Titre :	Agitation et mélange : aspects fondamentaux et applications industrielles
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Xuereb, Catherine,
Editeur :	Paris : Dunod
Année de publication :	2006
Collection :	Technique et ingénierie - Chimie
Importance :	400 p
Présentation :	couv.illi.fig.tab.bib.ind
Format :	24.5x17.5 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-10-049700-3
Langues :	Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale :	660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes
Résumé :	Le but de cet ouvrage est d'offrir à l'ensemble des praticiens des milieux industriels une synthèse permettant d'intégrer les opérations d'agitation et de mélange au sein même des différents procédés : Technologies d'agitation et de mélange ; Réacteurs chimiques, transfert thermique ; Systèmes diphasiques ; Mélange de fluides complexes, de poudres, Mélange en continu, mélange en ligne ; Extrapolation. Toutes les notions abordées sont systématiquement illustrées et replacées dans un contexte industriel, pour en permettre la bonne application. Ce guide pratique constitue un outil de travail indispensable aux ingénieurs et techniciens en bureau d'études, méthodes et production, dans les industries de procédés (chimie, agroalimentaire, pharmacie, cosmétologie, etc.). Il permet en outre d'améliorer la qualité du dialogue avec l'équipementier. Intégrant les aspects fondamentaux de l'agitation et du mélange, il s'adresse également aux enseignants et chercheurs en génie chimique et génie des procédés.
Note de contenu :	Sommaire Introduction aux problèmes d'agitation et de mélange Présentation des principaux types de systèmes d'agitation Caractérisation globale des systèmes d'agitation Principe du mélange Mélange de fluides de viscosité élevée Mélange en continu en cuve agitée Réacteurs chimiques Transfert de chaleur dans les cuves agitées Systèmes gaz-liquide Mélange de poudres Mélange en ligne Micromélangeurs Simulation numérique d'une cuve agitée Extrapolation Aspects mécaniques

Agitation et mélange : aspects fondamentaux et applications industrielles [texte imprimé] / Xuereb, Catherine,  . - Paris : Dunod, 2006 . - 400 p : couv.illi.fig.tab.bib.ind ; 24.5x17.5 cm. - (Technique et ingénierie - Chimie) .
ISBN : 978-2-10-049700-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)

Index. décimale :	660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes
Résumé :	Le but de cet ouvrage est d'offrir à l'ensemble des praticiens des milieux industriels une synthèse permettant d'intégrer les opérations d'agitation et de mélange au sein même des différents procédés : Technologies d'agitation et de mélange ; Réacteurs chimiques, transfert thermique ; Systèmes diphasiques ; Mélange de fluides complexes, de poudres, Mélange en continu, mélange en ligne ; Extrapolation. Toutes les notions abordées sont systématiquement illustrées et replacées dans un contexte industriel, pour en permettre la bonne application. Ce guide pratique constitue un outil de travail indispensable aux ingénieurs et techniciens en bureau d'études, méthodes et production, dans les industries de procédés (chimie, agroalimentaire, pharmacie, cosmétologie, etc.). Il permet en outre d'améliorer la qualité du dialogue avec l'équipementier. Intégrant les aspects fondamentaux de l'agitation et du mélange, il s'adresse également aux enseignants et chercheurs en génie chimique et génie des procédés.
Note de contenu :	Sommaire Introduction aux problèmes d'agitation et de mélange Présentation des principaux types de systèmes d'agitation Caractérisation globale des systèmes d'agitation Principe du mélange Mélange de fluides de viscosité élevée Mélange en continu en cuve agitée Réacteurs chimiques Transfert de chaleur dans les cuves agitées Systèmes gaz-liquide Mélange de poudres Mélange en ligne Micromélangeurs Simulation numérique d'une cuve agitée Extrapolation Aspects mécaniques