BIBLIOTHEQUE CENTRALE
Maitrise de la chaine du froid des produits carnés réfrigérés : guide technique [texte imprimé] / Deforges Jean . - [S.l.] : CEMAGREF, [s.d.]. Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 10/168515 | L/570.482 | Livre | Bibliothèque Centrale | indéterminé | Exclu du prêt |
