| Titre : |
Transferts thermiques : initiation et approfondissement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sacadura Jean-François, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Lavoisier Tec & Doc |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
742 p |
| Présentation : |
couv.ill.fig.tab.ann.ind |
| Format : |
24x15.5 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-1993-8 |
| Prix : |
15 470,00 D.A |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
536 Chaleur |
| Résumé : |
"Cet ouvrage est destiné à prendre le relais du livre Initiation aux transferts thermiques. Conçu comme un ouvrage de formation continue dans le cadre du Centre d'Actualisation Scientifique et Technique (le CAST, fondu depuis dans INSAVALOR), à l'INSA de Lyon, Transferts thermiquesdemeure le recueil de base pour la formation initiale et continue en thermique d'un très grand nombre d'ingénieurs et de techniciens dans les pays francophones.
Dans la suite du premier, ce nouveau livre est un ouvrage collectif d'enseignants-chercheurs et de chercheurs spécialistes des différents sujets abordés. La cible de l'ouvrage s'est élargie : aux ingénieurs et techniciens de l'industrie s'ajoutent les chercheurs, la thermique étant désormais reconnue comme un domaine incontournable de la recherche scientifique. Comprendre la physique des transferts de chaleur, acquérir des outils et des méthodologies pour analyser, modéliser, dimensionner, prédire, en faisant la part toujours belle aux méthodes analytiques, tels sont les objectifs de cet ouvrage.
Transferts thermiques vise non seulement à guider les débuts dans la thermique, mais aussi à aider dans la progression. Il apporte notamment une ouverture sur des sujets comme la micro- etnanothermique ou les méthodes inverses en thermique, domaines récents et en constante progression. Le premier ouvre des perspectives prometteuses sur de nouvelles technologies, tandis que le second a redessiné les contours de la métrologie thermique et de la conception des expériences en thermique. L'ouvrage est illustré par de nombreux exemples traités de manière détaillée dans le texte et des exercices avec réponses sont disponibles à la fin de la plupart des chapitres.
"
|
| Note de contenu : |
Chapitre 1 - Initiation aux transferts thermiques
1. Thermodynamique et transferts thermiques
2. Les différents modes de transfert de la chaleur
3. Schéma de l’étude
Chapitre 2 - Transferts de chaleur par conduction
1. Phénoménologie. Notions de base
2. Loi de Fourier
3. Équation de diffusion de la chaleur (ou équation de la conduction)
4. Conduction stationnaire avec λ constante
5. Conduction instationnaire
6. Résolution numérique de problèmes de conduction par différences finies
Chapitre 3 - Transferts convectifs
1. Introduction
2. Équations de la convection
3. Convection forcée externe
4. Convection forcée dans les conduites
5. Convection naturelle et mixte
Chapitre 4 - Rayonnement thermique
1. Introduction
2. Fondements et concepts : bases de la physique et de la description du rayonnement thermique
3. Modèle des échanges thermiques radiatifs entre corps opaques séparés par un milieu transparent
4. Modèles des transferts thermiques radiatifs dans les milieux semi-transparents
Chapitre 5 - Transferts avec changement de phase fluide-fluide
1. Introduction – rappels
2. Ébullition
3. Condensation
4. Application des transferts de chaleur avec changement de phase : exemple des caloducs
5. Transferts de chaleur et de masse par évaporation
Chapitre 6 - Transferts par différents modes combinés, exemples
1. Introduction
2. Cas stationnaire
3. Cas instationnaire
4. Conclusion
Chapitre 7 - Échangeurs de chaleur : notions
1. Principaux types d’échangeurs à fluides séparés
2. Classification selon les écoulements
3. Distribution des températures
4. Étude d’un échangeur
5. Évaluation des performances thermiques d’un échangeur en régime permanent
6. Efficacité d’un échangeur
7. Méthode du nombre d’unités de transfert (NUT)
8 Exemple numérique
9. Comparaison des méthodes DTML et NUT
10. Exemple de synthèse : échangeur compact gaz-liquide
11 Conclusion
Chapitre 8 - Métrologie thermique et méthodes inverses
1. Éléments de métrologie en transferts thermiques
2. Méthodes inverses
Chapitre 9 - Transferts thermiques aux petites échelles
1. Conduction thermique à l’échelle nanométrique
2. Rayonnement thermique aux échelles sub-longueur d’onde
3. Transferts convectifs en microcanaux et nanofluidique
Annexes
Bibliographie
Index
|
Transferts thermiques : initiation et approfondissement [texte imprimé] / Sacadura Jean-François, Auteur . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 2015 . - 742 p : couv.ill.fig.tab.ann.ind ; 24x15.5 cm. ISBN : 978-2-7430-1993-8 : 15 470,00 D.A Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
536 Chaleur |
| Résumé : |
"Cet ouvrage est destiné à prendre le relais du livre Initiation aux transferts thermiques. Conçu comme un ouvrage de formation continue dans le cadre du Centre d'Actualisation Scientifique et Technique (le CAST, fondu depuis dans INSAVALOR), à l'INSA de Lyon, Transferts thermiquesdemeure le recueil de base pour la formation initiale et continue en thermique d'un très grand nombre d'ingénieurs et de techniciens dans les pays francophones.
