Titre : |
Le basilic : botanique , culture et gastronomie |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Bauwens Peter |
Editeur : |
Editions Edisud |
Année de publication : |
2008 |
Importance : |
96 P |
Présentation : |
couv. coul., tab.,fig., phot., |
Format : |
22 x 21.5 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7449-0745-6 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
Résumé : |
| Potager verger & aromatiques
Basilic – Botanique, culture et cuisine
Peter Bauwens
Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l’Ocimum ba …
Code ISBN : 9782744907456
Date De Parution : 2008
Format : 21,5 x 22 cm
Façonnage : Broché
Nbre De Pages : 96
Langue : Français
9.00€
En stock
quantité de Basilic - Botanique, culture et cuisine
1
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Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l’Ocimum basilicum, plante royale, mais détaille également les secrets de sa culture. Il en révèle 42 variétés différentes. Laissez-vous surprendre par l’incroyable variété des formes, des parfums et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples. |
Le basilic : botanique , culture et gastronomie [texte imprimé] / Bauwens Peter . - [S.l.] : Editions Edisud, 2008 . - 96 P : couv. coul., tab.,fig., phot., ; 22 x 21.5 cm. ISBN : 978-2-7449-0745-6 Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
570 Sciences de la vie. Biologie |
Résumé : |
| Potager verger & aromatiques
Basilic – Botanique, culture et cuisine
Peter Bauwens
Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l’Ocimum ba …
Code ISBN : 9782744907456
Date De Parution : 2008
Format : 21,5 x 22 cm
Façonnage : Broché
Nbre De Pages : 96
Langue : Français
9.00€
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Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l’Ocimum basilicum, plante royale, mais détaille également les secrets de sa culture. Il en révèle 42 variétés différentes. Laissez-vous surprendre par l’incroyable variété des formes, des parfums et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples. |
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