BIBLIOTHEQUE SECSG
Détail de l'indexation
647 : Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 647



Titre : إجراءات و إدارة الدوائر الأمامية و الإستقبال Type de document : texte imprimé Auteurs : الرفاعي حسن, Editeur : دار المسيرة للنشر و التوزيع Année de publication : 2007 Importance : 272ص Format : 25سم ISBN/ISSN/EAN : 978-9957-06-141-8 Langues : Arabe (ara) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'فهرس المحتويات:
المقدمة. ص : 5.
الفصل الأول : الصناعة الفندقية. ص : 9.
الفصل الثاني: الإدارة الفندقية و الدوائر الأمامية. ص : 31.
الفصل الثالث: الإستقبال. ص 69.
الفصل الرابع: قسم الحجز. ص : 119.
الفصل الخامس: الاجراءات المحاسبية و قسم الصندوق. ص : 157.
الفصل السادس: قسم التحويلة (البدالة و المقسم). ص : 189.
الفصل السابع: قسم الاستعلامات و البدالة الموحدة. ص : 203.
الفصل الثامن: الاجراءات المتبعة في الحالات الاستثنائية - الاسعافات الأولية. ص : 223.
الفصل التاسع: إعداد التقارير الإحصائية. ص 243.
المراجع. ص: 272.
إجراءات و إدارة الدوائر الأمامية و الإستقبال [texte imprimé] / الرفاعي حسن, . - [S.l.] : دار المسيرة للنشر و التوزيع, 2007 . - 272ص ; 25سم.
ISBN : 978-9957-06-141-8
Langues : Arabe (ara)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'فهرس المحتويات:
المقدمة. ص : 5.
الفصل الأول : الصناعة الفندقية. ص : 9.
الفصل الثاني: الإدارة الفندقية و الدوائر الأمامية. ص : 31.
الفصل الثالث: الإستقبال. ص 69.
الفصل الرابع: قسم الحجز. ص : 119.
الفصل الخامس: الاجراءات المحاسبية و قسم الصندوق. ص : 157.
الفصل السادس: قسم التحويلة (البدالة و المقسم). ص : 189.
الفصل السابع: قسم الاستعلامات و البدالة الموحدة. ص : 203.
الفصل الثامن: الاجراءات المتبعة في الحالات الاستثنائية - الاسعافات الأولية. ص : 223.
الفصل التاسع: إعداد التقارير الإحصائية. ص 243.
المراجع. ص: 272.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17/291948 A/647.014/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt 18/305515 A/647.014/2 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 18/305516 A/647.014/3 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 18/305517 A/647.014/4 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible
Titre : إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق Type de document : texte imprimé Auteurs : يوسف مصطفى, Editeur : دار الحامد للنشر و التوزيع Année de publication : 2016 Importance : 236ص Format : 24سم ISBN/ISSN/EAN : 978-9957-32-938-9 Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'المحتويات.
المقدمة.ص11.
الفصل الأول:مفهوم و أنواع الفنادق.ص13.
الفصل الثاني:أهمية إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق.ص69.
الفصل الثالث:التسلسل الوظيفي لقسم إدارة الإشراف الداخلي (مسؤوليات و مهام العاملين).ص89.
الفصل الرابع:مظهر و سلوك العاملين بقسم الإشراف الداخلي.ص109.
الفصل الخامس:علاقة إدارة الإشراف الداخلي بأقسام الفندق.ص129.
الفصل السادس:تنظيم العمل بإدارة الإشراف الداخلي.ص149.
الفصل السابع:السلامة و الأمان في القسم الإشراف الداخلي.ص179.
الفصل الثامن:أنواع الغرف و الأجنحة.ص217.
الفصل التاسع:أدوات النظافة.ص225.
المراجع باللغة العربية و الأجنبية.ص233.إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق [texte imprimé] / يوسف مصطفى, . - [S.l.] : دار الحامد للنشر و التوزيع, 2016 . - 236ص ; 24سم.
ISBN : 978-9957-32-938-9
Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'المحتويات.
المقدمة.ص11.
الفصل الأول:مفهوم و أنواع الفنادق.ص13.
الفصل الثاني:أهمية إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق.ص69.
