Titre : |
Gouttes, bulles, perles et ondes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Pierre- Gilles De Gennes, Auteur |
Editeur : |
Paris : Belin |
Année de publication : |
2005 |
Importance : |
255p |
Format : |
24x17 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7011-4055-1 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Index. décimale : |
530 Physique |
Résumé : |
les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment les éviter dans les lave-vaisselle ? comment mouiller de façon optimale les feuilles lorsqu'on y pulvérise de l'insecticide, et éviter ainsi la formation de gouttes qui roulent comme des perles pour polluer les sols ? cet ouvrage s'attache à décrire ces phénomènes de capillarité et de mouillage, aux applications très variées. |
Gouttes, bulles, perles et ondes [texte imprimé] / Pierre- Gilles De Gennes, Auteur . - Paris : Belin, 2005 . - 255p ; 24x17 cm. ISBN : 978-2-7011-4055-1 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Index. décimale : |
530 Physique |
Résumé : |
les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment les éviter dans les lave-vaisselle ? comment mouiller de façon optimale les feuilles lorsqu'on y pulvérise de l'insecticide, et éviter ainsi la formation de gouttes qui roulent comme des perles pour polluer les sols ? cet ouvrage s'attache à décrire ces phénomènes de capillarité et de mouillage, aux applications très variées. |
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