Dans la suite du premier, ce nouveau livre est un ouvrage collectif d'enseignants-chercheurs et de chercheurs spécialistes des différents sujets abordés. La cible de l'ouvrage s'est élargie : aux ingénieurs et techniciens de l'industrie s'ajoutent les chercheurs, la thermique étant désormais reconnue comme un domaine incontournable de la recherche scientifique. Comprendre la physique des transferts de chaleur, acquérir des outils et des méthodologies pour analyser, modéliser, dimensionner, prédire, en faisant la part toujours belle aux méthodes analytiques, tels sont les objectifs de cet ouvrage.
Transferts thermiques vise non seulement à guider les débuts dans la thermique, mais aussi à aider dans la progression. Il apporte notamment une ouverture sur des sujets comme la micro- etnanothermique ou les méthodes inverses en thermique, domaines récents et en constante progression. Le premier ouvre des perspectives prometteuses sur de nouvelles technologies, tandis que le second a redessiné les contours de la métrologie thermique et de la conception des expériences en thermique. L'ouvrage est illustré par de nombreux exemples traités de manière détaillée dans le texte et des exercices avec réponses sont disponibles à la fin de la plupart des chapitres.
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| Note de contenu : |
Chapitre 1 - Initiation aux transferts thermiques
1. Thermodynamique et transferts thermiques
2. Les différents modes de transfert de la chaleur
3. Schéma de l’étude
Chapitre 2 - Transferts de chaleur par conduction
1. Phénoménologie. Notions de base
2. Loi de Fourier
3. Équation de diffusion de la chaleur (ou équation de la conduction)
4. Conduction stationnaire avec λ constante
5. Conduction instationnaire
6. Résolution numérique de problèmes de conduction par différences finies
Chapitre 3 - Transferts convectifs
1. Introduction
2. Équations de la convection
3. Convection forcée externe
4. Convection forcée dans les conduites
5. Convection naturelle et mixte
Chapitre 4 - Rayonnement thermique
1. Introduction
2. Fondements et concepts : bases de la physique et de la description du rayonnement thermique
3. Modèle des échanges thermiques radiatifs entre corps opaques séparés par un milieu transparent
4. Modèles des transferts thermiques radiatifs dans les milieux semi-transparents
Chapitre 5 - Transferts avec changement de phase fluide-fluide
1. Introduction – rappels
2. Ébullition
3. Condensation
4. Application des transferts de chaleur avec changement de phase : exemple des caloducs
5. Transferts de chaleur et de masse par évaporation
Chapitre 6 - Transferts par différents modes combinés, exemples
1. Introduction
2. Cas stationnaire
3. Cas instationnaire
4. Conclusion
Chapitre 7 - Échangeurs de chaleur : notions
1. Principaux types d’échangeurs à fluides séparés
2. Classification selon les écoulements
3. Distribution des températures
4. Étude d’un échangeur
5. Évaluation des performances thermiques d’un échangeur en régime permanent
6. Efficacité d’un échangeur
7. Méthode du nombre d’unités de transfert (NUT)
8 Exemple numérique
9. Comparaison des méthodes DTML et NUT
10. Exemple de synthèse : échangeur compact gaz-liquide
11 Conclusion
Chapitre 8 - Métrologie thermique et méthodes inverses
1. Éléments de métrologie en transferts thermiques
2. Méthodes inverses
Chapitre 9 - Transferts thermiques aux petites échelles
1. Conduction thermique à l’échelle nanométrique
2. Rayonnement thermique aux échelles sub-longueur d’onde
3. Transferts convectifs en microcanaux et nanofluidique
Annexes
Bibliographie
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