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Economica |
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Titre : Analyse financière en IFRS 2éd Type de document : texte imprimé Auteurs : Piget, Patrick Editeur : Economica Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19/313854 L/657.261 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prêt
Titre : Approches de la géopolitique : De l'Antiquité au XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Coutau-Bégarie ; Martin Motte, Auteur Editeur : Economica Année de publication : 2013 Importance : 728 p Présentation : ill.,cartes, couv. ill. en coul Format : 24×17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-6654-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Index. décimale : 327 Relations internationales Résumé : Le grand mérite de ce livre est de montrer les voies que l'université française pourrait emprunter pour assurer le savoir, l'autorité et l'expertise de la recherche géopolitique» (André-Louis Sanguin, L'espace politique, 10 avril 2014). Sur l'océan des savoirs contemporains, la géopolitique est un continent fréquemment invoqué, mais bien peu exploré. Trop souvent la réduit-on à quelques auteurs, Ratzel, Mahan, Kjellén, Mackinder ou Haushofer, dont on ne retient qu'une formule absconse, Lebensraum, Sea Power, Heartland, etc. On oublie au passage quantité de précurseurs, compagnons de route et successeurs plus ou moins avoués : Hérodote, Thucydide, Aristote, Polybe, Strabon, Leibniz, Vauban, Montesquieu, Mably, les saint-simoniens, List, Durando, Chéradame, Orsini d'Agostino, Castex, les penseurs eurasistes, Renner, Brunhes, Vallaux, Ancel, Gottmann, Lohausen, Gallois ou Brzezinski... Cet ouvrage ne se contente pas d'exposer les idées des uns et des autres, il les situe dans leur contexte et en évalue la pertinence. Il précise ainsi les contours d'une discipline aussi fascinante qu'incertaine. Mêlant aperçus géniaux et pur charlatanisme, nationalismes exacerbés et espoirs de coexistence pacifique, emprunts à la science contemporaine et réminiscences magiques ou alchimiques via le romantisme, tentations technicistes et nostalgies écologistes, la géopolitique apparaît à la fois comme l'aboutissement d'une intuition plurimillénaire et comme un phénomène culturel emblématique de la modernité. La seconde édition augmentée tient compte des derniers acquis de la recherche, mais aussi de l'évolution du contexte international depuis 2013." Approches de la géopolitique : De l'Antiquité au XXIe siècle [texte imprimé] / Hervé Coutau-Bégarie ; Martin Motte, Auteur . - France : Economica, 2013 . - 728 p : ill.,cartes, couv. ill. en coul ; 24×17 cm.
ISBN : 978-2-7178-6654-4
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Index. décimale : 327 Relations internationales Résumé : Le grand mérite de ce livre est de montrer les voies que l'université française pourrait emprunter pour assurer le savoir, l'autorité et l'expertise de la recherche géopolitique» (André-Louis Sanguin, L'espace politique, 10 avril 2014). Sur l'océan des savoirs contemporains, la géopolitique est un continent fréquemment invoqué, mais bien peu exploré. Trop souvent la réduit-on à quelques auteurs, Ratzel, Mahan, Kjellén, Mackinder ou Haushofer, dont on ne retient qu'une formule absconse, Lebensraum, Sea Power, Heartland, etc. On oublie au passage quantité de précurseurs, compagnons de route et successeurs plus ou moins avoués : Hérodote, Thucydide, Aristote, Polybe, Strabon, Leibniz, Vauban, Montesquieu, Mably, les saint-simoniens, List, Durando, Chéradame, Orsini d'Agostino, Castex, les penseurs eurasistes, Renner, Brunhes, Vallaux, Ancel, Gottmann, Lohausen, Gallois ou Brzezinski... Cet ouvrage ne se contente pas d'exposer les idées des uns et des autres, il les situe dans leur contexte et en évalue la pertinence. Il précise ainsi les contours d'une discipline aussi fascinante qu'incertaine. Mêlant aperçus géniaux et pur charlatanisme, nationalismes exacerbés et espoirs de coexistence pacifique, emprunts à la science contemporaine et réminiscences magiques ou alchimiques via le romantisme, tentations technicistes et nostalgies écologistes, la géopolitique apparaît à la fois comme l'aboutissement d'une intuition plurimillénaire et comme un phénomène culturel emblématique de la modernité. La seconde édition augmentée tient compte des derniers acquis de la recherche, mais aussi de l'évolution du contexte international depuis 2013." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14/238119 L/327.015 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible 14/238118 L/327.015 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prêt 14/238120 L/327.015 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Disponible Bactéries lactiques : physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles / Drider Djamel
Titre : Bactéries lactiques : physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles Type de document : texte imprimé Auteurs : Drider Djamel Editeur : Economica Langues : Français (fre) Index. décimale : 574 Bactéries lactiques : physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles [texte imprimé] / Drider Djamel . - France : Economica, [s.d.].