الفصل الثالث:التسلسل الوظيفي لقسم إدارة الإشراف الداخلي (مسؤوليات و مهام العاملين).ص89.
الفصل الرابع:مظهر و سلوك العاملين بقسم الإشراف الداخلي.ص109.
الفصل الخامس:علاقة إدارة الإشراف الداخلي بأقسام الفندق.ص129.
الفصل السادس:تنظيم العمل بإدارة الإشراف الداخلي.ص149.
الفصل السابع:السلامة و الأمان في القسم الإشراف الداخلي.ص179.
الفصل الثامن:أنواع الغرف و الأجنحة.ص217.
الفصل التاسع:أدوات النظافة.ص225.
المراجع باللغة العربية و الأجنبية.ص233.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17/290673 A/647.025/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt 17/290674 A/647.025/2 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 17/290675 A/647.025/3 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 17/290676 A/647.025/4 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible
Titre : إدارة الإيواء 2 : The houskeeper and The managementof The Departement Type de document : texte imprimé Auteurs : الدباس نزيه إسماعيل, Editeur : دار الحامد للنشر و التوزيع Année de publication : 2002 Importance : 260ص Format : 24سم Langues : Arabe (ara) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : المحتويات:
الفصل الأول: قسم التدبير الفندقي. ص : 9. House keepiong departement.
الفصل الثاني: غرفة البياضات. ص : 51.Linens Room.
الفصل الثالث: المستندات التي تصدر من قسم التدبير الفندقي. ص : 69.Documents used in Floors.
الفصل الرابع: المصبغة. ص : 73. Laundry.
الفصل الخامس: قسم السلامة( الأمن). ص : 91. Security Deprtement.
الفصل السادس: قسم الصيانة. ص : 109. Maintenance or Engeneering Departement.
الفصل السابع: قسم المشتريات و المخازن. ص : 121. Purchasing Departement.
إدارة الإيواء 2 : The houskeeper and The managementof The Departement [texte imprimé] / الدباس نزيه إسماعيل, . - [S.l.] : دار الحامد للنشر و التوزيع, 2002 . - 260ص ; 24سم.
Langues : Arabe (ara) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : المحتويات:
الفصل الأول: قسم التدبير الفندقي. ص : 9. House keepiong departement.
الفصل الثاني: غرفة البياضات. ص : 51.Linens Room.
الفصل الثالث: المستندات التي تصدر من قسم التدبير الفندقي. ص : 69.Documents used in Floors.
الفصل الرابع: المصبغة. ص : 73. Laundry.
الفصل الخامس: قسم السلامة( الأمن). ص : 91. Security Deprtement.
الفصل السادس: قسم الصيانة. ص : 109. Maintenance or Engeneering Departement.
الفصل السابع: قسم المشتريات و المخازن. ص : 121. Purchasing Departement.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17/291972 A/647.016/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt
Titre : إدارة الإيواء الفندقي Type de document : texte imprimé Auteurs : كافي مصطفى يوسف, Editeur : دار أسامة للنشر و التوزيع Année de publication : 2016 Importance : 224ص Format : 25سم ISBN/ISSN/EAN : 978-9957-22-661-9 Langues : Arabe (ara) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'الفهرس:
الفصل الأول: تطور صناعة الإيواء( مدخل تحليلي و تاريخي). ص 11.
الفصل الثاني: أشكال و سائل الإيواء. ص 23.
الفصل الثالث: الهيكل التنظيمي للفندق. ص 41.
الفصل الرابع: إدارة المكاتب الأمامية. ص 57.
الفصل الخامس: أخصائي الاستقبال في الفندق( ومهام وظيفته). ص 81.
الفصل السادس: الهيكل التنظيمي لقسم التدبير الفندقي و علاقته بالأقسام الأخرى.ص 97.
الفصل السابع: الوصف الوظيفي للعاملين في دائرة التدبير الفندقي. ص 107.
الفصل الثامن: قسم غرفة البيانات. ص 127.
الفصل التاسع:قسم المصبغة( الغسيل و الكي).ص 143.
الفصل العاشر: قسم الصيانة أو الهندسة.ص 151.
الفصل الحادي عشر: قسم المشترات و المخازن و المستندات.ص 161.
الفصل الثاني عشر: قسم الأمن و السلامة الفندقية. ص 171.
