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100 manipulations de chimie : / Jacques Mesplède
Titre : 100 manipulations de chimie : : Générale et analytique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Mesplède, Editeur : Paris : Bréal Année de publication : 2011 Collection : Capes et Agrégation de sciences physiques Importance : 249p Présentation : couv.ill.fig.tab.ann.ind Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7495-0351-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Résumé :
Cet ouvrage est destiné en premier lieu aux candidats au CAPES externe de sciences physiques ainsi qu'aux candidats préparant le concours de l'agrégation de sciences physiques (option physique et chimie). Ils trouveront dans les quatre parties de cet ouvrage la description des techniques expérimentales utilisées dans un laboratoire de chimie, sans oublier la sécurité ; 100 manipulations permettant d'illustrer les différentes notions abordées dans les montages.
Note de contenu :
"Sommaire
Techniques expérimentales
Manipulations
Caractérisation des ions
Dosages
Couple acide-base
Oxydoréduction
Electrolyse et courbe intensité-potentiel
Réactions de complexation
Réactions de précipitation
Cinétique et catalyse
L'état gazeux
Séparation et caractérisation"
100 manipulations de chimie : : Générale et analytique [texte imprimé] / Jacques Mesplède, . - Paris : Bréal, 2011 . - 249p : couv.ill.fig.tab.ann.ind ; 24x16 cm. - (Capes et Agrégation de sciences physiques) .
ISBN : 978-2-7495-0351-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Résumé :
Cet ouvrage est destiné en premier lieu aux candidats au CAPES externe de sciences physiques ainsi qu'aux candidats préparant le concours de l'agrégation de sciences physiques (option physique et chimie). Ils trouveront dans les quatre parties de cet ouvrage la description des techniques expérimentales utilisées dans un laboratoire de chimie, sans oublier la sécurité ; 100 manipulations permettant d'illustrer les différentes notions abordées dans les montages.
Note de contenu :
"Sommaire
Techniques expérimentales
Manipulations
Caractérisation des ions
Dosages
Couple acide-base
Oxydoréduction
Electrolyse et courbe intensité-potentiel
Réactions de complexation
Réactions de précipitation
Cinétique et catalyse
L'état gazeux
Séparation et caractérisation"
Réservation
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Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12/196546 L/540.765 Livre Bibliothèque Science et Technologie indéterminé Exclu du prêt 12/196547 L/540.765 Livre Bibliothèque Science et Technologie indéterminé Disponible 12/196548 L/540.765 Livre Bibliothèque Science et Technologie indéterminé Disponible 100 manipulations de chimie / Jacques Mesplède
Titre : 100 manipulations de chimie : Organique et inorganique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Mesplède, Editeur : Paris : Bréal Année de publication : 2011 Collection : Capes et Agrégation de sciences physiques Importance : 287p Présentation : couv.ill.fig.tab.ann.index Format : 24x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7495-0352-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 547 Chimie organique : classer la biochimie à 574.192 Résumé :
Ce volume présente les techniques expérimentales utilisées dans un laboratoire de chimie. Il propose 78 manipulations de chimie organique et 39 de chimie inorganique qui permettent d'illustrer les différentes notions abordées dans les montages.
Note de contenu :
"TECHNIQUES EXPÉRIMENTALES EN CHIMIE ORGANIQUE :
1 - Sécurité ;
2 - Techniques du laboratoire ;
MANIPULATIONS EN CHIMIE ORGANIQUE :
- Caractérisation des groupes fonctionnels ;
- Dosages de quelques groupes fonctionnels ;
- Alcools ;
- Aldéhydes-Cétones ;
- Acides carboxyliques et dérivés ;
- Amines ;
- Réactions de substitution électrophile ;
- Réactions de substitution nucléophile ;
- Réaction d'addition ;
- Estérification, hydrolyse, saponification ;
- Organométalliques ;
- L'eau en chimie organique ;
- Acides aminés, amides, polypeptides, polyamides ;
- Séparation, purification, caractérisation ;
TECHNIQUES EXPÉRIMENTALES EN CHIMIE INORGANIQUE ;
MANIPULATIONS EN CHIMIE INORGANIQUE."
100 manipulations de chimie : Organique et inorganique [texte imprimé] / Jacques Mesplède, . - Paris : Bréal, 2011 . - 287p : couv.ill.fig.tab.ann.index ; 24x16 cm. - (Capes et Agrégation de sciences physiques) .
ISBN : 978-2-7495-0352-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 547 Chimie organique : classer la biochimie à 574.192 Résumé :
Ce volume présente les techniques expérimentales utilisées dans un laboratoire de chimie. Il propose 78 manipulations de chimie organique et 39 de chimie inorganique qui permettent d'illustrer les différentes notions abordées dans les montages.
Note de contenu :
"TECHNIQUES EXPÉRIMENTALES EN CHIMIE ORGANIQUE :
1 - Sécurité ;
2 - Techniques du laboratoire ;
MANIPULATIONS EN CHIMIE ORGANIQUE :
- Caractérisation des groupes fonctionnels ;
- Dosages de quelques groupes fonctionnels ;
- Alcools ;
- Aldéhydes-Cétones ;
- Acides carboxyliques et dérivés ;
- Amines ;
- Réactions de substitution électrophile ;
- Réactions de substitution nucléophile ;
- Réaction d'addition ;
- Estérification, hydrolyse, saponification ;
- Organométalliques ;
- L'eau en chimie organique ;
- Acides aminés, amides, polypeptides, polyamides ;
- Séparation, purification, caractérisation ;
TECHNIQUES EXPÉRIMENTALES EN CHIMIE INORGANIQUE ;
MANIPULATIONS EN CHIMIE INORGANIQUE."
Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12/196550 L/547.006 Livre Bibliothèque Science et Technologie indéterminé Exclu du prêt 12/196551 L/547.006 Livre Bibliothèque Science et Technologie indéterminé Disponible