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 574 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10/159552 L/574.117 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prêt
Titre : Bactériologie alimentaire : compendium d'hygiène des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Federighi Michel Mention d'édition : 2éd. Editeur : Economica Année de publication : 2005 Importance : 292p Présentation : Couverture externe,tableaux,figures Format : 24X15.5cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-5108-3 Langues : Français (fre) Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : Cette 2e édition présente de manière claire et synthétique les connaissances actualisées essentielles sur les principales bactéries pathogènes pour l'homme ou d'altération présente dans les aliments. Rédigé dans un esprit didactique par 18 experts en bactériologie alimentaire ou médicale, il comporte dix monographies suivies d'une analyse sur la signification, la pertinence et l'évolution du concept de critères microbiologiques.
Chaque monographie regroupe des notions fondamentales et pratiques sur la taxonomie, les caractères d'identification, le pouvoir pathogène ou, le cas échéant, les mécanismes d'altération, l'épidémiologie descriptive, les mesures de prévention et les méthodes de détection. Ce manuel s'adresse à un large public concerné par la qualité microbiologique des aliments : étudiants d'Université, d'écoles d'ingénieurs agro-alimentaires et d'écoles vétérinaires, enseignants et formateurs de laboratoires d'analyses alimentaires et d'organismes officiels de contrôle.Bactériologie alimentaire : compendium d'hygiène des aliments [texte imprimé] / Federighi Michel . - 2éd. . - France : Economica, 2005 . - 292p : Couverture externe,tableaux,figures ; 24X15.5cm.
ISBN : 978-2-7178-5108-3
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 570 Sciences de la vie. Biologie Résumé : Cette 2e édition présente de manière claire et synthétique les connaissances actualisées essentielles sur les principales bactéries pathogènes pour l'homme ou d'altération présente dans les aliments. Rédigé dans un esprit didactique par 18 experts en bactériologie alimentaire ou médicale, il comporte dix monographies suivies d'une analyse sur la signification, la pertinence et l'évolution du concept de critères microbiologiques.
Chaque monographie regroupe des notions fondamentales et pratiques sur la taxonomie, les caractères d'identification, le pouvoir pathogène ou, le cas échéant, les mécanismes d'altération, l'épidémiologie descriptive, les mesures de prévention et les méthodes de détection. Ce manuel s'adresse à un large public concerné par la qualité microbiologique des aliments : étudiants d'Université, d'écoles d'ingénieurs agro-alimentaires et d'écoles vétérinaires, enseignants et formateurs de laboratoires d'analyses alimentaires et d'organismes officiels de contrôle.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 09/145971 L/570.312 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prêt
Titre : Bourse Et Analyse Technique Type de document : texte imprimé Auteurs : Ceaux Dutheil Stéphane Editeur : Economica Langues : Français (fre) Index. décimale : 332 Economie financière : finances publiques, classer à 336 Bourse Et Analyse Technique [texte imprimé] / Ceaux Dutheil Stéphane . - France : Economica, [s.d.].
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 332 Economie financière : finances publiques, classer à 336 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 07/118677 L/332.007 Livre Bibliothèque Centrale indéterminé Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
