| Titre : |
التجهيزات الفندقية |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
رمضان مبروك رمضان, Auteur |
| Mention d'édition : |
ط1 |
| Editeur : |
دار الوفاء لدنيا الطباعة |
| Année de publication : |
2007 |
| Importance : |
185ص |
| Présentation : |
غلاف ملون |
| Format : |
17*24سم |
| Langues : |
Arabe (ara) Langues originales : Arabe (ara) |
| Index. décimale : |
647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants |
| Note de contenu : |
الباب الاول:إدارة الأغذية والمشروبات
الفصل الأول:تجهيزات المطاعم
الفصل الثاني:تجهيزات المطابخ
الباب الثاني:قطاع الغرف
الفصل الاول:تجهيزات المكاتب الأمامية
الفصل الثاني:تجهيزات غرف النزلاء
الفصل الثالث:المغسلة وغرف البياضات
الباب الثالث:التجهيزات العامة
الفصل الاول:تجهيزات الإطفاء والحريق
الفصل الثاني:تجهيزات حمام السباحة
الفصل الثالث:أجهزة التكييف |
التجهيزات الفندقية [texte imprimé] / رمضان مبروك رمضان, Auteur . - ط1 . - عمان : دار الوفاء لدنيا الطباعة, 2007 . - 185ص : غلاف ملون ; 17*24سم. Langues : Arabe ( ara) Langues originales : Arabe ( ara)
| Index. décimale : |
647 Organisation des établissements hôteliers, hôtels, restaurants |
| Note de contenu : |
الباب الاول:إدارة الأغذية والمشروبات
الفصل الأول:تجهيزات المطاعم
الفصل الثاني:تجهيزات المطابخ
الباب الثاني:قطاع الغرف
الفصل الاول:تجهيزات المكاتب الأمامية
الفصل الثاني:تجهيزات غرف النزلاء
الفصل الثالث:المغسلة وغرف البياضات
الباب الثالث:التجهيزات العامة
الفصل الاول:تجهيزات الإطفاء والحريق
الفصل الثاني:تجهيزات حمام السباحة
الفصل الثالث:أجهزة التكييف |
|
Affiner la recherche Interroger des sources externes
