique Chapitre 3:L'énergie chimique Chapitre 4:Oxydoréduction Chapitre 5:Régulation et contrôle du métabolisme énergétique Chapitre 6:Métabolisme énergétique des sucres Chapitre 7:Compartimentation enzymatique mitochondriale et métabolisme matriciel Chapitre 8:Métabolisme énergétique de différents organes ou cellules Chapitre 9:Énergétique de la photosynthèse Conclusion En ligne : https://images.lavoisier.net/couvertures/2220849.jpg

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Cinétique enzymatique / Cornish Bowden Athel

Public ISBD Titre : Cinétique enzymatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Cornish Bowden Athel, Auteur ; Marc Jamin, Auteur ; Valdur Saks, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Gronoble Sciences Importance : 462 p. Présentation : ill. Format : 24.5cmx17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-742-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : . La cinétique enzymatique a pour objet d'identifier et de décrire les mécanismes des réactions biologiques en étudiant leur vitesse et les flux métaboliques. En partant des enzymes isolés et en allant vers les systèmes métaboliques organisés et intégrés, la cinétique enzymatique permet de décrire quantitativement les propriétés catalytiques des enzymes et les mécanismes de leur régulation. La cinétique enzymatique est un élément indispensable des études biochimiques et des biotechnologies. L'ouvrage est une adaptation complétée du célèbre Fondamental of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes), des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité , il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse en détail les applications pratiques que permettent ces méthodes. L'ouvrage a été adapté au public français. Il comble un vide qui existait dans la littérature en langue française pour les étudiants des licences et masters de biologie. Il concerne aussi tous les universitaires, chercheurs, biologistes des entreprises quelle que soit leur spécialité. Note de contenu : . Sommaire: 1-Principes de base de la cinétique chimique 2-La thermodynamique et la théorie des vitesses 3-Introduction à la cinétique enzymatique réactions à un substrat et un produit 4-Aspects pratiques des études cinétiques 5-Inhibition et activation des enzymes 6-Réactions à plusieurs substrats 7-Utilisation d'isotopes pour l'étude des mécanismes enzymatiques 8-Effets de l'environnement sur les enzymes Solutions des problèmes et commentaires Références Index Cinétique enzymatique [texte imprimé] / Cornish Bowden Athel, Auteur ; Marc Jamin, Auteur ; Valdur Saks, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2005 . - 462 p. : ill. ; 24.5cmx17cm. - (Gronoble Sciences) . ISBN : 978-2-86883-742-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : . La cinétique enzymatique a pour objet d'identifier et de décrire les mécanismes des réactions biologiques en étudiant leur vitesse et les flux métaboliques. En partant des enzymes isolés et en allant vers les systèmes métaboliques organisés et intégrés, la cinétique enzymatique permet de décrire quantitativement les propriétés catalytiques des enzymes et les mécanismes de leur régulation. La cinétique enzymatique est un élément indispensable des études biochimiques et des biotechnologies. L'ouvrage est une adaptation complétée du célèbre Fondamental of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes), des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité , il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse en détail les applications pratiques que permettent ces méthodes. L'ouvrage a été adapté au public français. Il comble un vide qui existait dans la littérature en langue française pour les étudiants des licences et masters de biologie. Il concerne aussi tous les universitaires, chercheurs, biologistes des entreprises quelle que soit leur spécialité. Note de contenu : . Sommaire: 1-Principes de base de la cinétique chimique 2-La thermodynamique et la théorie des vitesses 3-Introduction à la cinétique enzymatique réactions à un substrat et un produit 4-Aspects pratiques des études cinétiques 5-Inhibition et activation des enzymes 6-Réactions à plusieurs substrats 7-Utilisation d'isotopes pour l'étude des mécanismes enzymatiques 8-Effets de l'environnement sur les enzymes Solutions des problèmes et commentaires Références Index

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Endocrinologie et communications cellulaires / Simon Idelman  

