Les sols et leurs structures / ? Denis, Baize

Public ISBD Titre : Les sols et leurs structures : Observations à différentes échelles Type de document : texte imprimé Auteurs : ? Denis, Baize, Editeur : Paris : Quae Année de publication : 2013 Collection : Synthèses Importance : 263p Présentation : cov.ill.fig.tab.gloss.biblio. Format : 24x16cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2038-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : "Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l'importance que prennent aujourd'hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique. Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à l'humanité, tant par ses fonctions de production que par ses fonctions environnementales. Les sols sont au coeur des enjeux de sécurité alimentaire mondiale et de services rendus par les écosystèmes, qu'ils soient naturels ou agricoles : extension des terres cultivables, développement de l'urbanisation, dégradations et pollutions, atténuation du changement climatique, qualité et rétention des eaux continentales, maintien de la biodiversité... D'où l'importance de faire comprendre au lecteur la complexité de ce que l'on appelle couramment ""la structure"" des sols. Ou plutôt ""les structures"" car, à toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides (interstices, fissures, canalicules) jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des sols. Suivant ainsi le fil directeur de l'observation à différentes échelles, l'ouvrage revient d'abord sur la définition du concept de structure et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d'accéder aux organisations microscopiques et des méthodes de terrain caractérisant la dynamique d'évolution des structures, notamment en fonction des systèmes agricoles. Fruit d'un travail collectif d'enseignants-chercheurs (pédologues, agronomes, physiciens, biologistes...), cet ouvrage pédagogique s'adresse autant aux étudiants, enseignants du supérieur et scientifiques qu'à un grand public averti en matière de pédologie." Note de contenu : "Sommaire Définition, importance et origines Des volumes emboîtés à toutes échelles d'espace Structures et porosités Importance pour les fonctionnements des sols. Naissance et destruction des agrégats Structures des sols et êtres vivants Sur le terrain Description des divers types d'agrégats et de la structuration des horizons non labourés La structure des sols forestiers : spécificités, état, conséquences et enjeux Maîtrise de la structure des sols cultivés : tassement et travail du sol, avec et sans labour Le profil cultural : une méthode d'étude in situ de la structure des sols cultivés Caractérisation au champ de la structure des horizons de surface des sols cultivés Applications de méthodes électriques pour l'identification sur le terrain des états structuraux - Principe, exemples et limites Croûtes de battance, ruissellement, érosion hydrique Au laboratoire Organisations pédologiques à l'échelle des minéraux argileux Associations matières organiques/matières minérales Les structures des sols analysées en microscopie optique et par des techniques submicroscopiques Approches de quantification Quantification et reconstruction 3D de la structure au laboratoire Tests de stabilité structurale, de percolation et d'évaluation de la sensibilité à la battance Relations entre structure, porosité et minéralogie dans les sols - Évaluation par les courbes de teneur en eau et de volume apparent" Les sols et leurs structures : Observations à différentes échelles [texte imprimé] / ? Denis, Baize,  . - Paris : Quae, 2013 . - 263p : cov.ill.fig.tab.gloss.biblio. ; 24x16cm. - (Synthèses) . ISBN : 978-2-7592-2038-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : "Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l'importance que prennent aujourd'hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique. Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à l'humanité, tant par ses fonctions de production que par ses fonctions environnementales. Les sols sont au coeur des enjeux de sécurité alimentaire mondiale et de services rendus par les écosystèmes, qu'ils soient naturels ou agricoles : extension des terres cultivables, développement de l'urbanisation, dégradations et pollutions, atténuation du changement climatique, qualité et rétention des eaux continentales, maintien de la biodiversité... D'où l'importance de faire comprendre au lecteur la complexité de ce que l'on appelle couramment ""la structure"" des sols. Ou plutôt ""les structures"" car, à toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides (interstices, fissures, canalicules) jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des sols. Suivant ainsi le fil directeur de l'observation à différentes échelles, l'ouvrage revient d'abord sur la définition du concept de structure et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d'accéder aux organisations microscopiques et des méthodes de terrain caractérisant la dynamique d'évolution des structures, notamment en fonction des systèmes agricoles. Fruit d'un travail collectif d'enseignants-chercheurs (pédologues, agronomes, physiciens, biologistes...), cet ouvrage pédagogique s'adresse autant aux étudiants, enseignants du supérieur et scientifiques qu'à un grand public averti en matière de pédologie." Note de contenu : "Sommaire Définition, importance et origines Des volumes emboîtés à toutes échelles d'espace Structures et porosités Importance pour les fonctionnements des sols. Naissance et destruction des agrégats Structures des sols et êtres vivants Sur le terrain Description des divers types d'agrégats et de la structuration des horizons non labourés La structure des sols forestiers : spécificités, état, conséquences et enjeux Maîtrise de la structure des sols cultivés : tassement et travail du sol, avec et sans labour Le profil cultural : une méthode d'étude in situ de la structure des sols cultivés Caractérisation au champ de la structure des horizons de surface des sols cultivés Applications de méthodes électriques pour l'identification sur le terrain des états structuraux - Principe, exemples et limites Croûtes de battance, ruissellement, érosion hydrique Au laboratoire Organisations pédologiques à l'échelle des minéraux argileux Associations matières organiques/matières minérales Les structures des sols analysées en microscopie optique et par des techniques submicroscopiques Approches de quantification Quantification et reconstruction 3D de la structure au laboratoire Tests de stabilité structurale, de percolation et d'évaluation de la sensibilité à la battance Relations entre structure, porosité et minéralogie dans les sols - Évaluation par les courbes de teneur en eau et de volume apparent"

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
14/230989	L/551.124	Livre	Bibliothèque Science et Technologie	indéterminé	Exclu du prêt

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