Titre : |
إدارة الإيواء الفندقي |
Titre original : |
Lodiging Management Hotel |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
مصطفى يوسف كافي, Auteur |
Mention d'édition : |
ط1 |
Editeur : |
دار اسامة النشر و التوزيع |
Année de publication : |
2016 |
Importance : |
224ص |
Présentation : |
غلاف ملون |
Format : |
17*24سم |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-9957-22-661-9 |
Langues : |
Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara) |
Index. décimale : |
647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants |
Note de contenu : |
الفصل الاول:تطور صناعة الإيواء(مدخل تحليلي وتاريخي)
الفصل الثاني:أشكال وسائل الإيواء
الفصل الثالث:الهيكل التنظيمي للفندق
Front Office Departmentالفصل الرابع:إدارة المكاتب الأمامية
الفصل الخامس:أخصائي الاستقبال في الفندق
الفصل السادس:الهيكل التنظيمي لقسم التدبير الفندقي وعلاقته بالأقسام الأخرى
الفصل السابع:الوصف الوظيفي للعاملين في دائرة التدبير الفندقي
Linens Room Departmentالفصل الثامن:قسم غرفة البياضات
Laundryالفصل التاسع:قسم المصبغة(الغسيل والكلي)
الفصل العاشر:قسم الصيانة أو الهندسة
Purchasing Departmentالفصل الحادي عشر:قسم المشتريات والمخازن والمستندات
الفصل الثاني عشر:قسم الأمن والسلامة الفندقية |
إدارة الإيواء الفندقي = Lodiging Management Hotel [texte imprimé] / مصطفى يوسف كافي, Auteur . - ط1 . - الاردن : دار اسامة النشر و التوزيع, 2016 . - 224ص : غلاف ملون ; 17*24سم. ISBN : 978-9957-22-661-9 Langues : Arabe ( ara) Langues originales : Arabe ( ara)
Index. décimale : |
647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants |
Note de contenu : |
الفصل الاول:تطور صناعة الإيواء(مدخل تحليلي وتاريخي)
الفصل الثاني:أشكال وسائل الإيواء
الفصل الثالث:الهيكل التنظيمي للفندق
Front Office Departmentالفصل الرابع:إدارة المكاتب الأمامية
الفصل الخامس:أخصائي الاستقبال في الفندق
الفصل السادس:الهيكل التنظيمي لقسم التدبير الفندقي وعلاقته بالأقسام الأخرى
الفصل السابع:الوصف الوظيفي للعاملين في دائرة التدبير الفندقي
Linens Room Departmentالفصل الثامن:قسم غرفة البياضات
Laundryالفصل التاسع:قسم المصبغة(الغسيل والكلي)
الفصل العاشر:قسم الصيانة أو الهندسة
Purchasing Departmentالفصل الحادي عشر:قسم المشتريات والمخازن والمستندات
الفصل الثاني عشر:قسم الأمن والسلامة الفندقية |
| |