Public ISBD Titre : Endocrinologie et communications cellulaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Idelman, Auteur ; Jean Verdetti, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2000 Collection : Gronoble Sciences Importance : 584 p. Présentation : ill. Format : 25cm x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-476-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : . Cet ouvrage d'endocrinologie générale, sexuelle et moléculaire présente aussi bien les données fondamentales qu'il est indispensable de posséder que les apports plus récents de l'endocrinologie moderne : rythme biologique, physiologie des récepteurs, modes d'action des hormones. L'ouvrage est destiné tant aux étudiants de médecine qu'à ceux de biologie. II permet aux enseignants et professionnels de la santé d'actualiser leurs connaissances Note de contenu : . Sommaire: Avant propos Introduction Partie 1:Méthodes et communications cellulaires Chapitre 1:Méthodes utilisées en endocrinologie Chapitre 2:Les messagers chimiques Chapitre 3:Messagers chimiques particuliers:signaux mitogéniques,kinines,NO,PAF,endothéline,ecdysone Partie 2:Endocrinologie générale Chapitre 4:Le complexe hypothalamo-hypophysaire Chapitre 5:La glande thyroïde Chapitre 6:Les glandes surrénales Chapitre 7:Le pancréas endocrine Chapitre 8:Les parathyroïdes et l'équilibre phosphocalcique Chapitre 9:Les structures endocrines diffuses Chapitre 10:L'épiphyse Partie 3:Endocrinologie de la reproduction Chapitre 11:Généralités sur les appareils de reproduction Chapitre 12:Physiologie de l'appareil de reproduction femelle Chapitre 13:Physiologie de l'appareil de reproduction mâle Chapitre 14:Fécondation-gestion-lactation Chapitre 15:La commande de la reproduction Partie 4:Immunité et évolution Chapitre 16:Hormones et immunité Chapitre 17:Hormones et évolution Références bibliographiques de la quatrième partie Annexes Glossaire Index Tables des matières En ligne : https://m.media-amazon.com/images/I/412IN+UtpRL._SX327_BO1,204,203,200_.jpg Endocrinologie et communications cellulaires [texte imprimé] / Simon Idelman, Auteur ; Jean Verdetti, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2000 . - 584 p. : ill. ; 25cm x 17cm. - (Gronoble Sciences) . ISBN : 978-2-86883-476-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : . Cet ouvrage d'endocrinologie générale, sexuelle et moléculaire présente aussi bien les données fondamentales qu'il est indispensable de posséder que les apports plus récents de l'endocrinologie moderne : rythme biologique, physiologie des récepteurs, modes d'action des hormones. L'ouvrage est destiné tant aux étudiants de médecine qu'à ceux de biologie. II permet aux enseignants et professionnels de la santé d'actualiser leurs connaissances Note de contenu : . Sommaire: Avant propos Introduction Partie 1:Méthodes et communications cellulaires Chapitre 1:Méthodes utilisées en endocrinologie Chapitre 2:Les messagers chimiques Chapitre 3:Messagers chimiques particuliers:signaux mitogéniques,kinines,NO,PAF,endothéline,ecdysone Partie 2:Endocrinologie générale Chapitre 4:Le complexe hypothalamo-hypophysaire Chapitre 5:La glande thyroïde Chapitre 6:Les glandes surrénales Chapitre 7:Le pancréas endocrine Chapitre 8:Les parathyroïdes et l'équilibre phosphocalcique Chapitre 9:Les structures endocrines diffuses Chapitre 10:L'épiphyse Partie 3:Endocrinologie de la reproduction Chapitre 11:Généralités sur les appareils de reproduction Chapitre 12:Physiologie de l'appareil de reproduction femelle Chapitre 13:Physiologie de l'appareil de reproduction mâle Chapitre 14:Fécondation-gestion-lactation Chapitre 15:La commande de la reproduction Partie 4:Immunité et évolution Chapitre 16:Hormones et immunité Chapitre 17:Hormones et évolution Références bibliographiques de la quatrième partie Annexes Glossaire Index Tables des matières En ligne : https://m.media-amazon.com/images/I/412IN+UtpRL._SX327_BO1,204,203,200_.jpg

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08/126673	L/570.269	Livre	Bibliothèque Science de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l'univers	indéterminé	Disponible
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Enzymologie moléculaire et cellulaire:Tome 2 / Guy Hervé  

Public ISBD Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire:Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Hervé, Auteur ; Yon kahn jeannine, Auteur Editeur : France : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Gronoble Sciences Importance : 857p Présentation : ill Format : 25cm x 17cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-817-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. L'ouvrage s'adresse à un large public : étudiants, enseignants, chercheurs, ingénieurs - biologistes ou agronomes -, médecins, pharmaciens, physiciens, chimistes, mathématiciens et informaticiens concernés par l'enzymologie. Note de contenu : . Sommaire: -Préface Partie 1:Introduction générale Partie 2:Thermodynamique des réactions enzymatiques Partie 3:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution Partie 4:Formation et structure du centre actif des enzymes Partie 5:La fonction catalytique Partie 6:Régulation de l'activité enzymatique Partie 7:Enzymologie en milieu structuré *Conclusions et perspectives *Bibliographie générale *Constantes physiques -Index En ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/8179/9782868838179_internet_w290.jpg Enzymologie moléculaire et cellulaire:Tome 2 [texte imprimé] / Guy Hervé, Auteur ; Yon kahn jeannine, Auteur . - [S.l.] : France : EDP Sciences, 2005 . - 857p : ill ; 25cm x 17cm. - (Gronoble Sciences) . ISBN : 978-2-86883-817-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 574 Résumé : . Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. L'ouvrage s'adresse à un large public : étudiants, enseignants, chercheurs, ingénieurs - biologistes ou agronomes -, médecins, pharmaciens, physiciens, chimistes, mathématiciens et informaticiens concernés par l'enzymologie. Note de contenu : . Sommaire: -Préface Partie 1:Introduction générale Partie 2:Thermodynamique des réactions enzymatiques Partie 3:Études cinétiques des réactions enzymatiques en solution Partie 4:Formation et structure du centre actif des enzymes Partie 5:La fonction catalytique Partie 6:Régulation de l'activité enzymatique Partie 7:Enzymologie en milieu structuré *Conclusions et perspectives *Bibliographie générale *Constantes physiques -Index En ligne : https://servimg.eyrolles.com/static/media/8179/9782868838179_internet_w290.jpg

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