BIBLIOTHEQUE SECSG
Détail de l'auteur
Auteur شريف نيفين |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche Interroger des sources externes
الإشراف الداخلي / شريف نيفين
Titre : الإشراف الداخلي Type de document : texte imprimé Auteurs : شريف نيفين, Editeur : مكتبة بستان المعرفة Année de publication : 2010 Importance : 229ص Format : 24سم ISBN/ISSN/EAN : 9773931672 Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara) Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'الفهرس:
الفصل الأول : الهيكل التنظيمي العام للفنادق ووضع قسم الإشراف فيه .ص20.
الفصل الثاني: علاقة قسم الإشراف الداخلي بالأقسام الأخرى بالفندق .ص42.
الفصل الثالث: البياضات ومفروشات الفندق .ص54.
الفصل الرابع : طرق العناية بالبياضات والمفروشات .ص67.
الفصل الخامس : أدوات ومواد النظافة .ص98.
الفصل السادس : قسم الغسيل والكي .ص120.
الفصل السابع : التدريب والعنصر البشري ص.150
الفصل الثامن : تنسيق الزهور والخضرة .ص167.
الفصل التاسع : القدرة على التذوق والتفرقة بين الألوان .ص183.
الفصل العاشر : الديكور الفندقي .ص191.
الفصل الحادي عشر : عناصر تشكيل العمارة الفندقية .ص214.الإشراف الداخلي [texte imprimé] / شريف نيفين, . - [S.l.] : مكتبة بستان المعرفة, 2010 . - 229ص ; 24سم.
ISSN : 9773931672
Langues : Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara)
Index. décimale : 647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants Note de contenu : 'الفهرس:
الفصل الأول : الهيكل التنظيمي العام للفنادق ووضع قسم الإشراف فيه .ص20.
الفصل الثاني: علاقة قسم الإشراف الداخلي بالأقسام الأخرى بالفندق .ص42.
الفصل الثالث: البياضات ومفروشات الفندق .ص54.
الفصل الرابع : طرق العناية بالبياضات والمفروشات .ص67.
الفصل الخامس : أدوات ومواد النظافة .ص98.
الفصل السادس : قسم الغسيل والكي .ص120.
الفصل السابع : التدريب والعنصر البشري ص.150
الفصل الثامن : تنسيق الزهور والخضرة .ص167.
الفصل التاسع : القدرة على التذوق والتفرقة بين الألوان .ص183.
الفصل العاشر : الديكور الفندقي .ص191.
الفصل الحادي عشر : عناصر تشكيل العمارة الفندقية .ص214.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17/292106 A/647.017/1 Livre Bibliothèque Sciences économiques ,commerciales et Sciences de gestion indéterminé Exclu du prêt