المصادر و المراجع. ص 221.
إدارة الإيواء الفندقي [texte imprimé] / كافي مصطفى يوسف, . - [S.l.] : دار أسامة للنشر و التوزيع, 2016 . - 224ص ; 25سم.
ISBN : 978-9957-22-661-9
Langues : Arabe (ara) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'الفهرس:
الفصل الأول: تطور صناعة الإيواء( مدخل تحليلي و تاريخي). ص 11.
الفصل الثاني: أشكال و سائل الإيواء. ص 23.
الفصل الثالث: الهيكل التنظيمي للفندق. ص 41.
الفصل الرابع: إدارة المكاتب الأمامية. ص 57.
الفصل الخامس: أخصائي الاستقبال في الفندق( ومهام وظيفته). ص 81.
الفصل السادس: الهيكل التنظيمي لقسم التدبير الفندقي و علاقته بالأقسام الأخرى.ص 97.
الفصل السابع: الوصف الوظيفي للعاملين في دائرة التدبير الفندقي. ص 107.
الفصل الثامن: قسم غرفة البيانات. ص 127.
الفصل التاسع:قسم المصبغة( الغسيل و الكي).ص 143.
الفصل العاشر: قسم الصيانة أو الهندسة.ص 151.
الفصل الحادي عشر: قسم المشترات و المخازن و المستندات.ص 161.
الفصل الثاني عشر: قسم الأمن و السلامة الفندقية. ص 171.
المصادر و المراجع. ص 221.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16/277879 A/647.005/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt 16/277880 A/647.005/2 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 16/277881 A/647.005/3 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 16/277882 A/647.005/4 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 19/312231 A/647.005/5 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 19/312232 A/647.005/6 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 19/312233 A/647.005/7 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 19/312234 A/647.005/8 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible
Titre : إدارة الشراء و التخزين في الفنادق Type de document : texte imprimé Auteurs : توفيق ماهر عبد العزيز, Editeur : دار زهران و النشر و التوزيع Année de publication : 2013 Importance : 279ص Format : 24سم Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'المحتويات:
الفصل الأول: أساسيات الشراء و فعاليات الشراء. ص : 6.
الفصل الثاني: العوامل المؤثرة على الأسعار. ص : 54.
الفصل الثالث: أسعار البضاعة. ص : 64.
الفصل الرابع: طرق الشراء. ص : 94.
الفصل الخامس: طلب البضاعة و السيطرة على التخزين. ص : 117.
الفصل السادس: الاستلام و دفع تكاليف البضاعة. ص : 152.
الفصل السابع : شراء الأطعمة ، الاستلام، و السيطرة على الخزين. ص : 174.
الفصل الثامن: التجهيزات، الخدمات، و المعدات. ص : 220.
الفصل التاسع: الحاسوب و السيطرة على كلف الشراء. ص : 249.
الفصلالعاشر: المصطلحات المستعملة في إدارة المشتريات و الاستلام و المخازن. ص : 269.
إدارة الشراء و التخزين في الفنادق [texte imprimé] / توفيق ماهر عبد العزيز, . - [S.l.] : دار زهران و النشر و التوزيع, 2013 . - 279ص ; 24سم.
Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'المحتويات:
الفصل الأول: أساسيات الشراء و فعاليات الشراء. ص : 6.
الفصل الثاني: العوامل المؤثرة على الأسعار. ص : 54.
الفصل الثالث: أسعار البضاعة. ص : 64.
الفصل الرابع: طرق الشراء. ص : 94.
الفصل الخامس: طلب البضاعة و السيطرة على التخزين. ص : 117.
الفصل السادس: الاستلام و دفع تكاليف البضاعة. ص : 152.
الفصل السابع : شراء الأطعمة ، الاستلام، و السيطرة على الخزين. ص : 174.
الفصل الثامن: التجهيزات، الخدمات، و المعدات. ص : 220.
الفصل التاسع: الحاسوب و السيطرة على كلف الشراء. ص : 249.
الفصلالعاشر: المصطلحات المستعملة في إدارة المشتريات و الاستلام و المخازن. ص : 269.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17/291984 A/647.015/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt 18/305539 A/647.015/2 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 18/305540 A/647.015/3 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible 18/305541 A/647.015/4 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink